谷氨酸+结构式
| 中文名 | 谷氨酸钠 |
| 中文同义 | 谷氨酸钠;L-谷氨酸钠盐;L-氨基戊二酸钠;麸氨酸钠;L-(+)SODIUM GLUTAMATE英文同义 MSGHYDD23-RATE;谷氨酸钠盐;谷氨酸钠 / 味精;L-谷氨酸单钠 |
| 英文名 | L-(+)Sodium glutamate |
| 英文同义 | L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate,L-2-Aminopentanedioic acid, MSG, Sodium L-glutamate;L-(+)Sodium glutamat;L-Glutamic acid mono;MSG (MONOSODIUM GLUTAMATE);L-SodiuM glutaMate hydrate;sodiumglutamatemonohydrate;vetsin;zest |
| CAS | 142-47-2 |
| 分子式 | C5H8NO4.Na |
| 分子量 | 169.11 |
| EINECS | 205-538-1 |
| 结构式 |  |
性质 | |
| 熔点 | 232°C |
| 比旋光度 | 20 -3.5° (10% soln in 5° Bé HCl); D20 +25.16° (10g MSG/100ml 2N HCl) |
| 密度 | d20 (saturated water soln): 1.620 |
| FEMA | 2756 | MONOSODIUM GLUTAMATE |
| 折射率 | 25 ° (C=10, 2mol/L HCl) |
| 溶解度 | Soluble in water; sparingly soluble in ethanol (95%). |
| 形态 | powder |
| 颜色 | white to off-white |
| 水溶解性 | >=10 g/100 mL at 20 ºC |
| Merck | 6254 |
| EPA化学物质信息 | Monosodium glutamate (142-47-2) |
侯薇启3042甘氨酸丙氨酸谷氨酸结构简式? -
宿勉尝19764367265 ______ https://gss0.baidu.com/70cFfyinKgQFm2e88IuM_a/baike/pic/item/bd7faf35e9584298a61e1293.jpg https://gss0.baidu.com/70cFfyinKgQFm2e88IuM_a/baike/pic/item/ae10eddef562b04795ee3725.jpg https://gss0.baidu.com/70cFfyinKgQFm2e88IuM_a/baike/pic/item/c9bdddcebdc8c41092457eed.jpg
侯薇启3042谷氨酸的结构是什么
宿勉尝19764367265 ______ HOOC—CH2—CH2—CH—COOH | NH2 谷氨酸 http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/c9bdddcebdc8c41092457eed.jpg
侯薇启3042脯氨酸是构成生物体蛋白质的20种氨基酸之一,如图为脯氨酸的化学结构式,请分析回答:(1)除脯氨酸外,构成生物体蛋白质的氨基酸结构上的相同点是 - ... -
宿勉尝19764367265 ______[答案] (1)构成生物体蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上. (2)氨基酸通过脱... 只有1个,为赖氨酸R基上的氨基.由天冬氨酸和谷氨酸的分子式可知,两者R基上都有羧基,每一链中至少有一个羧基,所以...
侯薇启3042谷氨酸的分子中含有两个羧基(—COOH),请描述它们在分子结构中的位置. -
宿勉尝19764367265 ______ 两端. 谷氨酸的结构简式:HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH
侯薇启3042氨基酸结构式通式是什么? -
宿勉尝19764367265 ______ 简单分析一下,答案如图所示
侯薇启3042谷氨酸一钠的化学式可以的话请写出他的结构简式 -
宿勉尝19764367265 ______[答案] 谷氨酸钠(C5H8NO4Na),化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐. HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa.
侯薇启3042谷氨酸是构成人体蛋白质的一种氨基酸,它的R基... -
宿勉尝19764367265 ______ 2个
侯薇启3042脯氨酸是不是α - 氨基酸可是给出的结构式不是α - 氨基酸啊!亚氨基和羧基不在同一个碳原子上?是结构式错了还是别的? -
宿勉尝19764367265 ______[答案] 是.脯氨酸 脯氨酸 proline α-氨基酸之一.L化合物为明胶、麸蛋白(麦醇溶蛋白)、玉米醇溶蛋白、鲱精蛋白、鲑精蛋白、酪... 植物中存在的脯氨酸二甲内盐是二甲-L-脯氨酸(甜菜碱).为非必需氨基酸,在生物体内经谷氨酸被代谢. 结构简式为:
侯薇启3042乳酸,谷氨酸的化学式 -
宿勉尝19764367265 ______[答案] 谷氨酸 HOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH 乳酸 CH3-CH(OH)-COOH 谷氨酸是五个碳
侯薇启3042请问“谷氨酸的来源与去路是什么”谢谢!(不用写结构式) -
宿勉尝19764367265 ______ 来源:1,蛋白质及多肽分解2,氨基酸+a-酮酸——a-酮戊二酸+谷氨酸3,…… 去路:1,氨+谷氨酸------谷氨酰氨2,谷氨酸——联合脱氨——a-酮戊二酸3,谷氨酸+甘氨酸+半胱氨酸——谷胱甘肽4,合成蛋白质5,进入三羧酸循环,代谢为co2和水6,循糖异生途径,生成葡萄糖7,……