土豆丝切好+隔夜再炒
卫伊径3530切好的土豆丝能隔夜么? -
郦奔刘18768831077 ______ 可以,最好盖上保鲜膜,放入冰箱
卫伊径3530切好的土豆丝没有炒,放在那里变黑了,放冰箱里,第二天炒还可以吃吗? -
郦奔刘18768831077 ______ 可以 这属於正常的 土豆番薯这一类的食物含碱性 遇到空气就变黑了不必担心
卫伊径3530切好的土豆丝放了两天还可以吃吗? -
郦奔刘18768831077 ______ 人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失
卫伊径3530马铃薯切好之后放了两天还能吃吗 就是切成丝了放在冰箱 2天了还能吃吗 -
郦奔刘18768831077 ______ 因切好放置天数过久的马铃薯养分流失最好不要在食用. 土豆切开变黑不是因为淀粉氧化,而是土豆中的酚类氧化的结果.当土豆削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质. 新生的醌类物质...
卫伊径3530土豆片晚上切好第二天中午炒行吗 -
郦奔刘18768831077 ______ 土豆片晚上切好第二天中午炒行的,但是要泡在水里 浇汁土豆片 菜谱简介 色美味香,酥松可口. 材料 主料:土豆(黄皮)300克, 调料:植物油30克,香油10克,豌豆淀粉8克,盐2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,番茄酱30克,味精1克 做法 1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀. 2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时改用中小火,放入土豆片,炸至金黄色捞出沥油改装盘内. 3.将炒锅内余油倒出,锅内留少许油,放入番茄酱炒和下,加精盐、白糖和少许水,开锅后用水淀粉勾芡,加味精、香油炒匀,浇在盘中炸土豆片,撒上胡椒粉即可上桌供食.
卫伊径3530土豆丝切好了放了几天又炒来吃了一点点会有什么症状
郦奔刘18768831077 ______ 如果土豆丝~发红~发黑那是因为土豆中的淀粉与氧气产生了反应~~用水漂洗! 但是发芽土豆中含有龙葵素! 急性发芽马铃薯中毒一般在食后数十分钟至数小时发病先有咽喉及口内刺痒或灼热感继有恶心呕吐腹痛腹泻等症状轻者1~2天自愈;重者因剧烈呕吐而有失水及电解质紊乱血压下降;严重中毒患者有昏迷及抽搐最后因呼吸中枢麻痹而导致死亡发现中毒后应立即用1∶5000高锰酸钾或0.5%鞣酸或浓茶洗胃补充液体纠正失水呼吸困难时积极给氧和应用适量呼吸兴奋剂呼吸中枢麻痹用人工呼吸机未成熟青紫皮和发芽马铃薯不可食用少许发芽马铃薯应深挖去发芽部分并浸泡半小时以上弃去浸泡水再加水煮透倒去汤汁才可食用在煮马铃薯时可加些米醋因其毒汁遇醋酸可分解变为无毒.
卫伊径3530土豆丝泡了捞起放在冰箱里但隔天再炒有害吗 -
郦奔刘18768831077 ______ 只要不变黑变臭,没有变质就可以吃.但注意放冰箱冷藏,土豆一定要沥干净水分,用东西包起来,拿出来炒也要先泡15分钟, 最好再加点醋,或加点姜葱蒜辣椒杀菌.
卫伊径3530土豆丝泡水里一夜还能吃吗 -
郦奔刘18768831077 ______ 土豆丝泡水里一夜还能吃吗不能吃.土豆丝泡水里一夜会发生了一种叫酶褐变的反应,和苹果、香蕉的切口在空气中会变色一样,虽然无毒,但是用水浸泡太久的土豆丝,再烹饪营养流失较多,质地非常容易绵软断裂,而且还可能滋生细菌等有...
卫伊径3530土豆切成丝,在水里泡一下午再炒没事吧? -
郦奔刘18768831077 ______ 可以的,泡过水的土豆丝炒着吃更清爽. 主料:土豆1个 辅料:米醋2小勺、盐少许、糖1/2小勺、生抽1小勺、辣椒5个、花椒10粒 1、土豆洗净去皮. 2、切成细丝. 3、用清水将切好的土豆丝清洗2-3遍洗去淀粉. 4、然后用清水加入1...
卫伊径3530切好的土豆丝怎么存放 -
郦奔刘18768831077 ______ 切好的土豆丝用保鲜袋密封放在冰箱冷藏室里或者泡在凉水或自来水里. 炒土豆丝做法如下: 材料 土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油 做法 1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡. 2、青椒去籽切丝,大蒜切片. 3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒. 4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝. 5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅.