味精的危害谣言

中国有句古话，“谣言止于智者”。然而，现实却是有一群“大聪明”认为“无风不起浪”。

谣言这种东西有一个特性，对小的事情影响不大。

于一般个体而言，轻信谣言在多数情况下也不会有什么直接损失，最多贡献一点人头税。这似乎并没有什么要紧，有时候甚至能够增加自己茶余饭后的谈资，拿出来博人一乐。

但对一些大机构、大企业来说，一个谣言，甚至一点不准确或是夸大其词的形容，在这个追求眼球效应传播的时代，很可能会带来一场毁灭性的大地震。

今天，我们就来盘点下那些被谣言毁掉的民族企业。

NO.1 莲花味精

1908年，日本化学家从海带中提取出了谷氨酸钠，那就是世界上最早的味精。1920年，味精传入中国，售价7元1斤，在相当长的一段时间里，味精都是普通人家吃不起的奢侈品，就连上海这样的大城市中，也只有过年才能见到稀有的“味精票”。

直到1983年，莲花味精在河南项城成立，短短15年时间，莲花味精年产量就从400吨飙升到了8万吨，不仅国内市场份额到了43.4%，而且还远销海外70多个国家，是名副其实的世界第一。

到上个世纪90年代末，味精已经和盐、醋、酱油一起，成了每个家庭买的起用得上的必备调味料。

1998年，莲花味精在上交所上市，成为我国味精第一股，当时市值就已高达7亿元。

然而2000年起，坊间“味精致癌”的谣传越来越多，各种所谓“更加健康”的鸡精产品趁机崛起，并迅速蚕食原本属于味精的家庭消费市场。

当时，不少专家跳出来说，“味精是化学合成的，吃多了会脱发、会致癌”。

尽管1973年，联合国食品法规委员会(CAC)把味精归入A()类(最安全)食品添加剂；尽管1987年世界卫生组织食品添加剂法规委员会正式宣布，取消对味精的食用限量禁管;1999年，我国完成了味精的长期毒理试验，得出了与国际上一致的安全结论。

其实，如果你看配料表的就会看到，某知名鸡精的配料表第一个就是味精，之后还有很多的添加剂，而莲花味精的配料表，干干净净就“味精”一个，而且原料就只有小麦。

尽管莲花味精极力宣传科普，但比起谣言，辟谣总是无力的。

于是2003年，莲花味精第一次出现亏损，之后的十几年都是亏多赚少。2009年，莲花集团卖掉了莲花味精的控制权，2021年，他们甚至要拍卖莲花相关的商标来进行自救。

曾经辉煌的中国味精产业，在本该优势升级，进而发展为世界第一的关键阶段，却被谣言所害，丢失了新兴的市场，且至今仍然深陷于“味精有害健康”的谣言之中，难以拔足。

但就是这样一家企业，河南洪灾时，它毫不犹豫地捐了50万现金，外加一大卡车的矿泉水、面包和方便面；上海疫情封城期间，他又拿出了3000多箱的口罩、面粉等应急物资；2022年9月，莲花健康又捐了60万，来助力项城的扶贫和乡村振兴事业。

它就像是一个被谣言弄得伤痕累累，但依然手捧鲜花想要逗我们笑，想要对我们好的傻大个，希望在这个时代，这样的企业能够少受一些伤，能活的更好一点。

NO.2 霸王洗发水

还记得那些年被玩儿坏的成龙吗？

2004年，成龙代言了霸王洗发水。那时候的霸王洗发水主打生发功能，成龙在广告里Duang~的一下的动作让所有人印象深刻，“其实一开始我是拒绝的，因为你不能让我拍，我就马上去拍”这样的金句，也迅速在网上走红，成了鬼畜界的知名素材。

根据霸王集团自己的上市招股书，在中草药洗发水领域，霸王的市场占有率一度高达46.3%。

2009年7月3日，霸王在港交所上市，上市价每股2.38港元，到了年底就变成6.475了。

霸王集团的销售员，被业内人士称为“霸王花”。在霸王最巅峰的时候，全国各大商场、超市，有超过9000名“霸王花”。

这个时候的霸王可谓顺风顺水，是所有国产日化品牌追赶的目标。

但是，壹周刊的一篇报道，毁掉了霸王苦心经验的大业，这是一条价值16亿的谣言。

2010年，香港《壹周刊》爆出：霸王洗发水含有致癌物二恶烷。同年7月16日，国家食药监局曾经发布官方说明为其辟谣，称霸王洗发水符合国家标准。然而这条官方辟谣并没有起到多大作用，霸王声誉大跌，在市场上节节败退。连代言人成龙也成为被调侃的对象。

