压力升高沸点怎么变化
好怀念儿时家里那口高压锅呀~ 无论是多大块的牛羊肉、肘子、排骨往锅里一倒,往火炉上一放,慢慢温度升高,那“哧哧”的声音一响,那肉菜香都飘到整栋楼里~ 可如今对于上班族来说,下班回家炒个蔬菜倒是快手,但想吃炖肘子、牛羊肉,真的太难了。 放锅里一小时依旧不软烂,还得时刻蹲着灶台,要不然一不小心就干锅或者溢锅。 今天我推荐给你的电压力锅,同样高效炖煮,却能让你更安心大胆使用! 它,便是 韩国现代的电压力锅 。 一台它,相当于拥有了高压锅+电饭锅+炖锅+辅食锅+蛋糕机+火锅。 可以说,厨房的半壁江山,它一锅给你轻松扛下,而且操作简单,家里长辈都能轻松操作。 不是我夸张,有了它,我将家里的电饭锅、炖锅都送人了,家里厨房空出一大块地方。 用过一段时间后,我真心推荐,因为真的太太太香了! ◆省事、省时!大大节省了烹饪硬菜的时间。 话不多说,直接上说明书上,不同菜式的烹饪时间,难焖的蹄筋也半个小时左右给拿下! ◆一锅双胆,米饭、炖煮分开锅不串味。 这套电压力锅安排了两个内胆——一个内胆煮米饭,另外一个内胆蒸焖炖煮。 ◆5L大容量,可炖下5斤整鸡,满足全家用。 买电压力锅,建议往大了买,5L这样的容量就是恰到好处。 对于像炖鸡、炖猪蹄、筒骨这样大块头,5L的容量会让你岁月从容,特别是家里有个5口人左右的,那是一锅就能吃饱喝足。 ◆多重安全保护,家里长辈都能放心用。 ◆开团价百多元,超值! 这个电压力锅,可是76年历史大集团的【韩国现代】出品的,才199元就能入手,划算到家! HYUNDAI现代 电压力锅 一锅多用,蒸煮焖炖样样精通 开团价:199 ⬇️点击下图即可购买⬇️ 01
这口锅太会煮厨房手残党都能做硬菜 对于厨房小白来说,一道硬菜似乎离自己很远,但是有了这口锅,任何硬菜都能游刃有余。 因为这是一口不会因为你的烹饪手艺,而影响一道菜出品的锅。 因为,它真的太太太会煮了! 所有硬菜,它都帮你设置好时间,把材料一股脑倒进锅里,一键开煮就能坐等美味。 比如说,这一道至少2小时,才能酥软脱骨的牛腩,用电压力锅仅需半小时左右就能拿下。 汤汁浓郁,牛腩的肉质也是软烂不柴,老人小孩都好入口。 还有这道相当考验功夫的卤猪蹄,也太绝了吧! 这Q弹的猪皮,一口咬下去满口的胶原蛋白,一点都不肥腻。 平常下午茶爱吃的窑鸡朋友们,有了它你就有了口福。 一整只鸡下锅,出来便是香酥入骨无水焗鸡,吃完都忍不住吮一下手指头。 一锅香喷喷的排骨玉米汤,煲了二十多分钟,哇,排骨一夹,骨头就直接掉下来了。 这些美味的菜肴,都是我们厨艺手残党同事,用这个电压力锅做出来的。 我们这位小同事说,以前尝试做炖肉,花时间看火不说,做出来不是咬不动,就是太老肉柴不好吃。 这口电炖锅,炖肘子、牛腩那些也太快了吧,刷一会儿手机的功夫就做出来了。 它是如何用快手小炒的时间,做出一锅耗时硬菜? 这款电压力锅就是高压配合强劲大火力+360°立体沸腾进行烹煮,它能快速软化筋骨、煮透难熟的食材。 锅盖盖紧后,锅内会形成一个完全密闭的空间。 加热时,锅里的水蒸气出不去,就会积聚起来不停地升高锅里的压力,压力上升水的沸点也不断上升,温度就会越来越高。 温度越高,食物熟的越快,也炖的越软乎。 说白了,你只要会盖上锅盖,做一道香喷诱人的硬菜完全不是问题。 日常用这口锅煮米饭更绝!完全不输高档电饭煲做出来的口感,更是开启N倍速,又快又好高速。 因为韩国现代电压力锅的米饭功能模式,是拥有独特70kpa高压“舞动煮饭”的方式。 煮米饭过程会间隙性排气两次,此过程会使米汤不断爆沸搅动,形成360°翻滚沸腾,让每粒大米都能均匀受热,达到颗粒分明香软有弹性的口感。 用这口锅煮杂粮饭更是一绝! 因为杂粮硬并且吸水性差,一般电饭锅煮杂粮饭或者粥,总是要提前泡上俩小时,但即便如此,入口也不太好吃。 但这口电压力锅,洗一洗不用泡直接扔到锅里,十几分钟,就能吃到软糯香甜的杂粮饭,真的是养生人士或者注重身材的朋友,坐镇厨房的一口好锅。 所以这199元的价格,哪怕仅仅只有一个电饭锅的功能,也非常值得买! HYUNDAI现代 电压力锅 一锅多用,蒸煮焖炖样样精通 开团价:199 ⬇️点击下图即可购买⬇️ 如果家里只能留下一口锅,我选这口韩国现代电压力锅。 一口锅,相当于拥有高压锅+电饭锅+炖锅+辅食锅+蛋糕机+火锅。 它光是自带的中式菜单功能,就足足有十个: 米饭、粥、汤、牛羊肉、红烧肉、潮汕粥、蹄筋、炖鸡、婴儿粥、蒸蛋糕。 每个功能都提前设置了默认的时间和压力变化,不用自己控制火候,你也能一键做出中式硬菜。 