小黄瓜丝的工具
作者:高柏飞
相信喜欢做饭的小伙伴,家里都备有各种擦丝工具用于切丝刨片,比如切个黄瓜丝、刨个土豆片什么的。不过,讲真的这种擦丝工具真心不好用,而且伤手的几率还非常大。
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那么,最近很火的切菜器好不好用?能不能买?别急,今天就跟大家分享一款来自小米有品的晶厨多功能滚筒式切菜器,看看它是不是手残党的救星?
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挺大的一个包装,除了滚筒切菜器之外,随机还配送了五组刀片,满足各种粗丝、细丝、切片、研磨的需求。
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插销式的刀筒,按压就拆卸,安装简单方便。晶厨多功能滚筒式切菜器使用前需要简单的组装,这样的设计一是方便更换不同的刀片,二是方便用后清洁。
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安装也就几个步骤,挑选合适的刀片安装至刀片筒上,将刀片筒装到主机内部。
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然后按住把手两侧按钮连接刀筒与把手。
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如是置放在易滑桌面,转动下方旋钮将切菜器吸附在上面。
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底部有点类似一个大的吸盘。
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投料仓采用了透明的设计,方便我们查看食材切配的进度,宽大的助力推料棒使用起来挺轻松的,关键不伤手,操作更安全。
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准备一点蔬菜我们开始体验,五组刀片分别为细丝刀片、粗丝刀片、扁丝/磨碎刀片、波浪刀片和切片刀片,基本能满足家庭的日常所需了。
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先切个波浪片,厚薄适中,这样炸起来熟得也更均匀一些。
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再来切个土豆片,它是不斜着来切的,底部有个防滑垫,细节做的很到位,很丝滑基本不费力,切出来的也很均匀,完全不浪费食材,切完一个土豆几十秒就能搞定!
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接下来我用黄瓜试一下,成品也相当不错。
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最后,再来磨个花生碎,这效果还可以吧?
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至于安全方面,真的没得说,操作的过程都不需要接触手部,可以说完全避免了擦伤的风险。
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众所周知传统的擦丝工具清洗的时候都比较麻烦,耗时长,效率低下,各种缝隙处理起来相当困难,这款多功能滚筒切菜器的配件都是可以拆卸的,清洗起来真的超级方便。
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总体而言,这个切菜神器大大提高了下厨的工作效率,五种刀片提供了多要准线的切配,不仅造型更美更均匀,烹饪时口感更达到了和谐的统一,所以非常值得给大家推荐。
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