咖啡因国标测定

齐江袁1496如何用紫外分光光度法鉴定咖啡因的结构 -
余古东15894826077 ______ 只用紫外分光光度计不能进行鉴定

齐江袁1496怎样检测食品中氯化钠含量 -
余古东15894826077 ______ 1.理化项目 水分,灰分,酸价,过氧化值,挥发性盐基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸, 酸度,明矾,总碱度,L-羟脯胺酸,黄曲霉毒素B1,苯并[a]芘,丙酸钙,丙酸钠,脲酶,米酵菌酸, 溶剂残留量,羰基价...

齐江袁1496如何测紫纱锅有毒? -
余古东15894826077 ______ 紫砂只是陶土的一种,其养生的说法并无科学考证.市面上流通的紫砂煲绝大多数都无毒无害,假冒伪劣紫砂产品对人体健康的伤害,主要是铅和镉等重金属污染带来的. 按现有的国家检测标准,判断对人体是否有害,那要通过检测,看产品中...

齐江袁1496怀孕了吃些什么食物会导致流产 -
余古东15894826077 ______ 山揸 益母草 桂圆 荔枝 薏米 都能使子宫兴奋收缩 造成流产 只针对怀孕早期 大月份在饮食上基本就没什么禁忌拉

齐江袁1496紫外分光光度计波长扫描时要扫两个比色皿?波长扫描的时候,参比液槽和样品液槽上都要放装有同样的标准溶液的比色皿吗?我是测定咖啡因的,. -
余古东15894826077 ______[答案] 答: 【1】波长扫描的时候,就是制作吸收光谱曲线. 【2】参比液槽加入参比液,样品液槽装有标准溶液.

齐江袁1496食品中碳水化合物的测定方法依据什么标准 -
余古东15894826077 ______ 你要测定哪种食品? 这有烟草、咖啡及咖啡制品的标准号: NF V37-038-2004 烟草.还原的碳水化合物含量的测定.连续流分析法 BS 5752-15-1997 咖啡及咖啡制品试验方法.速溶咖啡:高性能阴离子交换色谱法测定游离碳水化合物含量和碳水化合物总含量 NF V05-225-1995 速溶咖啡.游离的和碳水化合物总含量测定.使用高性能阴离子交换色谱法 可以到这个网址查:http://www.standardcn.com/

齐江袁1496测定草酸根的步骤为:准确称取2份0.10~0.12g干燥晶体粉,用50ml去离...
余古东15894826077 ______ 在非水滴定中,溶剂选择的原则及选择溶剂需考虑的因素有哪些? 答:(1)在非水滴定中,溶剂的选择应本着提高溶质的酸(碱)性,从而提高滴定反应的完全程度(在滴定曲线上表现为较大的滴定突跃)的原则来进行. (2)选择溶剂时需要考虑到下列因素: 溶剂应能溶解试样及滴定反应产物. 可采用混合溶剂.混合溶剂能增强对样品的溶解性并且能增大滴定突跃. 溶剂应不引起副反应,并且纯度要高,不能含有水分.

齐江袁1496固体食品过氧化值和酸价测定 -
余古东15894826077 ______ 过氧化值是测定过氧化物,酸价是测羧酸,另外你是不是还需要测一个羰基价? 这三个指标要综合起来才能反映油脂的氧化程度,测其中的两个跟不检测区别不大. 你要把食品和定量蒸馏水混匀,然后取水样,我都不知道你怎么想的,大分子羧酸不溶于水,过氧化物和水会起反应,你想从水里面测出什么来?测水的PH值? 过氧化值、羰基价、酸价是反映油脂氧化程度的指标,你不想办法测油,却去测水,你不知道油不溶于水么?你是不是学化学的? 应该是把固体样粉碎,然后用乙醚浸泡,之后用真空蒸馏装置减压蒸馏去除乙醚,得到固体样中的油脂样本,之后开始检测.这个有国标,自己找找吧. 工作之余多看看书,你连实验要干嘛都不知道.