冷冻的蛤蜊肉最好吃的做法
明隶空4536冷冻的贝类怎么吃 -
辛和文18360476870 ______ 材料 冷冻扇贝肉半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油 做法 1、扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,水温不能过热.);粉丝也用温水泡软,剪断. 2、化冻好的扇贝肉切十字连刀,即用刀在贝肉上切十字纹,但不彻底切断.(这一步是为了贝肉更好入味,如果是小扇贝也可省去该步.)沥干水分后加少许料酒腌制10分钟. 3、葱姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁. 4、粉丝沥干铺在盘底,把贝肉码在粉丝上,均匀的淋上料汁. 5、烧水,水开后将粉丝贝肉放入蒸锅,大火蒸6-8分钟即可.
明隶空4536爆炒蛤蛎肉的做法,爆炒蛤蛎肉怎么做好吃,爆炒 -
辛和文18360476870 ______ 1.把蛤蜊肉洗干净备用2.把红干椒,蒜苗,姜都切好备用3.先热锅,但是不要放油~把蛤蜊肉先放入锅内烘干,这样会让蛤蜊肉口感更好4.蛤蜊肉烘得七成干的时候,就倒入油~放姜丝,加适量的盐一起爆香~5.把蒜苗和红干椒,加入一点豆豉一起爆炒两分钟左右
明隶空4536蛤肉怎么做好吃 -
辛和文18360476870 ______ 主料: 鸡蛋 200克 蛤蜊 250克 调料: 香油 5克 料酒 5克 盐 3克 姜汁 3克 各适量 蛤肉烧蛋的做法: 1. 将蛤蜊去壳取肉洗净,加入鸡蛋液,搅匀;2. 锅内放入水、料酒、姜水、精盐烧沸,倒入蛤肉鸡蛋液,慢慢搅动,小火煮至鸡蛋与蛤肉凝结成块时,淋入香油即可. 主料: 土豆 250克 蛤蜊 100克 调料: 盐 5克 味精 5克 白砂糖 10克 植物油 50克 香油 5克 各适量 金丝蛤肉的做法: 1.土豆去皮洗净,切细丝,用凉水泡去淀粉.干蛤肉用温水泡至变软.2.锅内放油,烧至五成热时,投入土豆丝炸松,取出.泡蛤肉滚上脆炸粉入热油中炸酥,取出.3.锅刷净,淋少许香油,加精盐、味精,倒入土豆丝和蛤肉炒匀即成.
明隶空4536干蛤蝲肉的做法大全2015年 -
辛和文18360476870 ______ 材料 猪绞肉半磅、蛤蜊20只、蒜末、姜末、葱花少许、辣椒末少许、太白粉少许、酱油1大匙、米酒1/2大匙、盐半茶匙、糖半茶匙、白醋1/2大匙 做法1、先准备锅子把水煮滚后,蛤蜊下锅,蛤蜊略煮开口后,马上捞起放入冷水中再把蛤蜊肉取出,留下蛤蜊壳备用.2、猪绞肉、酱油、蒜末、白醋、姜末、葱花、辣椒末、盐、糖加入搅拌均匀起黏.3、把之前保留的蛤蜊壳取一半,撒上太白粉,把搅拌好的肉取适量,填入蛤蜊壳,再放上一块蛤蜊肉,最后再加适量的肉,封住蛤蜊肉,上蒸锅蒸十分钟.4、泌出盘中汤汁,回锅调味勾芡,淋在镶肉上,点缀香菜或葱花即可.
明隶空4536蛤蜊怎么吃?(具体做法) -
辛和文18360476870 ______ 蛤蜊做法汇总 1. 蛤 蜊 氽 鲫 鱼 制法: 1.在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨. 2.炒锅置旺火上烧热,用油划锅后,下猪油至110度左右时,将鱼在沸水中稍烫,即放入锅略煎,迅速翻身,加入绍酒、葱结、姜块、奶汤,...
明隶空4536请问谁知道怎么做蛤蜊肉?
辛和文18360476870 ______ 原料: 蛤蜊400克,红辣椒2个,洋葱少许,青椒1个,高汤1匙. 辅料:姜片、蒜片各适量,红油1/2大匙,酱油、蚝油、花雕酒各1小匙,白糖1/3小匙,水淀粉适量. 做法: 1.将蛤蜊泡在盐水中吐沙,洗净;洋葱洗净,切丝;红辣椒洗净切粒;青椒洗净,切丝.美食家博客空间 2. 炒锅爆香青椒、红椒,洋葱、姜片、蒜片,加酱油、蚝油、花雕酒、白糖及高汤,倒入蛤蜊翻炒. 3. 炒至蛤蜊开口,最后勾薄芡,淋入红油即可.
明隶空4536蛤蜊肉要怎么吃? -
辛和文18360476870 ______ 泡发后,和鸡蛋打在一起,炒就可以了 或者做汤喝
明隶空4536冷冻的贝壳肉 怎么吃? 吃法是什么? -
辛和文18360476870 ______ (1)可以汆丸子、做馅(饺子、包子、馄炖等)、清蒸、红烧、烧烤、油炸、熏制、作汤、生吃等,吃法非常多! (2)扇贝里面黄色的部分最好不要吃,它属于扇贝的内脏,胃肠不好或有过敏性体质的人就最好不要吃.
明隶空4536干嘎啦肉怎么做好吃?
辛和文18360476870 ______ 清洗干净后在沸水中焯一下捞出,拌入盐、醋、葱花、蒜末、姜丝,油加入干辣椒烧热,拨在拌好的嘎啦上,又鲜又嫩.
明隶空4536哈利肉怎么吃 -
辛和文18360476870 ______ 你说的哈利 是不是蛤蜊???孜然辣蛤蜊肉 主料:蛤蜊300克 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘...