五香茶叶蛋最佳配方

贾甘霭4381想问下五香茶叶蛋怎么做好吃? -
伍单炕17670132604 ______ 五香茶叶蛋原料:鸡蛋、桂皮、八角、花椒、茶叶、盐、酱油、白糖.做法步骤:第1步、准备的鸡蛋.第2步、准备的香料和茶叶.第3步、桂皮,八角,花椒放进水里煮.第4步、煮五六分钟后,加入适量的盐,酱油和白糖.第5步、加入茶叶.第6步、把茶叶泡开.第7步、放入洗净的鸡蛋煮熟.第8步、把煮熟的鸡蛋拍破.第9步、小火煮10分钟,关火.第10步、鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味.

贾甘霭4381教你怎样制作五香茶叶蛋 -
伍单炕17670132604 ______ 我的做法是A+B+鸡蛋一起用冷水煮,多放盐,然后泡泡就好了!也可以不用A那么麻烦,到超市里买到卤肉、卤排骨的小纸包调料,直接放进一包就好了!

贾甘霭4381怎样做茶蛋和五香蛋? -
伍单炕17670132604 ______ 五香茶叶蛋] 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮 10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再将蛋壳用汤匙均匀敲裂. (若煮的过程中鸡蛋破裂,放入的盐可使蛋白较快地凝固.) 2、砂锅加入适量水,倒入材料B以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶,水火煮40分钟后熄火,浸泡约1小时入味

贾甘霭4381怎样煮五香茶叶蛋? -
伍单炕17670132604 ______ 五香茶鸡蛋的做法1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺.

贾甘霭4381茶叶蛋怎么做? -
伍单炕17670132604 ______ 五香茶叶蛋 第一种: 原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许. 制法:将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小...

贾甘霭4381茶叶蛋怎么做? -
伍单炕17670132604 ______ 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧...

贾甘霭4381茶叶蛋的做法 -
伍单炕17670132604 ______ 茶叶蛋

贾甘霭4381怎样煮五香茶叶蛋? -
伍单炕17670132604 ______ 香菜叶蛋用鲜鸡蛋、茶叶、盐、红糖、酱油、香料为原料煮成. 制作方法:先把鸡蛋逐只洗涤干净,放入锅中加水煮至八成熟时捞出,放在冷水中浸泡2分钟,取出,每只蛋上敲破几处后用双手搓一下(使调味能渗入蛋壳 内),放入锅内.每...

贾甘霭4381五香茶叶蛋怎么做的?
伍单炕17670132604 ______ 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮 10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再将蛋壳用汤匙均匀敲裂. (若煮的过程中鸡蛋破裂,放入的盐可使蛋白较快地凝固.) 2、砂锅加入适量水,倒入材料B以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶,水火煮40分钟后熄火,浸泡约1小时入味,美味的茶叶蛋就做好罗:)

贾甘霭4381茶叶蛋的自制方法? -
伍单炕17670132604 ______ 茶叶蛋