轮着吃,一个星期都不重样,妈妈再也不怕你在外吃的不营养了。 当然,你也可以随心发挥,某书、某音、某博...什么类型的食谱都有。 今晚吃肉还是吃菜,有没有甜品,就看你心情了。 喜欢喝潮汕海鲜粥的朋友们有口福了,这口锅还有专门的潮汕粥功能,五分钟你还没走下楼的功夫就能端一锅潮汕砂锅粥出来。 家里有宝宝的,还能做婴儿的辅食粥,或者蒸蛋糕,健康又快捷。 还能开盖煮,不仅方便中途加菜,还可以给像红烧肉、糖醋排骨快速收汁。冬天来了,还能打开盖做火锅,别提多香了 焖、炖、煮、煲,通通一锅搞定! 而且有了这口锅,火候这个高深绝技,也能被小白轻松掌握。 因为它有三种预设口感随心切换—— 适中:大众口感容易满足,适合一家人日常饮食; 清香:年轻人爱吃有嚼劲 浓郁:给初尝食物的孩子做辅食,或者给牙口不好的长辈补充营养,软烂好咀嚼、易消化。 又或者这三种口感你都不喜欢,那也可以自定义保压的时间,来制定你的专属火候。 02 5L大容量料理一家一日三餐 这口电压力锅,看着和普通电饭锅大小差不多,但是足足有5L大容量,却一点都不占地。 满一口锅可煲8-10碗汤,就算过年过节亲朋好友全来做客,也能轻松应对。 大容量,才能开怀吃! 整只猪蹄放下去,也毫无压力。 还有大锅的顿牛腱子肉,又或者足足五斤重的全鸡也能塞进去。 而且一锅还配两个内胆—— 不粘锅铝胆——传热快,和微压加速米粒糊化堪比柴火煮饭,煮出的米饭粒粒分明、软糯弹牙; 搪瓷内胆——等同于珐琅锅炖菜,配合锅的微压,大大减少烹饪时间,而且炖出的肉酥软脱骨,还软糯多汁。 HYUNDAI现代 电压力锅 一锅多用,蒸煮焖炖样样精通 开团价:199 ⬇️点击下图即可购买⬇️ 03 六重安全保护使用方便更安心 韩国现代这个电压力锅,排气方式也是非常简单。 只要打开锅盖前,按一下这个红色的排压按钮就ok啦! 而且这口电压力锅,比传统的高压锅安全太多啦! 传统高压锅不安全的原因 这归功于它的六重安全系数。 烹煮时,压力或者温度超过上限,都会自动停止加热保平安。 如果这两重保护措施失效,底部发热盘遭遇超限压力影响,会被迫向下移动,如此让内胆和锅盖密封圈之间出现缝隙,水蒸气从缝隙中溢出,达到自动泄压的效果。 你看,电压力锅的内胆放进去后,高出锅体的几厘米,就是给自动控压预留的空间。 韩国现代这口电压力锅,保留了压力烹饪这一绝活儿,又杜绝了传统压力锅的安全隐患,家里老人也能放心用。 质量方面也不必担心,它获得了中国质量认证中心的3C认证,质量过硬,可以放心入! 04 颜值高,易清洗 宝石蓝拉丝彩钢机身,超级有质感,而且耐脏。 去繁化简的按键大面板,操作简单清晰,家中老人也可以轻松使用,直接根据需要的功能进行选择就ok,一点都不复杂。 除此之外,这口压力锅还贴心设置了24小时预约功能,上班前预约好,晚上回家就能吃到热乎的饭菜。 睡觉前预约好,第二天早上就可以喝到暖胃的粥。 而且,它还很好清洁。 锅盖和锅身是可以分开的,洗起来比那些连在一起的那种方便多了。 耐高温的硅胶密封圈,干净不易沾油,跟锅盖也很贴合,炖煮时不容易被水汽弄脏,而且还能拆卸。 就像炖猪蹄那种胶质多的菜,如果溅到锅盖里,可以把密封圈拆下来彻底洗干净,非常方便。 内胆也是不粘的搪瓷和不粘锅铝胆,随便洗洗擦擦就干净了~ 有了这口锅,无论你是要负责全家一日三餐的全职妈妈。 还是独自居住的小白领,亦或是爱美食,但又是厨房手残党的朋友,都可以入手这一口锅。 三餐四季都能吃上一口热乎、味道浓郁的炖菜,一日的幸福莫过于如此! 1.这口锅真的太会煮,蒸煮炖焖样样精通
2.压力锅安不安全?选对很重要
3.一锅顶多个,轻松料理一日三餐
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薄软勤4914为什么物质的沸点是随压力增大而升高 -
蔚柔熊17328989887 ______[答案] 因为气压变大,液体蒸发的“平衡”就会逆向移动,(就是说挥发的液体分子更容易回到液体中,液体中的分子更难到气相),而沸腾正是大量液体分子变为气体的过程.沸腾变的难了,分子所需的动能就更大了,宏观看就是沸点升高
薄软勤4914压力与水的沸点有什么关系? -
蔚柔熊17328989887 ______ 有关系!水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说“水的沸点是100℃”,那是指在一个大气压下(标准大气压)水沸腾时的温度.那么水的沸点是不是一成不变呢?不是的.水的沸点是随大气压强的变化而变化的:气压增大了,沸点就升高...
