小孩补脑增强记忆力食谱

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小孩补脑增强记忆力食谱

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-16

大脑对于我们是非常重要的，不管是老人、小孩子或者是成年人都是需要补脑的。

想要补脑可以吃一些可以补脑的食物，这样的食物是比较多的。

人们熟知的就是核桃，它的里边含有不饱和脂肪酸，可以使我们的脑力更好。

所以，它是一种很好的补脑健脑的食物。除了核桃，其实我们生活中，可以补脑的食材也是比较多的。

比如鸡肉，适当地食用一些鸡肉制作的食材，可以帮助我们改善心脑功能，让我们更加的聪明。

而且，除了补脑它还是一种营养很高的食物，我们在日常生活中适量地食用一些，对于身体是很有帮助的。

鸡肉可以制作的菜谱也是比较多的，像是辣子鸡，叫花鸡等都是鸡肉制成的美味。

想要补脑除了可以吃我们上边提到的核桃和鸡肉之外，还可以吃鹌鹑蛋。

它也是一种对大脑的发育有益的食材，可以帮助我们增强记忆力，除此之外，还有保护视力的作用。

鹌鹑蛋我们生活中比较常见的就是做成小零食直接食用。

但其实它也可以用来做菜，与其他食材可以一起做出美味的菜品。

今天我们给大家介绍一道菜品，它是由鹌鹑蛋和鸡肉一起制作出来的，它就是电饭煲卤鹌鹑蛋鸡翅。

这道菜品有比较好的补脑健脑的功效。

接下来我们就来一起看一下这道电饭煲卤鹌鹑蛋鸡翅具体应该如何制作吧。

★★★ 电饭煲卤鹌鹑蛋鸡翅 ★★★

准备食材：200克鹌鹑蛋，半斤鸡中翅4个大蒜，老抽、白糖、蚝油各一勺，少量生姜，适量食用盐，2勺生抽，花椒、干辣椒各100克，

1、将准备好的半斤鸡中翅清洗干净，洗好后切上花刀，这样可以让鸡翅在腌制和蒸煮的时候更加的入味；

2、鸡翅切好花刀之后，把准备好的白糖、老抽、蚝油、生抽放进去。

然后加入少量的食盐，将调味料与鸡翅搅拌均匀，然后用一个保鲜膜包好。

没有保鲜膜的可以给它盖上盖子，放入冰箱腌制一小时。

如果我们想尽快食用的话，也可以缩短腌制的时间，时间长一些鸡翅也会更入味；

3、蒜头剥皮，生姜切成姜片，干辣椒切段；

4、将准备好的鹌鹑蛋倒入锅中，然后加入适量的清水，开火煮鹌鹑蛋。

等它煮熟之后，我们把它捞出来，温度降下去之后，我们把鹌鹑蛋的皮剥一下；

5、接下来我们把鹌鹑蛋以及鸡翅都倒入电饭锅里边，然后加入姜片、大蒜和干辣椒，倒入没过食材的清水。

这个时候，我们就可以用电饭锅开始煮了，打开电饭锅的煮饭按键。

煮30分钟左右，我们的食材就熟了可以吃了。

这个时候，我们就可以把它从电饭锅里边盛出来食用了。

这样我们一道美味又补脑健脑的电饭煲卤鹌鹑蛋鸡翅就做好了。

揭开锅盖，就能闻到扑鼻的香味，你也可以尝试自己做哦。

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（编辑：自媒体）