什么样的糍粑最好吃
今天，天气特别好，正适合露营！于是在家做了粘糖乌米糍粑，配上多种水果，带上宝宝去露营 ，就是时间过得太快了！但非常愉快和宝宝一起过了个周末！
By 阿紫郡主
用料- 乌米饭 250克
- 白砂糖 20克
- 金龙鱼食用植物调和油 5克
1、食材准备
2、热锅冷油（倒入10克金龙鱼食用植物调和油）
3、将乌米饭放入油锅中煎至
4、乌米饭煎至微黄即可出锅装盘
5、白砂糖放在乌米糍粑上
6、成品
7、粘糖乌米糍粑，又糯又甜，味道超赞
小贴士乌米饭不要煎至太老，宝宝不好咬哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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郟药纪1601怎样做糍粑好吃 -
庞睿彦19551532719 ______ 荷叶糍粑 主料:精糯米; 辅料:花生火腿、芝麻、玫瑰糖; 调料:猪板油、白糖; 做法: 将精糯米洗净,净泡10个小时,然后用蒸锅蒸熟,打成糍粑后做成荷叶状成品,然后用猪油煎黄. 将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成...
郟药纪1601广西菜糍粑怎么做好吃 -
庞睿彦19551532719 ______ 用料 主料 糯米350克 辅料 花生仁(炒) 100克 调料 白糖 40克 白芝麻 50克 糍粑的做法 1.糯米洗净,用清水浸泡10小时以上 花生仁(炒) 白芝麻 2.糯米沥掉水,装入大碗,蒸锅水开后放入糯米,蒸15分钟左右熟 3.趁热取出糯米倒入厚底锅中,用擀面仗使劲捣,捣至几乎看不见米粒就行了 4.花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀,捣好的糯米揪小团,在小碗中滚一圈,沾满蘸料即可 烹饪技巧 1、糯米加少量水直接用电饭煲煮熟也可以. 2、糯米一定要捣至几乎看不见米粒更粘糯,这可是个力气活,最好让家里的棒劳力帮忙. 3、花生和芝麻打碎点更好,我是用做花生糖剩下的料,太大粒了. 4、这种糍粑做好趁热吃更软滑.
郟药纪1601糍粑是什么,好吃吗,怎么做的? -
庞睿彦19551532719 ______ 糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用.或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可.大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利. 糍粑制作工...
郟药纪1601糍粑的种类 -
庞睿彦19551532719 ______ 吃它的方法很多.最过瘾的吃法,就是烤糍粑糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易.烤糍粑的过程,最考验人的性情,性急的人是吃不上的.糍粑得放在微...
郟药纪1601那什么粑粑最好吃啊?
庞睿彦19551532719 ______ 蒿菜粑粑最好吃
郟药纪1601红糖糍粑怎么做好吃,红糖糍粑的家常做法 -
庞睿彦19551532719 ______ 1.菜市场有的卖,有些是一整个的,我买的是切好的,现成的.如果买的一整个的记得要切成这样子的条状2.最好用平底锅,油不用太多,只需要锅底都有沾到油就可以了3.油温不宜过高.大概5成温度就可以把糍粑放进锅里煎了,千万记得小火慢慢煎.否则会糊的.4.当糍粑煎到松软,两面都有一点点黄的时候,就可以起锅了.5.锅里一点点油,根据个人口味放适量红糖,小火慢慢熬化,再加一点点水.可以不让红糖那么粘稠.6.熬好的红糖直接淋在糍粑上,美味可口外焦里嫩的红糖糍粑做好了.
郟药纪1601糯米粉做什么粑粑好吃 -
庞睿彦19551532719 ______ 推荐做法:糯米粑粑 食材 主料糯米粉500g 辅料油适量糖适量 步骤1.备湿糯米粉加糖揉匀,2.搓成条,3.如图.4.放进热油锅里,5.油炸,6.炸好,7.炸熟透,8.沥油.小贴士 糯米用清水泡上半天再磨成湿糯米粉放在石头压去水汁待用.咸粑粑 ...
郟药纪1601干糍粑怎么做好吃 -
庞睿彦19551532719 ______ 切薄片,将锅烧热(不放油)小火慢煎,煎到糍粑变软时盛出,锅内放油,加入一勺砂糖,糖化开后放入糍粑再煎(注意翻面),注意要小火,不然容易粘锅,待糍粑两面都沾上糖汁即可出锅,Ps 糍粑吃凉了容易拉肚子或者消化不良,所以要趁热吃.
郟药纪1601上海最好吃的传统糍粑,上海哪里传统糍粑最好吃,上海 -
庞睿彦19551532719 ______ 糍粑,南方各族小吃, 糍粑流行于中国南方地区.贵州,重庆,四川,江西,湖南,福建,湖北,广西、陕西等省市都有,又以江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别.安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝.糍粑是以糯米,土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食.口感香甜.现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖,饭泥用保温性能好的特制铁桶装放,摇动把手,饭泥从圆孔钻出.大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利[
郟药纪1601啥子粑粑最好吃
庞睿彦19551532719 ______ 粑粑种类很多,我比较喜欢吃傣族的糯米粑粑