小黄瓜丝的工具
作者：高柏飞
相信喜欢做饭的小伙伴，家里都备有各种擦丝工具用于切丝刨片，比如切个黄瓜丝、刨个土豆片什么的。不过，讲真的这种擦丝工具真心不好用，而且伤手的几率还非常大。
那么，最近很火的切菜器好不好用？能不能买？别急，今天就跟大家分享一款来自小米有品的晶厨多功能滚筒式切菜器，看看它是不是手残党的救星？
挺大的一个包装，除了滚筒切菜器之外，随机还配送了五组刀片，满足各种粗丝、细丝、切片、研磨的需求。
插销式的刀筒，按压就拆卸，安装简单方便。晶厨多功能滚筒式切菜器使用前需要简单的组装，这样的设计一是方便更换不同的刀片，二是方便用后清洁。
安装也就几个步骤，挑选合适的刀片安装至刀片筒上，将刀片筒装到主机内部。
然后按住把手两侧按钮连接刀筒与把手。
如是置放在易滑桌面，转动下方旋钮将切菜器吸附在上面。
底部有点类似一个大的吸盘。
投料仓采用了透明的设计，方便我们查看食材切配的进度，宽大的助力推料棒使用起来挺轻松的，关键不伤手，操作更安全。
准备一点蔬菜我们开始体验，五组刀片分别为细丝刀片、粗丝刀片、扁丝/磨碎刀片、波浪刀片和切片刀片，基本能满足家庭的日常所需了。
先切个波浪片，厚薄适中，这样炸起来熟得也更均匀一些。
再来切个土豆片，它是不斜着来切的，底部有个防滑垫，细节做的很到位，很丝滑基本不费力，切出来的也很均匀，完全不浪费食材，切完一个土豆几十秒就能搞定！
接下来我用黄瓜试一下，成品也相当不错。
最后，再来磨个花生碎，这效果还可以吧？
至于安全方面，真的没得说，操作的过程都不需要接触手部，可以说完全避免了擦伤的风险。
众所周知传统的擦丝工具清洗的时候都比较麻烦，耗时长，效率低下，各种缝隙处理起来相当困难，这款多功能滚筒切菜器的配件都是可以拆卸的，清洗起来真的超级方便。
总体而言，这个切菜神器大大提高了下厨的工作效率，五种刀片提供了多要准线的切配，不仅造型更美更均匀，烹饪时口感更达到了和谐的统一，所以非常值得给大家推荐。
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