常见的还原糖检测方法

纪钩崔4560求助,还原糖的测定的具体步骤,化验步骤?
宗德榕17727767935 ______ 实验步骤:第二步:向1号试管注入其中的一种待测液2ml,向2号试管注入另一种待测液2ml第三步:分别向1、2号试管中各注入1ml斐林试剂(甲、乙两液等量混合均匀后再注入)第四步:将两支试管放入盛有50-65.C温水的大烧杯中加热约2min结果分析:结果:在1、2号试管中出现砖红色沉淀的那种溶液就是葡萄糖溶液,未出现砖红色沉淀的则是蔗糖溶液. 书上很详细啊

纪钩崔4560还原糖测定方法? -
宗德榕17727767935 ______ 加入斐林试剂或班氏试剂,然后都要水浴加热,不能直接加热,看有没有砖红沉淀,有则含,反之则无!

纪钩崔4560如何检测生物组织中的还原糖? -
宗德榕17727767935 ______ 常见的糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖,和蔗糖. 前三种糖的分子内都含有游离的、具有还原性的半缩醛羟基(或羟基—CHO),因此叫还原糖. 在实验中,斐林试剂能检验生物组织中可溶性的还原糖存在与否.(而不能鉴定可溶性的非还原糖.) 斐林试剂有质量浓度为0.1g/ml的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05g/ml的硫酸铜溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡蓝色的Cu(OH)2与加入的还原糖在加热的条件下,能够生成砖红色的Cu2O沉淀. 其间,颜色变化过程:浅蓝色--棕色--砖红色(沉淀).

纪钩崔4560检测还原糖的方法与颜色反应是什么? -
宗德榕17727767935 ______ 高中的生物书中提到斐林试剂检验还原糖,按照书上的方法配制的斐林试剂是浑浊的,加热后除了砖红色以外还会出现黑色沉淀,原因是氢氧化铜受热分解为氧化铜. 而如果用我的方法,(从斐林试剂本质中获得的灵感),取试管加一滴硫酸铜,再加过量碱充分振荡至溶液呈现澄清的蓝色溶液[Cu(OH)4]2-.这时加入葡萄糖溶液,溶液迅速变色为绛蓝紫色,这时多羟基物质与斐林的特征反应.再水浴加热,一出现砖红色的微粒出现将极其明显.一般是先从液面开始出现,最终整个试管是均匀的砖红色.

纪钩崔4560怎么鉴别还原糖啊??
宗德榕17727767935 ______ 还原性糖鉴定: 鉴定原理:生物组织中普遍存在的还原糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖.它们的分子内都含有还原性基团(游离醛基或游离酮基).用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液等可以检验生物组织中还原糖存在与否. (1)利...

纪钩崔4560还原糖的测定有哪些参考文献 -
宗德榕17727767935 ______ 1、高锰酸钾滴定法 1.原理 样品经除去蛋白质后,其中还原糖在碱性环 境下将铜盐还原为氧化亚铜,加硫酸铁后, 氧化亚铜被氧化为铜盐,以高锰酸钾溶液滴 定氧化作用后生成的亚铁盐,根据高锰酸钾 消耗量计算氧化亚同含量,再查表得还原...

纪钩崔4560用直接滴定法测定食品中的还原糖是如何进行定量的 -
宗德榕17727767935 ______[答案] 通过利用标准葡萄糖溶液对所用酒石酸铜溶液进行标定,计算出还原糖系数,再用公式 X=[m1/(m2*V*1000)/250]*100 计算出试样中还原糖的含量.其中 m1 就是还原糖系数. 用标准葡萄糖溶液标定的原因是因为葡萄糖本身就是还原糖, 且其他糖类物...

纪钩崔4560生物组织中还原糖的鉴定 -
宗德榕17727767935 ______ 生物组织中还原糖的鉴定:1、{还原糖,如葡萄糖、果糖和麦芽糖等} {砖红色,主要是氧化亚铜}2、用淀粉酶溶液催化淀粉溶液,检测其水解产物:所选用试剂:{0.05g/ml的CuSO4溶液,0.1g/...

纪钩崔4560食品中还原糖含量的检测 -
宗德榕17727767935 ______ GB/T 5009.7-2008食品中还原糖的测定 第一法 直接滴定法200块钱我包你得到结果

纪钩崔4560还原糖的检验 -
宗德榕17727767935 ______ 在待测组织样液中滴加斐林试剂,将试管放入盛有50-60度温水中加热2分钟,如出现砖红色沉淀则说明组织样液中含有还原糖.生成的砖红色沉淀是氧化亚铜(Cu2O)葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀CH2OH(CHOH)4CHO+...