农用谷氨酸

范苑莺3508谷氨酸是无机物吗 -
越虽俗18672365033 ______ 谷氨酸是一种氨基酸,是有机物. 谷氨酸钠(NaOOC-CHNH₂-CH₂-CH₂-COOH),化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐.其中谷氨酸是一种氨基酸,而钠是一种金属元素.生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠.西红柿、发酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及发酵或水解蛋白质产品(如酱油或豆酱)所能带来的调味作用中,部分归功于谷氨酸的存在.

范苑莺3508简述谷氨酸生产中用于促进其分泌的手段 -
越虽俗18672365033 ______ 发酵工程生产谷氨酸,溶氧不足,会产生乳酸或琥珀酸;培养基通常有豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、氧化钾、硫酸镁、生物素等配制而成,呈液体状态,因此是液体天然培养基;从自然界分离的野生型菌株,产量一般都比较低,不能满足工业上的需要,通常都要用人工诱变的方法处理,使菌种产生突变,再从中筛选出符合要求的优良菌种,才能用于生产.当菌体生长进入稳定期时,要及时补充营养物以满足菌体的营养需求以提高谷氨酸的产量.

范苑莺3508谷氨酸的化学名称和化学式是什么? -
越虽俗18672365033 ______ 谷氨酸化学名称叫:2-氨基戊二酸,HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH.

范苑莺3508谷氨酸发酵液预处理技术是什么?
越虽俗18672365033 ______ 其实就是谷氨酸生物合成.途径大致是:葡萄糖经糖酵解(EMP途径)和己糖磷酸支路(HMP途径)生成丙酮酸,再氧化成乙酰辅酶A(乙酰COA),然后进入三羧酸循环,生成α酮戊二酸.α-酮戊二酸在谷氨酸脱氢酶的催化及有NH4+存在的条件下,生成谷氨酸.当生物素缺乏时,菌种生长十分缓慢;当生物素过量时,则转为乳酸发酵.因此,一般将生物素控制在亚适量条件下,才能得到高产量的谷氨酸. 谷氨酸除用于制造味精外,还可以用来治疗神经衰弱以及配制营养注射液等.

范苑莺3508玉米中有丰富的谷氨酸 谷氨酸分子中有两个羧基 请描述他们在分子结构中的位置 高一生物题 -
越虽俗18672365033 ______ 谷氨酸里面的两个羧基,其中一个是氨基酸自身的羧基,另一个是区别氨基酸种类的R基

范苑莺3508谷氨酸发酵中,加入尿素的作用是什么?
越虽俗18672365033 ______ 在谷氨酸发酵工程的培养基中加入尿素的目的是:尿素遇水水解成碳酸铵,作为谷氨酸的氮源,同时也可以调节培养基中的pH.

范苑莺3508谷氨酸的作用是什么,有哪些用途? -
越虽俗18672365033 ______ 用于血氨过多所致的肝性脑病、肝昏迷及其他精神症状.

范苑莺3508谷氨酸合成的生物意义,,,,有谁知道这个答案啊?谢谢啊 -
越虽俗18672365033 ______ 1.谷氨酸参与谷氨酸脱氢酶为中心的联合脱氨基作用(谷氨酸被脱去氨基). 2.在血氨转运中,谷氨酰胺合成酶催化谷氨酸与氨结合生成谷氨酰胺.谷氨酰胺中性无毒,易透过细胞膜,是氨的主要运输形式. 3.在葡萄糖-丙氨酸循环途径中,肌...

范苑莺3508谷氨酸生产菌选育不利用醋酸的突变株的原因 -
越虽俗18672365033 ______ 谷氨酸发酵,目的是积累谷氨酸.如果菌种一边合成谷氨酸,一边分解利用谷氨酸,就达不到积累谷氨酸的目的.所以必须使菌种不能利用谷氨酸,即选育以谷氨酸为唯一碳源菌体不长或生长微弱的突变株.