厨房管理的最佳方法

广州女子投毒后续：厨房被投3处，中毒顾客出院，抓捕35岁徐某

食品安全一直是我们比较关注的，近几年由于生活节奏比较快，很多年轻人都腾不出手在家做饭，中午在外就餐的频率也变得高了。现在对于缺斤少两和食品卫生安全的管理也越来越严格了，就是为了保证大家吃的放心。

但是最近一起饭店的投毒事件还是引起了很多人的关注，毕竟这样的小餐馆就在我们的身边。我们都有可能成为那个中毒的男顾客，还好现在男顾客已经出院，但是谁又能保证我们不是下一个受害者呢？在这件事情发生以后，附近餐馆的生意都一落千丈，毕竟谁也不想因为外出吃顿饭就被送医急救。

这起事件发生在广州花都区的一家猪脚饭店，店里面有一个免费的汤锅桶，像这种快餐店里一般都有放置免费的汤锅，顾客吃多少就自取。但是这也给了投毒人可乘之机，可见投毒者有多坏，如果发现的不及时，那么之后来餐馆吃饭的人，都有中毒的风险。

好在一名男顾客在吃了免费的汤后，就感觉味道不对没有多喝，可还是在出门的时候就难受的吐了，在男顾客吐了以后，这可吓坏了餐馆老板，连忙照看男顾客，并第一时间查看起了店里的监控。这时一位穿粉色连衣裙的女子就出现在监控画面中。

这个女子在这家餐馆停留了将近一个小时，因为那个时间段人并不多，所以老板也没有留意，她点的东西上桌以后，老板就在饭店门口乘凉和邻居闲聊起来了。在观察老板没有注意她以后，她小心的侧身在手上拆一个东西，然后移动到汤桶旁边，揭开盖子，将拆封的不明液体倒了进去。

随后还用汤勺搅拌了一会，之后女子还先后两次进入了厨房。这让很多网友坐不住了，认为店家实在是太大意了，免费汤锅没有人注意也就算了，但是两次出入后厨都没有留意到，这也太危险了，如果不是有男顾客出现不适反应，那不知道会害多少人中毒，想想都令人害怕。

查看到这一异常情况以后，商家也是第一时间报了警，在警方提出女子在餐馆呆这么久也没有特别留意吗？老板表示因为该女子来就餐的时间是两点多，已经过了饭点了，而且餐馆里经常有顾客边吃饭边等人的情况，所以他也没有特别留意。因为这个女士不是常客，所以也没有和她攀。

随后警方根据监控一路走访排查，终于在一个小区锁定了嫌疑人。在凌晨三四点，对锁定的居民楼挨家挨户的排查，其中就有一户不肯开门配合的，警方直接破门进入，终于抓到了这个投毒女子。

之后中毒的男子也好转了，经医院诊断，中毒男顾客是“洗涤剂中毒”。网友们也松了一口气，还好人没有大问题，万一是其他毒物，那后果将不堪设想。之后的调查中餐馆老板表示并不认识这个女子，也没有跟她产生过冲突，所以不存在是结仇后报复。

关于具体的投毒原因，警方还在进一步的调查中。这名女子先后在汤锅、调料和卤料中。不放过任何一个点，也有网友质疑是该女子是否有精神疾病，但是看她投毒时候小心谨慎的模样，又不像是有精神问题的人。

具体的原因只能等侦办后才能知晓了，餐馆老板也不明白怎么就选中了他的店投毒。案件发生以后对他店里的生意还是有很大影响的，一家人都指望着开店赚钱过活，之后也不知道会怎么样。餐馆老板表示现在店里面已经将免费汤锅换了位置，顾客没办法直接接触到，他们会给顾客主动盛汤，而且现在他们店里会保证有一个人在，时刻观察注意异常情况。

也庆幸女子投毒的时段避开了餐馆高峰期，而且一位食客吃后，立马出现了不良反应，这让老板第一时间查看监控就注意到了异常，如果是在人多的时候，投放的还是剧毒物的情况，那会发生什么，实在是不敢细想。不管该女子有什么原因，选择投毒都是不能被理解，且不能被原谅的。不少网友都觉得应该重判，这样才能起到警示作用。

希望警方调查后，能尽快公布调查结果。也希望其他商家能注意到这些问题，想这些汤锅、调理还是应该多留意一些，一旦发现异常，一定要第一时间保留证据并报警，不要让这些坏人有可乘之机。

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