五花肉怎么切成小粒

褚夏娴3021红烧肉怎么做得?
惠策冒19610826048 ______ 1.白肉切成适当大小的块.然后在开水里焯5分钟捞出来,去腥臊味,去浮沫!(秘方:加些白酒最好!) 2.调料先准备好:花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油 3.炒锅里放少许油,下白砂糖,炒糖色.搪色炒成就要立马下准备好的调料,下入肉块!(稍微一有冒泡的意思就要下东西了!)随个人喜好还可以放些干辣椒进去一起炒,颜色可以鲜艳一些,口感也会丰富些.上好了颜色,就可以加水了,然后等水烧开~~~ 水开后,将火放小炖着就可以了!(我个人经验是两小时) 等水剩不多了,放盐,大火收汁即可!

褚夏娴3021家常红烧肉怎么做
惠策冒19610826048 ______ 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不沾锅里倒...

褚夏娴3021怎么做红烧肉啊! -
惠策冒19610826048 ______ (一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不...

褚夏娴3021红烧肉怎么做啊,简单点的! -
惠策冒19610826048 ______ 给你几种做法: 一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金...

褚夏娴3021红烧肉怎么做才入味,成色好? -
惠策冒19610826048 ______ 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不沾锅里倒...

褚夏娴3021红烧肉怎么做才好吃? -
惠策冒19610826048 ______ (一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不...

褚夏娴3021红烧肉怎么做最好吃? -
惠策冒19610826048 ______ 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不沾锅里倒...

褚夏娴3021红烧肉 怎么做法好吃 -
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褚夏娴3021怎样烧红烧肉? -
惠策冒19610826048 ______ (一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不...

褚夏娴3021红烧肉是怎么做的?
惠策冒19610826048 ______ 1.五花肉洗净切成小块; 2.锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化; 3.将肉倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆;4.掺入适量的开水,加生抽,烧卤调味包; 5.盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可.