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农药残留检测一次多少钱

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-16

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在最新发布的《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB2763.1—2022)中,从今年5月11日起,我国韭菜中腐霉利残留限量标准从0.2mg/kg调整为5mg/kg,这一调整引起广泛关注。调整后韭菜的食用安全能否得到保障?

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韭菜农药残留限量标准放宽25倍

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7问7答解决韭菜困惑

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农药残留『韭』闻其名

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提高残留标准能否『长治“韭”安』?

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1问腐霉利是一种什么农药?

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根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)农药残留专家联席会议(JMPR)结论,腐霉利是一种低毒杀菌剂,全球广泛用来防治蔬菜、水果等作物的灰霉病、菌核病、黑星病等病害,在韭菜、油菜、番茄、黄瓜、葡萄等多种作物上登记使用。

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在种植过程中,韭菜经常会受到霉菌污染而得灰霉病,严重影响韭菜产量。“腐霉利”能够杀死很多霉菌,起到防治灰霉病的作用,能够更好地保证韭菜产量,保护农民的收益。

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2问农药残留标准有哪些?

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关于食品中农药残留的标准,目前最新的有2套。

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一套是2021年3月,国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),于2021年9月3日起实施。在2021年的国标中,杀菌剂“腐霉利”在韭菜中的最大残留限量是0.2mg/kg。

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另一套就是在今年年初最新发布的《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB2763.1—2022)中,这套标准将于今年5月份执行。在这套最新标准中,杀菌剂“腐霉利”在韭菜中的最大残留限量调整为5mg/kg。

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3问此前标准从何而来?

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国家农药残留标准审评委员会相关负责人称,韭菜中腐霉利残留限量标准是强制性食品安全国家标准。

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1993年我国批准腐霉利在韭菜上登记使用,但当时风险评估科研基础薄弱,一直没有制定韭菜中腐霉利残留限量标准。

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本世纪初,由于缺乏农药残留试验数据,我国在制定农药残留限量标准时,将国际食品法典(CAC)相关标准作为参考依据。

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但因CAC没有韭菜中腐霉利残留限量标准,当时引用了CAC洋葱中腐霉利残留限量标准0.2mg/kg,作为我国韭菜中腐霉利残留限量标准,并于2005年发布,一直沿用至今。

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4问为何调整为5mg/kg?

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国家农药残留标准审评委员会相关负责人介绍,按照“最严谨的标准”要求,考虑到原标准引用的是洋葱而不是韭菜的限量,2020年农业农村部启动韭菜中腐霉利残留限量标准修订工作。

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同时,考虑到美国等西方国家没有食用韭菜的习惯,美国未制定相关限量;与我国膳食结构相近的日本、韩国韭菜中腐霉利的残留限量均为5mg/kg,将韭菜中腐霉利的残留限量标准调整为5mg/kg。

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5问是否意味着放宽韭菜农残标准?

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科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋表示,不能简单地看数据就理解为放宽了,应该理解为这个设置是更加科学合理的,这个值的调整是根据食品安全风险评估和得出的安全剂量。

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此前,国家农药残留标准审评委员会相关负责人表示,韭菜中腐霉利残留限量标准修订程序规范、数据充分、方法严谨,能有效保障消费者食用安全。在连续2年4个韭菜主产区开展农药残留试验的基础上,结合中国膳食消费数据和腐霉利毒理学数据,经过风险评估得出,腐霉利残留量在30mg/kg以内的韭菜是可安全食用的。

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随着病虫害抗药性增加,农药使用量会慢慢增加,农残量也会逐步增加。如果在食品安全风险评估得出的安全剂量范围之内适当地调整限量值,提高农残标准,不会危害公众健康的,而且是有利于保障食物的供给,也有利于农业发展。

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6问如何保证韭菜食用安全?

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国家农药残留标准审评委员会相关负责人表示,下一步,将按照“四个最严”(即:用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的要求,重点做好几件事:

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一是加强标准宣贯。重点在韭菜主产区组织面向生产经营主体,基层农技推广、检验检测、监管执法人员开展标准宣贯培训,确保识标懂标用标。

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二是强化用药指导。这次在修订残留限量标准时,也同步修订了农药标签,将腐霉利在韭菜上每茬的施药次数从2次变更为1次,从严规范用药行为。

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三是推动按标生产。按照新的限量标准,加快完善相关生产技术规程,通过严格按标生产,保障老百姓食用韭菜安全。

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7问吃韭菜烧心是因为农药吗?

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很多人在食用了韭菜之后会出现烧心的情况,是因为农药残留吗?

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这种烧心感其实是胃部不适的症状。首先,韭菜属于高纤维的食物,在肠胃中的消化速度极慢。因此会增加胃酸和唾液的分泌,从而导致烧心感出现。胃黏膜受损的人多吃韭菜会加重胃黏膜坏,形成反酸的情况,更严重还会导致呕吐的症状出现。

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(龙视新闻在线)

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巫毛骆1295国内用的农药残留检测仪/农药残留检测盒有多少是进口的,进口价格大约为多少 -
徒仪姚13544416981 ______ 如今国产能力提升,农药残留检测仪大部分是国产的,食品安全检测仪较多是进口的;农药残留检测仪进口价大概三四万,相对来说国产的就实惠非常多,而且功能性能服务方面也能够比较保证.

巫毛骆1295农药残留检测试纸 -
徒仪姚13544416981 ______ 可以,在市中心有店卖,25元一打

巫毛骆1295农药的残留是怎么检测的? -
徒仪姚13544416981 ______ 农药速测卡的使用方法 一、整体测定法 1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上. 2、取一片速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提...

巫毛骆1295玉米农残由什么单位检测? -
徒仪姚13544416981 ______ 玉米应该是做定量检测吧,因为全身就不多,农药也是靠根部吸收.可以到农业、工商、质检、卫生等部门,检测费用200元/项目约,一个样品应该上千块

巫毛骆1295农药残留速测仪一次可以测多少样品呀? -
徒仪姚13544416981 ______ 这要看农药残留速测仪的型号,不同的型号通道不一样,测的数目也就不一样了.以ZYD-NP为例,它就有12通道、32通道、96通道三个不同的型号,除去一个对照通道外,可以一次检测11个、31个、95个样品.

巫毛骆1295什么是农药残留高通量检测 -
徒仪姚13544416981 ______ 朋友你好,农药残留高通量检测就是指农药残留一次性大容量检测,高通量意味着大容量检测设备,目前国内最多有96 通道的,一次性能同时检测88个样品,算是农药残留高通量检测的极品设备!!!

巫毛骆1295触摸屏农药残留测试仪多少钱一台?触摸屏农药残留测试仪价格表 -
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徒仪姚13544416981 ______ 农药残留速测仪又称为农药残留测定仪、农药残留检测仪,在一定条件下,有机磷和安基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关系...

巫毛骆1295ph试纸测定农残是根据ph比色范围来观察结果吗,怎么知晓其农残浓度? -
徒仪姚13544416981 ______ 那个不是PH试纸,但是性质是一样的,都是通过比色来判断,是定性检测的.有比色纸来对照,知道其浓度. 我们是专业做着一块的.可以联系.☆ 本产品采用单片电脑进行温度时间控制. ☆ 操作简单,无需专业人员.☆ 检测速度快,预热...

巫毛骆1295蔬菜农药残留快速检测卡有货吗?价格是多少 -
徒仪姚13544416981 ______ 应该在1.5元左右吧,三方圆是做这个的,

(编辑:自媒体)
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