顶级茶叶蛋绝密配方
宦索底2682茶叶蛋用什么配料 -
訾庆胀17010408057 ______ 茶叶蛋做法: 【材料】 鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、茶叶半杯 调味料 酱油半杯 【作法】 1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘...
宦索底2682怎么煮茶叶蛋? -
訾庆胀17010408057 ______ 1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺. 2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒...
宦索底2682茶叶蛋的做法 具体点 详细点 -
訾庆胀17010408057 ______ 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至...
宦索底2682制作茶叶蛋的配料都有什么?市场上有卖现成的配料吗? -
訾庆胀17010408057 ______ 做茶叶蛋的配料(都是大料,市场都有卖)如下: 主料:鸡蛋8个,茶叶15g 辅料:八角1个,桂皮1小片,花椒3g,茴香5g,香叶3片,草寇1个,老抽1勺,盐5匙 做法:1. 把鸡蛋清洗干净煮熟;2. 鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹;3. 锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸;4. 汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮;5. 盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了.
宦索底2682如何制作茶叶蛋 -
訾庆胀17010408057 ______ 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至...
宦索底2682茶叶蛋的制作
訾庆胀17010408057 ______ 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至...
宦索底2682茶叶蛋怎么做?谢谢!求步骤! -
訾庆胀17010408057 ______ 1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然 粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺. 2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中(其它器皿也可),加冷水到盒中鸡蛋的中部(冷水不可没过鸡蛋),盖上盖子开始顺时针快速旋转(速度快些,大概转50圈),这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了.然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔. 3.将香料配方和鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,大火煮开后小火再加热10分钟.关火后不用管它.五小时后才可食用.(主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中)
宦索底2682茶叶蛋的制作方法 -
訾庆胀17010408057 ______ 其实茶叶蛋并不需要太多的佐料,我在家自己煮茶叶蛋很受家人喜爱,供您参考一下: 具体的重量在这里不一一介绍, 主要材料:鸡蛋,茴香,桂皮,香叶,绿茶,猪骨,盐,酱油,味精,十三香. 做法:将茶叶用沙袋包起,然后将所有的材料放在锅中煮,沸腾后约5分钟,准备放生鸡蛋,蛋要在一头轻轻敲裂,(注意:只能轻轻的敲出一点点的裂缝)然后放入锅中用小火煮,约2个小时才可以入味,吃起来非常鲜美.
宦索底2682如何制作茶叶蛋
訾庆胀17010408057 ______ 茶叶蛋是一种非常特殊的零食,一个茶叶蛋不会让人吃饱,但是却有止饥的效果.大概是因为茶叶蛋独特的香味,让人吃了有一种满足的感觉吧!做的法子很简单,小小一个电锅就可以做出好吃的茶叶蛋.学会了如何制作,一次可以多做一些,...
宦索底2682求茶叶蛋的做法?需要哪些料! -
訾庆胀17010408057 ______ 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至...