客房管理的十大技巧

沈宏苛1215酒店客房服务怎样管理? -
蔺伦芸13516221638 ______ 客房部员工职责 一、7:50换好工作服到楼层报到,接受领班对着装仪表的检查,领清洁磁卡及消耗用品和清洁表,参加领班召开的班前会.二、接受领班分房,了解房态.三、房间清洁次序1、VIP房,接到通知或客人离开房间后,第一时间清...

沈宏苛1215新开酒店如何进行客房部的管理 -
蔺伦芸13516221638 ______ 客房部岗位职责: 1、 对总经理负责,全面负责客房部工作. 2、 参加每周大厦例会,主持部门每周工作例会,及时传达贯彻总经理指示和大厦例会精神. 3、 负责本部门的岗位、人员设置,做到设置合理,人尽其才. 4、 督导客房部人...

沈宏苛1215如何管理好客房服务员
蔺伦芸13516221638 ______ 目前,大多数酒店的操作规则通常是:服务员做好客房卫生后,由领班负责检查,卫生和其他指标合格,就是OK房,不合格就返工.这种传统的模式似乎比较有效,但是在与时俱进的今天,我们是不是可以在管理上也来一次头脑风暴呢? 提高...

沈宏苛1215如何做好客房服务与管理 -
蔺伦芸13516221638 ______ 一、服务质量的标准化 二、服务质量的规范化 三、服务过程程序化 四、无形产品的有情化 五、服务高效化

沈宏苛1215怎样做好一位客房部主管 -
蔺伦芸13516221638 ______ 1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、负责制定客房部的年度财...

沈宏苛1215怎么样当好客房主管? -
蔺伦芸13516221638 ______ (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责. (2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用.善于说服动员,作耐心细致的思想工作. (3)根据具体的接待任务...

沈宏苛1215如何做好酒店客房部主管? -
蔺伦芸13516221638 ______ 1、 责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作. 2、 协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理. 3、 巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、...

沈宏苛1215怎样去做一个好的酒店管理者? -
蔺伦芸13516221638 ______ 1. 管理能力方面 管理者如果管理缺位将造成一个班组,一个部门甚至是一个组织的失败.而管理能力主要体现在制度管理和员工管理两个方面.一个酒店的制度落实的好坏,制度本身的好坏关系不是最大,而管理的好坏将起决定性作用.而管...

沈宏苛1215怎样提高客房服务 -
蔺伦芸13516221638 ______ 一,客房服务质量的基本要求 (一)真诚 是否真诚,反映服务员的服务态度问题.要为客人提供最佳服务,首先要突出＂真诚＂二字,要实行感情服务,避免单纯的完成任务式的服务. (二)高效 效率服务就是快速而准确的服务. (三)礼貌 客...

沈宏苛1215酒店管理的技巧谁能告诉我? -
蔺伦芸13516221638 ______ 广州番禺悦凯酒店黄麟先生非常有见地的提出了酒店管理的十条军规, 第一条,守纪律.一个企业,如果没有严明的纪律,就会松散;有了铁的纪律,才能所向披靡,战必胜、守必成. 第二条,循规章.即无规矩则不成方圆.国有国法,家有...