其实，这个霸王洗发水致癌的谣言，是霸王的竞争对手搞出来的。霸王创始人很快把香港壹周刊告上法庭，要求对方赔偿6.2亿。

但是，好事不出门，坏事传千里，谣言早已经传了出去。在短短6年时间里，霸王亏损16.62亿，市值蒸发93%。

2016年5月23日下午，香港高等法院裁定被告香港壹周刊出版有限公司败诉。

但是，法庭以要保护新闻自由为由，只让壹周刊向霸王赔偿300万港元，并向原告赔偿八成诉讼费。

对于霸王来说，这场胜利来得太晚了，即使沉冤得雪，他们也失去了企业的声誉。

直到现在，还有很多人把“霸王创始人秃头”谣言当真，还有很多人还因为“霸王出过事”的印象，不会去买他们家的洗发水。

如今，霸王再也不是当年的“霸王”了。

NO.3 三株口服液

当时的三株可以说是风靡全国各地。

在上个世纪90年代末，人们普遍的娱乐方式就是看电视。三株口服液深知广告的重要性，斥巨资在中央和各地方的电视台，购买下黄金时段广告的播放权。

除了电视上的宣传，三株还把目光投向当时电视可能普及不到的农村。在农村的大街小巷墙上、电线杆、河岸堤坝等地方，印刷三株口服液的各种宣传标语。

就这样，三株口服液“有病治病，无病保健”的理念，深入广大群众心中。因为广告宣传得好，很多老百姓对于它能包治百病，深信不疑。

正因为有这些铺天盖地的宣传，令三株口服液在1996年的销售，达到80亿，成为史无前例的巨无霸。

但也在此时，三株口服液商业帝国开始坍塌。

1998年3月，湖南常德一老汉因服用三株口服液死亡，和三株公司打起了官司，全国媒体以《八瓶三株口服液喝死一条老汉》为标题进行密集报道，至此三株全面爆发，销售额急剧下降，帐目出现亏损，工厂停产。

事实上，经过调查发现，陈老汉是因药物高蛋白过敏，引起的全身溃烂而去世的。

但经过一段时间的消磨，三株的市场人缘已经败光。当年三株口服液的广告有多知名，三株口服液喝死人的事件，传播得就有多广。

到1999年，常德官司尽管胜诉，但赢了官司，输了市场，三株在全国所有的办事处和工作站全部关闭，疲态尽显，2000年的市场上三株产品几乎绝迹了。

就这样，一家年销售额曾经高达80亿元——迄今中国尚无一家食品饮料或保健品企业超过这一纪录——累计上缴利税18亿元，拥有15万员工的庞大“帝国”轰然倒塌了。

NO.4 春都火腿肠

不知道有多少人会记得，曾经有一个火腿品牌叫春都火腿肠，凭借着在央视投放的、会跳舞的火腿肠一炮而红。

上世纪90年代的一天，全国各地牌照的大货车齐齐堵在洛阳肉联厂门口，人们翘首以盼，吵吵嚷嚷，现场维持秩序的当地民警，如临大敌——他们等的，是洛阳肉联厂（春都集团前身）最新出货的一批春都火腿肠。

1987年，火腿肠诞生于春都，成为肉制品行业的先驱者，“会跳舞的火腿肠”红遍大江南北，“春都”商标被认定为“中国驰名商标”。

当时的春都拥有全国最大的火腿肠生产基地和70%的市场占有率，几乎成为了火腿肠的代名词，也是这个领域妥妥的垄断者，风头无两。

然而，2010年5月15日，春都集团破产清算，正式宣布破产。

而这个品牌的陨落也与一则谣言有关。

这个谣言说，春都火腿肠里的肉是火葬场回收的人肉，而烧制火腿肠的油是尸油。就这么一个现在看起来很“弱智”的谣言，但彼时却在民间口口相传。对春都火腿肠的销量造成了极大的伤害，再加上一些其它的原因，导致春都再也“跳”不起来，于是，渐渐消失。

当年，在读到这个案例的时候我就想：这谣言的形成与传播与那个时间大家的教育水平有关，未来，随着国人教育水平的提高，谣言将不会对企业造成伤害。

NO.5 娃哈哈

你有没有发现，前些年红遍大江南北的国民饮料"营养快线"突然销声匿迹了？

早在2011年，有网友造谣称娃哈哈阴干后可变成避孕套，甚至还拿出了"实验数据"，试图做出某种"证明"。

对此，娃哈哈回应称由于营养快线产品牛奶蛋白含量较高，因此其脱水后成胶是一种正常的蛋白质凝胶现象。

一波未平一波又起。

2015年，社交网站上一条"爽歪歪、娃哈哈AD钙奶等都含有肉毒杆菌，现在紧急召回"的虚假信息被大量网络媒体、微博、微信等转发，娃哈哈虽对谣言一再澄清，但是仍无法阻止这种病毒式传播的冲击。

这些谣言使娃哈哈部分产品2015年第一季度损失高达20亿元。之后，宗庆后在接受采访时称："娃哈哈被网络谣言坑惨了！"

按照宗庆后的说法，4亿箱相当于200亿，也就是说，光在营养快线销售上就损失了将近125亿。

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