薄软勤4914外界压力,蒸气压,沸点之间的关系 -
蔚柔熊17328989887 ______ 外界压力对蒸气压无影响,在温度一定时,蒸气压与液体本性有关;液体的沸点跟外部压强有关.当液体所受的压强增大时,它的沸点升高;压强减小时,沸点降低;沸点和蒸气压(饱和蒸气压)无直接关系.
薄软勤4914沸点随气压的变化 -
蔚柔熊17328989887 ______ 答:液体沸点与大气压的关系:一切液体的沸点均随气压增大而增大,随气压减小而减小.
薄软勤4914压力与沸点的关系 -
蔚柔熊17328989887 ______ 楼上说反了,一般压力越低、沸点越低.比如在高山上煮鸡蛋,因为水在不足100度就开了,所以很难都熟的.
薄软勤4914海拔变高,气压和水的沸点怎么变化? -
蔚柔熊17328989887 ______ 海拔变高,气压变低,而且海拔3000米以下,海拔每升高十米,大气压降低100pa,水的沸点同时变低
薄软勤4914为什么气压越高沸点越高,而气压越高熔点越低? -
蔚柔熊17328989887 ______ 引自百度百科: 不同液体的沸点不同.即使同一液体,它的沸点也要随外界的气压而变:大气压强越高,液体沸点越高,反之就越低.一个标准大气压下水的沸点为100℃,这是最为常见的.在一定的外界压强下,沸腾只能在某一特定温度(沸点)并持续加热下进行.液体在沸腾时,温度保持不变,仍然吸热.这时的饱和汽压跟外部压强P相等.液体所受外部压强增大时,它的沸点升高;反之则降低. 特别注意:沸腾时饱和气压跟外部压强相等
薄软勤4914为什么压强越大 沸点越高? -
蔚柔熊17328989887 ______ 给出一个比较直观的说法:任何一种物体,比如水,有固态,液态和气态三种.其中相同物质的量中气态体积最大(比如同样是1mol)随着外界压力增大,气态就有向液态转变的趋势,这是因为气态分子间距离很大,而液态就很小.所以压强增大,沸点增高,也就是压强变大水就更加难以变成气态了.例如,一个大气压下水的沸点是100摄氏度,而超过一个大气压,必须有高于100的温度,水分子才有足够能量脱离液态,变成空气.熔点也可以这么解释,不过由于液体分子和固体分子的分子间隙差别不大,所以有更多的复杂的情况.当然以上只是大略的说法,如果想更精确的描述的话,用到自由能,吉布斯参数等,你可能也不好理解
薄软勤4914沸点随大气压怎样变化?非典随大气压的升高而怎样?马上就要,最好会
蔚柔熊17328989887 ______ 沸点随着海平面升高而减小,压强越大
薄软勤4914为什么气压越大,液体沸点越高 -
蔚柔熊17328989887 ______ (1)沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度.液体浓度越高,沸点越高.不同液体的沸点是不同的.沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低.(2)液体温度越高,液体分子中的能摆脱液面束缚从而飞出液体变成气体的高速分子的比例就越多;气压越高,气体的密度与气体分子的平均速度之乘积就越大,这样气体分子飞入液面成为液体的分子的概率就越大;当上述一进一出的速率相同时,气相与液相两相平衡,此时的温度即沸点;不难看出:沸点温度越高(分子飞出液面的速度越快且数量越多),相应的气压就越大(分子飞入液面的速度越快且数量越多).