家庭自制油炸糕

冀树骆2347炸糕怎么做?具体点,谢谢 -
方堂乖17515505219 ______ 简明食谱 原料: 水1/2杯(约125ml),面粉1/2杯(约70克)、鸡蛋2-3个、白糖1大勺、黄油1/2条(约50克)、香草香精1小勺 做法: 1、锅中放水1/2杯,黄油1/2条, 白糖1大勺, 烧开后,将面粉倒入,用筷子快速搅拌均匀. 2、将鸡蛋打匀...

冀树骆2347正宗油炸糕的做法怎样和面怎样炒豆馅越仔细越好
方堂乖17515505219 ______ 1、糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置半个小时; 2、用手揪一小块面团,压扁成面饼,用勺子盛入适量豆沙馅; 3、一手拖着面饼,另一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅; 4、双手将面团反复拍几下成圆饼; 5、油锅180度,下入圆饼,炸至两面金黄即可.

冀树骆2347请问油炸糕的做法怎么做??
方堂乖17515505219 ______ 如何做油炸糕好吃?其实油炸糕的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做油炸糕的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会油炸糕的做法,做出一道属于...

冀树骆2347炸糕的做法?
方堂乖17515505219 ______ 耳朵眼炸糕的制作材料:红小豆1000克,粘黄米1000克,白糖、食碱适量. 制作方法:1.红小豆洗净,加水入锅内煮至软烂,捞出碾碎.白糖溶化成糖水,加入豆沙泥中,上锅中火翻炒,制成豆沙馅. 2.粘黄米淘洗干净,用清水浸泡至软,上磨磨成稀米浆,盛入布袋内,控出水分,然后装盘盖严使其发酵,发好后加入适量食用碱揉成面团. 3.黄米面团分成小剂,逐个按扁,包上豆沙馅,收口揉圆按扁,放入中等热的植物油锅中炸至金黄色时,熟透捞出即成.耳朵眼炸糕的制作要领:1.粘米浆要充分发酵,加食碱适量,面团太软可加适量面粉调制; 2.入油炸时,油温不宜过高,以免炸糕破裂.

冀树骆2347烫面炸糕怎么炸 -
方堂乖17515505219 ______ 烫面炸糕的做法 1.准备面粉. 2.准备豆馅. 3.把沸水倒进面粉里,边倒沸水边用筷子搅拌,直到均匀. 4.然后和成面团. 5.弄成粗长条状,然后分成小块. 6.取一小块用手捏成圆形,不要太厚了.7.然后裹上豆馅包起来. 8.锅里放油中小火,待油八成热时下入炸糕,慢炸,直到颜色变为金黄色捞出.这样吃起来外脆里嫩.

冀树骆2347天津炸糕做法,怎样做天津炸糕,家常天津炸糕做法 -
方堂乖17515505219 ______ 食材用料: 糯米粉100克 普通面粉50克 酵母3克 温水一碗 大豆油适量 红豆沙100克相克食物 菜谱做法: 1.准备糯米粉100克,普通面粉50克,酵母3克,糯米粉和面粉的比例是2:1 2.温水一碗,分次加入用筷子搅拌成面片 3.用手揉成光滑的面团,醒发二十分钟 4.醒好的面团用手揪均匀的小块 5.红豆沙也搓成均匀的块 6.面块用手按扁按平,放在手上成漏斗状 7.把红豆沙放进去,用虎口处捏紧 8.反过来用手按平 9.用牙签扎几个洞,防止炸的时候溅油 10.锅中倒多一点的油,三成热放入 11.待炸糕浮起时番面,炸至两面金黄.捞出控油 12.成品图.外皮酥脆,里面软糯香甜很好吃呢!

冀树骆2347在家怎样自己做油炸糕 -
方堂乖17515505219 ______ 主料 糯米面又称江米面250克 白糖或少许 方法/步骤 超市买250克糯米粉 用热水烫一下面粉再加点温水揉成面团醒醒 准备白糖少许,适合个人口味 将面团切成比包子小比饺子大的面脐,擀成饼状'别太薄 把糖(可用果酱代替)包进去,用手轻压一下 在电饼铛里放些植物油,把糕放进去 炸成金黄色,翻烙一下,两边都黄了,铲出来吃就行 注意事项 面用热水烫面 油要多加,不然太硬

冀树骆2347奶油炸糕怎么做?
方堂乖17515505219 ______ 奶油炸糕是一种炸制的小吃,颜色浅黄,质地松软暄腾,口感外焦里嫩,奶香十分浓郁. 原料:面粉、鸡蛋、白糖、奶油、香草粉 做法:1、锅中放水烧开,将面粉全部倒入,用木制棍搅拌均匀.然后将奶油、香草粉倒入,反复搅透拌匀. 2、将鸡蛋磕入盆内,抽打后与烫面混全调匀为奶油炸糕面坏. 3、用手抓面一小块,揉成圆球形,再按扁,经温油炸至鼓起,呈黄色捞出,撒上白糖即可. 制作要点:一定要用烫面,温油炸制.(北京风味小吃)

冀树骆2347油炸糕怎么做才好吃 -
方堂乖17515505219 ______ 油炸糕这么做好吃 Error loading player: No Flash Player, please install

冀树骆2347怎么做好吃,豆沙糯米油炸糕的家常做法 -
方堂乖17515505219 ______ 油炸糕是一种深受人们喜爱的甜食,小时候沈阳最出名的就是＂大舞台＂油炸糕,那个油炸糕皮是脆脆的,有点厚,馅是豆沙的.走街串巷的小贩子们会一路吆喝着“大舞...(展开) 食材 主料 糯米粉 300g 普通面粉 50g 辅料 豆沙馅 适量 酵母 2...