各种饼子的家常做法

步油蓝1364谁有各种饼的做法?
钟送骨13954404551 ______ 千层饼的做法: 1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟. 2,将醒后的面团揉好,...

步油蓝1364家常饼怎么做才能又软又香? -
钟送骨13954404551 ______ 家常饼-又软又香 主料 面粉500克 鸡蛋1个 (热水约80度吧)300克左右 盐2克 家常饼的做法步骤1. 我是用厨师机和的面,特方便,解放双手啦!几分钟搞定一个面团.2. 如果时间允许,面团多醒发一段时间(1-2小时),至少也得半小时吧!这个时间准备油酥,就是油里加点面,搅拌均匀(今天用的是稀油酥).3. 醒好的面分成80克一个剂子,揉圆擀平,抹一层稀油酥,卷起来,再卷成圆形,擀成饼形.4. 平锅放油,中小火烙制.要点:烙饼要用热水和面,加入一个鸡蛋,这样的饼又软又香,特别好吃.500克面粉共做十张饼,建议使用厨房秤,按量取材,方便准确.

步油蓝1364介绍饼的各种做法详细的,谢谢!
钟送骨13954404551 ______ 家常饼 【原料】 精盐3克,面粉500克,油60克. 【制作过程】 1、面粉加开水250克后揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子; 2、在薄皮坯子上抹些油和盐,然后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用; 3、平锅放火上加热,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可.

步油蓝1364如何做家常饼 -
钟送骨13954404551 ______ 材料: 白面500克.水300克,食油100克,精盐5克.做法:1. 将白面倒入盆内,加水和起(四季均用热水),用棒子搅匀,2. 放在案板上稍揉后揪10个剂子,逐个用擀杖擀开刷上油,撒上精盐和面扑卷起盘旋,3. 再擀成直径约12厘米的大圆饼,两面刷上油,4. 在鏊上翻烙成金黄色即成. 5. 外脆里嫩,层多,吃时配上葱节、面酱

步油蓝1364葱香鸡蛋软饼的家常做法大全怎么做好吃视 -
钟送骨13954404551 ______ “孩子的奶奶从老家给我们带来了一桶鸡鸭蛋,全是自家养的鸡鸭产的,蛋黄特别黄,比外面买的鸡蛋营养也好吃,早餐经常用来做鸡蛋饼,早上打好豆浆,煎饼五分钟就可以煎好,挺方便和美味的.” 用料 主料 鸡蛋1个 面粉60克 辅料 油 适量 盐 1勺 葱 适量 葱香鸡蛋软饼的做法 1. 面粉加入大碗内. 2. 加点盐和水,调成面糊. 3. 电饼铛涮油. 4. 倒入面糊. 5. 打入鸡蛋. 6. 用筷子搅散一下. 7. 撒上葱末. 8. 电饼铛盖好,双面煎制. 9. 过一分钟后打开. 10. 翻面再煎一下. 11. 折叠起来装盘即可. 烹饪技巧 1、煎软点的鸡蛋饼,面糊要适当调稀点. 2、加点葱花或芝麻,饼更香.

步油蓝1364家常饼怎么做
钟送骨13954404551 ______ 制作材料: 土豆 250克,小麦面粉(特制) 50克,洋葱 50克,青椒 1个,鸡蛋 1只,花生油 少许,红尖椒 1个,辣椒(青,尖) 1个,葱 2根,食盐 适量,白糖 1小勺,生抽 2大勺,小葱 2根 制作步骤: 1、土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑 ...

步油蓝1364家常饼怎么做 -
钟送骨13954404551 ______ 小米家常饼材料小米250公克,盐5公克,沸水100㏄,冷水50㏄,沙拉油120㏄做法 1.先将小米磨成细粉,加入盐拌匀,冲入沸水立刻略拌数下,随即加入冷水拌匀备用.2.将作法1移至桌面上充分揉匀至光滑不黏手...

步油蓝1364简单的饼怎么做?
钟送骨13954404551 ______ 先用温水和好面,面要软一点,醒一会儿,然后把整块面擀成一张大饼,再把饼上加点油,把油抹匀,把大饼卷起来,把卷起的大饼分成若干分,再擀成小饼,最好薄一点,然后就点火,把锅烧热加点油,油热后把饼放上煎,看见饼古起,然后翻过来煎那一面,那一面在古起[起层],那就好了! 在炒点土豆丝卷着吃,很好吃的噢!小小建议试试吧!不会让你失望的.

步油蓝1364饼子怎么做啊 -
钟送骨13954404551 ______ 鸡蛋灌饼 车夫山小吃.把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成.饼皮酥脆蛋鲜香,是洛阳地区的风味食品之一.原料: (制4个) 面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克 制作: 一、把面粉加温水(夏季...