五花肉最好的部位图片
猪肉算是我们最经常吃的一种肉类了，因为猪肉的价格很便宜，而且猪肉富含蛋白质，能够满足我们日常的营养摄入。
猪肉不像牛肉和羊肉，特别是羊肉，羊肉如果处理不好就会有一股味道。
但是猪肉就没有这种味道，很方便我们处理，猪肉也和其他菜品好搭配。
所以我们每天都会去买猪肉回来吃，那你知道哪一个部位的猪肉最好吃吗？
第一名你绝对想不到。下面就让我们一起来看看吧。
第五名，五花肉
平时买菜的时候很受人们的欢迎，因为它是猪身上肥肉比较多的一块肉，价格也合适。
它是猪的肚子部位的肉，肥瘦相间。最经常见的五花肉的做法就是红烧肉了。
红烧肉大人小孩都喜欢吃，因为红烧肉很下饭。
经过长时间的小火慢炖，煮出来的红烧肉软糯入味，还带着一丝丝的甜味。
最好吃的就是带着一点肥肉的那块肉，肥而不腻，十分的好吃。
我们家做出来红烧肉每次都是一上桌就会被抢光，好吃又下饭!
但是家里有老人的要注意了，五花肉因为肥肉比较多，患有三高的老人就要少吃了。
第四名，梅花肉
因为梅花肉十分的百搭，怎么做都好吃，十分的受人们的欢迎。
而且一头猪的梅花肉就几斤，这个位置的梅花肉非常的嫩，就算煮过头了肉质也不会很老。
还记得小时候妈妈早早起床去买这块梅花肉，就为了做出最好吃的蜜汁叉烧。
但是咱们去买梅花肉的时候一定要注意看，这个位置的肉肉淋巴结和脓包会比其他位置的要多一点，有这些问题的肉还是别吃了。
第三名，排骨肉
排骨肉就是猪肋骨和猪的脊椎骨，排骨含有很多的钙。
很适合需要补钙的人群。而且排骨也有很多的做法，可以做成香甜入味的糖醋排骨。
也可以把它和胡萝卜玉米一起炖成鲜美的胡萝卜玉米排骨汤。
这两道由排骨做成的菜都很受大家欢迎，在一些家庭聚会或者比较正式的场合，排骨出现的频率也是非常之高的。
第二名，里脊肉
我们买的话最好买小里脊肉，因为它比较嫩。
里脊肉几乎都是瘦肉没有肥的，这是里脊肉的优点也是缺点，对于不爱吃肥肉的人简直就是最佳选择。
但是因为没有肥肉，里脊肉的制作就很考验火候，火候掌握不好就很容易煮得很柴。
里脊肉最常见的就是拿来做糖醋里脊了，也可以做成别的炸的菜系。
第一名，护心肉
这块肉就是保护猪心的肉，也就是猪的横隔肌。
这个地方的肉很嫩，吃起来口感会很Q弹，口感要比其他部位的肉要嫩得多，最好的口感体验就是这块护心肉了。
但是护心肉很不容易买到，要是想要买到这护心肉就要和商家提前预订了。
上面就是我们说的最好吃的五种部位的猪肉啦。
大家都喜欢吃哪一个部位的猪肉呢，欢迎在评论区留言讨论哦!
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赖界便1346猪的哪个部位肉煮起来比较嫩,好吃点 -
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