军阀世家肉

饶省武3951牛肉什么位置做馅比较嫩,适合小孩吃? -
冶巩侄13242356958 ______ 上脑:上脑就是牛后脖子上的那块肉,也是牛身上最肥嫩的地方,脂肪层像大理石花纹一样漂亮,最适合做成肥牛涮着吃,瘦而不柴、肥而不腻.用于涮、烤、炸、牛肉卷、牛排等. 里脊:离上脑近的叫眼肉、牛柳,和上脑的大小差不多.是牛肉中最细嫩的部分,呈扁圆形,有细筋.用于烤、熘、炒、煎等. 外脊:西冷,长条形,外有一层筋.肉丝斜而短,质松肥嫩,用于烤、炸、炒、爆等.

饶省武3951肉怎么做才好吃? -
冶巩侄13242356958 ______ 日式叉烧肉. 配 料: 〖主料〗:梅花肉1斤 〖辅料〗:蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段) 〖调料/腌料〗:八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙 操 作: 1. 梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味. 2. 腌好的肉用绵绳扎紧,锅内入油烧肉,放进梅花肉煎至两面焦黄. 3. 续加入蒜、葱煎香,加入淹过肉的水及所有调味料八角,以大火煮滚后改小火煮30分钟. 4. 待叉烧肉放凉后切片,淋上卤汁即可享用.

饶省武3951猪腿肉怎么做 -
冶巩侄13242356958 ______ 做法一: ◆ 菜谱配料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许. ◆ 制作过程: 1. ...

饶省武3951肉怎么做好吃 -
冶巩侄13242356958 ______ 如果不要太油腻的话,就推荐“椒盐里脊”, 主要是制作简单,不是很油腻.口感比较爽,吃着方便. 做法介绍: 原料: 新鲜里脊肉一块(切成条状) 五香粉(少许)、干淀粉(我用的面粉)、盐、油 青尖椒一支,切成碎丝后者沫. 做法: 1、将切好的里脊肉加适量盐、油、五香粉腌制入味大约20mins; 2、腌好的肉条均匀裹面粉; [美食中国] 3、锅内加油烧热,肉条开炸(大火),炸成金黄色沥干油,盛出; 4、锅内加少许油,油热加入青椒碎翻炒两三下,加入炸好的肉条翻炒,按照个人口味也可再加些盐和五香粉,闻到青椒味道盛出即可.

饶省武3951肉炒莲藕用放酱油吗怎么炒好吃还有肉炒豆角用放酱油吗 -
冶巩侄13242356958 ______ 原料:藕200克,猪瘦肉100克.葱末,姜末,盐,白糖,醋,鸡精,酱油,植物油各适量.做法:1藕刮皮,洗净后切成薄片,猪瘦肉洗净切片.2锅中放入适量的油烧热,下入葱末,姜末爆香,然后加入肉片炒至变色后加酱油翻炒片刻.3藕片下入锅中同炒,并加入适量白糖,盐炒匀,待藕片炒熟后加入少量的醋,鸡精调味即可.

饶省武3951肉肉植物橄榄球夏季不用浇水马 -
冶巩侄13242356958 ______ 肉肉植物橄榄球夏季用浇水,怎么判断什么时候给多肉植物浇水,是摸叶子.一般有以下3个情况: 1.下面一圈的叶子是软的干瘪的(叶子没有发黄要掉落的那种),上面几圈的叶子是硬的这个是有点缺水,一般可以浇水了.如果浇水后12小时...

饶省武3951对姚雪垠的小说《李自成》如何评价? -
冶巩侄13242356958 ______ 姚雪垠的长篇历史小说《李自成》发表后曾引起巨大轰动,特别是第二卷上、中、下三册曾荣获首届“茅盾文学奖”. 但是,若干年后,恰恰是这获奖的第二卷令整部《李自成》受到“非议”,甚至有评论者对姚雪垠的全部文学活动进行了否...

饶省武3951几斤榴莲能出一斤肉? -
冶巩侄13242356958 ______ 一斤大约能出180G-210G的,即大约40%的为果肉,所以5-6斤的榴莲能挖出1000G-1200G的果肉. 榴莲为水果之王.榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有 多种维生素等,营养相当丰富.榴莲健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果.一般健康人都可食用.

饶省武3951做牛排如何选肉? -
冶巩侄13242356958 ______ TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩,煎成3成熟, 5成熟和7成熟皆宜.2. RIB-EYE(肉眼牛排) 瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香....