叶粑粑的家常做法
洪阅柳2361各位吃货有谁知道艾叶粑粑怎么做的(粑粑,是一种类似于馒头的食物) -
窦疤厚19382538164 ______ 艾菜 半斤 糯米粉半斤 花生 2两 芝麻 2两 白砂糖 1汤匙 艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、...
洪阅柳2361叶儿粑怎么做好吃 -
窦疤厚19382538164 ______ 叶儿粑是四川的一种小吃,以前馅心以咸鲜为主,现在已经有了很多种的口味.包叶儿粑的叶子有芭蕉叶,竹叶,橘子叶等. 食材明细:糯米粉500克;豆沙馅100克;肉糜芽菜馅150克;竹叶1把; 叶儿粑的做法步骤: 1、先炒肉糜芽菜馅,锅中放少许油,加葱姜爆香,放入肉糜煸炒. 2、加入芽菜煸炒,放入盐、鸡精调味. 3、炒好的芽菜馅,豆沙馅,竹叶和糯米粉. 4、糯米粉加入温水和成面团. 5、分成剂子,用手压扁,包入馅心. 6、做成椭圆形,把竹叶剪成方形,将其包起. 7、包好的叶儿粑放入蒸笼蒸6分钟左右. 8、蒸熟的叶儿粑. 9、两种口味,一甜一咸.
洪阅柳2361糖炒棕叶粑粑的做法? -
窦疤厚19382538164 ______ 材料 皮料:糯米粉,粘米粉,鲜艾叶,砂糖 馅料:芝麻,花生,红砂糖 做法1、鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团.2、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状.3、将粉团分成等量的剂子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型.4、将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后,上蒸笼大火蒸15分钟.
洪阅柳2361茂名叶糍粑的做法 -
窦疤厚19382538164 ______ 茂名叶糍粑的做法 首先磨糯米.糯米泡水一晚上,第二天用石磨磨成浓米浆,第一次磨了过滤后再磨,这样会比较细腻,很费功夫.也可以用电磨,比较省时省力(对不起磨糯米太忙了手也都是米浆,没图),有那绿草的话,洗净切碎了和糯米...
洪阅柳2361一斤糯米粉放多少艾叶 制作艾叶粑粑的小窍门 -
窦疤厚19382538164 ______ 制作不同的食品,放入的糯米粉和艾叶的比例不同.比如制作艾叶粑粑和艾叶米果,糯米粉和艾叶的比例是1:1,即一斤糯米粉放1斤艾叶.制作端午艾叶糯米糕,糯米粉和艾叶的比例是1:0.8,即一斤糯米粉放0.8斤艾叶.下面我为大家具体介绍...
洪阅柳2361炸橘子叶粑粑的做法 -
窦疤厚19382538164 ______ 食材 主料 糯米粉1000g 辅料 香蕉叶 适量 花生芝麻白糖馅 适量 油 适量 步骤1.香蕉叶处理好用开水煮好备用2.糯米粉放入大盆里3.加冷水和成面团4.锅中烧开水,将糯米粉搓成饼状放进沸水中煮熟5.待糯米粉一个个浮起来就熟了6.将煮熟的面团搅匀凉凉7.手里抹少许油将一小团面捏开8.放入糖馅9.包好的糍粑用香蕉叶包起来10.包好的糍粑水开蒸10分钟11.出炉了
洪阅柳2361怎么做叶儿巴 -
窦疤厚19382538164 ______ 叶儿粑的做法 ·配 料: 1、糯米粉. 2、猪肉粒. 3、叶儿粑叶子. 4、碎米芽菜.·操 作: 1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生.2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用.3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段.4、取适量面团在手里捏成碗状.5、放进适量馅料.6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上.7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟.8、六分钟后取出.咬上一大口,哇,好香!
洪阅柳2361在家怎么做叶儿耙 -
窦疤厚19382538164 ______ 叶儿耙的制作材料: 主料:鲜荷叶两张,糯米粉500克,油适量,白糖50克,猪肉末500克,火腿末75克,笋丁50克,盐、料酒、 味精、高汤、葱末、姜末、水淀粉各适量. 叶儿耙的做法: 1.在锅中加入清水烧开,加入料酒、盐少许,下入火腿末和笋丁焯一下捞出待用. 2.锅内加少许油,放入葱、姜末炒出香味,下入肉末煸干,下火腿末和笋丁,加入高汤、料酒、盐、味精, 最后下入少许水淀粉色芡. 3.糯米粉加入白糖、适量水和成软硬适中的面团;将面团做成剂子,每个15克. 4.荷叶浸入水后,剪成10厘米宽、4厘米的长方片待用. 5.面剂包入10克馅,揉搓成椭圆形包入荷叶中,上屉蒸8分钟即可食用. 口味:有巴叶香味和馅料味.
洪阅柳2361叶子糍的做法,叶子糍怎么做好吃,叶子糍的家常做法 -
窦疤厚19382538164 ______ 材料 主料:; 辅料: 叶子糍 1 把米泡一个晚上,这样比较好磨,然后用石磨磨一次,没石磨的可以用打浆机. 2 磨好之后就煮浆,火不要烧太旺,边烧火边搅拌,不然会糊的,煮成这样就行了. 3 然后把叶子洗好 4 洗好就开始包了. 5 先折一边在折另一边,然后头尾向后折,折成这样就很了,然后在压一下,均匀点. 6 把蝎子叶放在锅里,除了防止烧糊了,这叶子煮着还有一种很香的味道. 7 就这样,摆放好,摆成这样有空隙更快熟. 8 煮一个半小时,好了,起锅,香喷喷的.
洪阅柳2361四川叶儿粑的做法步骤图,四川叶儿粑怎么做好吃 -
窦疤厚19382538164 ______ 用料 糯米粉 500克 猪前腿肉 500克 芽菜 适量 酸菜 适量 香干 三片 面粉 100克 四川叶儿粑的做法 图片太大,只能缩成这样,这次做的三种馅,酸菜,芽菜,香干,全部切碎,香干的加一点葱糯米粉用水发好,不粘手就行,要配一些面粉,否则...