卖猪肉分割技巧视频

沂南县是“国家级生猪调出大县”，年加工生猪400万头。春节临近，该县组织生猪屠宰加工企业开足马力生产，多措并举做好猪肉稳产保供。

汤万尝3015卖猪肉利润高吗?没有经验头一次做生意,会不会亏本? -
权凌晨13681136853 ______ 根据你的问题描述,首先可以明确告诉你,按照现在的行情卖猪肉的利润还是相当好的.不过你是新手也很难说亏不亏本,因为有时候人家卖肉都是和熟人要的多.

汤万尝3015我从来没卖过猪肉,现在想卖猪肉赚钱,我知道在哪里进猪肉,但不知道在哪里卖好,还有我连割肉都没学过, -
权凌晨13681136853 ______ 买卖就是窗户纸,里面的事儿干个个把月都就领悟了,最直白的就是高于进价出售就是赚钱,价格活动,别死板,成功与否地段最重要,有公认的菜市场,人群居住密集处,态度好,或让人感觉厚道,幽默,就是能获得回头客有人缘,割肉简单,切直线,就是不能挑肥捡瘦了

汤万尝3015我才开始卖猪肉的,为什么总是亏本呢?想不明白 -
权凌晨13681136853 ______ 1卖肉需要会分割,猪肉卖相好,才好卖.每卖一刀肉留下一刀好看的剖面.2口才好,会吆喝,会招揽顾客.3会推荐肉,尽可能把不好的肉哪怕是便宜点先卖出去.最后留下的都是好肉.前期会挑选活猪或者白条,肉色肉质,瘦肉肉率多少.是否有病残.4回头客,积累各种客户,高质量的赚钱,低质量的客户能帮你消化碎肉.5争取每天卖光,不留肉,每天出鲜肉,积累客户.6适当抹零,小恩小惠积累口碑和客户.7选对市场档口位置很重要.

汤万尝3015为什么菜市场卖猪肉和卖鱼的用那种传统的笨重菜刀? -
权凌晨13681136853 ______ 因为猪肉和鱼都有骨头,当顾客要求分割时,用这种重的菜刀能更快更好的分割,完全是为了售卖过程顺利和顾客满意而使用的,虽然看上去不怎么好看.还有一些卖猪肉的商户会使用轧刀,处理起来更快更方便.

汤万尝3015卖猪肉有哪些窍门可以赚取更多的钱? -
权凌晨13681136853 ______ 1:首先要新鲜,要好吃 质量保证 2:其次要照顾顾客,不要太在意个别的那些 3:然后要不怕吃亏一两毛就凑整数就好不要在意,下次人家还会来的 4:还要有自己的一项技能比如快?会选肉等,就是不同于别的猪肉档,这样会提升一个逼格 也可以和顾客交流等 5:还可以学习别的档口,不要照搬就好 望采纳!!!

汤万尝3015见过卖猪头骨的,那头骨上的肉是怎么分离下去的?干什么用了都? -
权凌晨13681136853 ______ 烧熟以后则骨肉分离了,那肉就做成猪头肉卖了.

汤万尝3015如何分解卖猪肉下角料如何运用 -
权凌晨13681136853 ______ 打成肉馅呀!卖给人家包饺子包馄饨呀!记得添加色素呀!

汤万尝3015怎么样才能学好卖猪肉 -
权凌晨13681136853 ______ 你只要学会怎么砍猪肉就可以了 最好是一刀切 像以前的胡屠夫一样 要是你切斤肉 切几下还没好 那就是肉片了

汤万尝3015怎么把批发回来的猪肉用刀分类开来 -
权凌晨13681136853 ______ 用刀割开瘦肉,剩下的就是肥肉了!

汤万尝3015我想卖猪肉,想问下猪从屠宰场拿回来后要咋起骨,说下步骤 -
权凌晨13681136853 ______ 你会不会杀猪?不会的话去屠宰场学一下,就会起骨头了.