介绍家乡美食好的开头
八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。我国很多地方都在制作中秋美食，浓浓的香味夹杂着烟火气，存续着当地人难以割舍的味道。
\n云南施甸：传统烤月饼 老灶香气足
\n在云南省保山市施甸县姚关镇的一家糕点坊，当地村民李元富正在用特大号的炊具，用最传统的柴火炙烤方式烹饪制作火烤月饼。
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保山市施甸县姚关镇村民 李元富：我们的烘烤方法是老土老灶，柴火烤，一般不会坏，特点就是酥香气足够。
\n制作火烤月饼，需要用鸡蛋、生面、熟面和适量火腿肉，再按比例添加蜂蜜、猪油，充分揉捻后，切成大小一致的面剂子，再将火腿、核桃泥等做好的馅料包裹起来，在油纸中按压成圆形饼坯，随后放到柴火烤灶中烘烤。
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随着烤制颜色的不断变化，掌握火候十分关键。需要不停转动烤盘，让它受热均匀，上色一致，这样烤出来火腿月饼，皮薄酥脆、香气扑鼻，还带着特殊的烟火气。除了火烤月饼，皮糖、核桃糖等特色糕点，也是当地人中秋佳节经常食用的传统美食。
\n甘肃兰州：左邻右舍齐聚 土月饼制作技艺代代传
\n在甘肃兰州新区六墩村，一大早，村里人就开始忙碌起来，左邻右舍聚在一起，揉面、配料、架柴、烧火，制作当地的中秋美食土月饼。
\n这里的土月饼十分讲究：
\n先将提前发好的面用擀杖擀开，底层撒上姜黄，象征着兰州人世代生活的黄土地；
\n绿色的香豆粉放在第二层，比喻生机盎然的农作物；
\n第三层放玫瑰酱和白糖，寄托着兰州人对甜蜜生活的向往。
\n再加上一层胡麻粉，一层红曲米粉。
\n叠到第五层后，再改刀成方块型，层层叠放、压实，直到面饼垒到20多层。
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接下来，就到了最见功夫的包馅环节，将面皮韧度拉伸到极限，让外层紧绷起来。最后再做简单的点缀，土月饼的雏形才算完成。放进蒸笼，旺火蒸制一个半小时，白白胖胖的土月饼就做好了。
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兰州新区六墩村村民 韩举桂：都是一代一代传下来的。我小的时候，每年一年到头就等着老妈到八月十五给我们做月饼，胡麻油是自己产的，麦子是自己种的。
\n童谣中的月圆之美 丰收之美
\n中秋佳节，长江流域各地迎来了一年中最丰盛的时候，瓜果飘香，鱼米满仓。跟着一首童谣，去体验月圆之美，丰收之美。
\n夜色中，月光下，唱着童谣，提着柚灯，江西安义古村的孩子们提着柚子皮做成的小灯笼，串门，道祝福。一盏盏柚子灯点亮村头巷尾，成为一道靓丽的风景线。
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游客 范素蓉：这个中秋节，家家提灯，互祝平安，挺有当地乡村文化气息的。我们也提了一个，来这里体验一下，很好玩。
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游客 雷道珍：听说安义古村有中秋玩柚子灯的习俗，我们慕名前来，今天看到了这个觉得非常有趣。
\n安义县依托气候和土壤优势，大力发展种植马家柚、文旦柚特色产业，带动当地农民增收。目前，安义县的柚子产业面积达1500多亩，年产值2千万元。1400多年历史的安义古村焕发新机，成了远近闻名的“柚子村”。
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中秋家家户户吃柚子，吃完柚子后，柚子皮也不浪费，巧妙利用起来，刻出各种图案，穿上绳子，点上蜡烛，就制作成了柚子灯。
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江西安义古村村民 程沙：柚子的谐音，“佑子”和“游子”之意，以保佑家人健康平安和回家团圆。
\n过中秋 一罐汤里的浓浓家乡味
\n板栗黄，桂花香，中秋好风光。在很多地方，中秋节还有喝汤的习俗。
\n湖北 板栗炖鸡汤 中秋佳节主打菜
\n一斤板栗，一只鸡，一罐汤，一座城里的原乡味蕾记忆。湖北省罗田县年产板栗6万吨，每年中秋节期间大量集中上市，是有着深深中秋印记的节令食品，板栗生吃味道与鲜果媲美，熟食与山珍味道齐名。
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江西 南昌瓦罐汤 一口家乡的味道
\n在江西宜春铜鼓县三都镇西向村，当地千亩富硒示范梨基地迎来了丰收。做强梨产业、发展梨经济，当地梨农人均增收近2万元。新鲜采摘的雪梨除了品食鲜果外，还有个好去处。
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南昌瓦罐汤，是江西南昌地区的特色名菜。民间传统的煨汤方法，要用土质陶器为瓦罐，配上各类新鲜食材，加以天然矿泉水为原料，然后入1米方圆的巨型大缸内，以硬质木炭火为燃料，煨制8小时以上，瓦罐汤才能和食客见面。无论是冰糖雪梨汤、鸡蛋肉饼汤还是海带排骨汤，品尝的都是舌尖上的丰收。
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顾客 杨乐进：想家的时候就会去喝上一碗瓦罐汤，我觉得这是家乡的味道。
\n安徽中和汤 寓意团圆和美
\n常言说，靠山吃山，靠水吃水，如果要找一道包含中秋丰收时节的菜肴，安徽中和汤是一道美味之选。中和汤是徽州祁门县的一道名菜，起源于南宋，至今已有700多年历史了。
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在祁门，逢年过节或者招待贵客，都少不了中和汤。中秋节的这道中和汤，更多了山林的竹笋、阊江的鲜虾和更多刚刚丰收采摘的时令蔬菜。
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安徽祁门中和汤非遗制作技艺传承单位负责人 费红玲：“中和”二字也寓意祈求世道太平、家庭和乐。这道菜寓意非常好，寓意着团团圆圆、和和美美。
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林厚泄4431求一篇写家乡小吃的,我家乡在汕头,写一件小吃,最好600字左右,详细描写小吃的色,香,味,形可以只写色,香,味.形可以忽略掉. -
文冒熊13152073799 ______[答案] 汕头是一个美食之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕小吃,像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等.今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉. 说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具.蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可...
林厚泄4431求家乡的美食(河北)400字 -
文冒熊13152073799 ______[答案] 我的家乡——美食天堂 我的家乡是被称为“美食天堂”的河北.那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了.小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭...
林厚泄4431写你家乡的食物450 -
文冒熊13152073799 ______ 我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城.博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下. 到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀...
林厚泄4431介绍家乡的美食作文400子 -
文冒熊13152073799 ______ 今年十一月份,我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天.虽然云南处处是美景,嘻嘻,不好意思,云南给我留下深刻印象不是它的美景,而是美食. 美食一:来到昆明的第一天,姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅.我们刚坐下,服务员立...
林厚泄4431家乡的美食600字 -
文冒熊13152073799 ______ 家乡 美食我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠.我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的辣...
林厚泄4431介绍家乡的美食 作文 -
文冒熊13152073799 ______ 我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方.这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”. 在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块. 我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到...
林厚泄4431介绍自己喜欢的风味食品的作文.开头和结尾要好.今天就要 -
文冒熊13152073799 ______ 开: “予独爱莲之出淤泥而不染”那莲花亭亭玉立,中通外直,不蔓不枝.因此,我不但爱莲,也爱吃“藕”. 结: 爱藕更爱它的白,洁,脆.同予者何人? 注:那个叫蜜汁糯米藕,也是我喜欢的,吼吼(莪在网上找的,请参考,只是这个做...
林厚泄4431家乡美食---佛跳墙 作文 -
文冒熊13152073799 ______[答案] 家乡美食-----佛跳墙 是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食.关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得...
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文冒熊13152073799 ______ 家乡的特产 我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧! 它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤...
林厚泄4431家乡的美作文开头.内容是食物景点和人的热情好客. -
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