作者：我是小碗呀

有时候会突然很想吃奶油，特别是小时候的那种比较厚重的奶油感觉，今天就来做一个老奶油面包吧。

1、提前一天把面包机搬出来，做一个中种。高筋面粉140克，牛奶100克，酵母1.5克，放面包机揉光滑即可，包上保鲜膜室温1小时后放冰箱过夜。

2、第二天，取高筋面粉90克，细砂糖40克，全蛋液30克，酵母1克放面包机揉到没有干粉状态后加入前一天准备好的中种，揉到出粗膜。

3、加入20克软化后的黄油和3克盐，再揉15分钟后开始发酵一小时。

4、发好的面团取出排气，分为6份，揉圆之后盖上保鲜膜醒15分钟。

5、醒好后擀开整形，做成长条形后放蒸烤箱发酵40分钟左右。

6、发酵两倍大后取出刷上蛋液，烤箱预热170度后放入烤20分钟。

7、取50克软化好的黄油，加入8克细砂糖和1克盐，分多次加入室温的淡奶油打发，打到柔软有光泽的感觉就好了，装入裱花袋中。

8、把面包切开不要切断，挤入奶油，好吃的老奶油面包就做好了。

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禄钥斧798国内最想到哪里定居生活? -
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禄钥斧798小时候吃的一袋面包有三个面包卷,有点黄油有点奶油,求名字 -
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禄钥斧798小时候有一个红色包装的鸡米花面包不知道叫什么 -
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禄钥斧798小时候吃的一种面包,想不起来叫什么了 -
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禄钥斧798面包店的一种面包有两种购买方式,方式一:大面包每个5元,小面包每个3元.方式二:大、小面包共买5个 -
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禄钥斧798两元一包的面包名字叫早餐包 -
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禄钥斧798课外阅读. 一块小面包 从前,有个地方闹饥荒.一位富有的面包师把城里最穷的二十个小孩 -
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禄钥斧798外面卖的一元一条的热狗到底是什么材料做出来的?小孩子能吃吗? -
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禄钥斧798谁吃过桃李绿颜色袋子的面包?一元一个的那种! -
瞿波削15540012728 ______ 面包换包装了吧 现在可能是黄色的了

禄钥斧79880后的还记得小时候吃过的蛋黄面包吗? -
瞿波削15540012728 ______ 原来2毛的小面包也好吃,考的又香又苏.后来出的8毛钱面包更好吃,可惜太贵了.