干红葡萄酒正确喝法
夏天是吃海鲜的季节，“鲜”味十足的海鲜是味蕾无法抗拒的诱惑，配上一杯冰镇的白葡萄酒，酸爽混搭鲜美的滋味，激烈的碰撞绽放在舌尖，一如海浪冲刷着礁石溅起的点点浪花，涤荡着每个人的魂灵，让每个毛孔都在这闷热的夏天释放出无比清凉的舒适感。
不得不说，几乎所有的海鲜都能与白葡萄酒搭配，产生N种奇妙的味蕾碰撞。今天为大家推荐卡门葡萄酒会所“精品刺身拼盘”配白葡萄酒：当肥美滑嫩的甜虾，鲜甜幼滑的海螺，鲜嫩细腻的三文鱼与葡萄酒相遇会产生什么样的火花？一起来看看吧！
刺身拼盘是将新鲜的北极贝、甜虾、海胆、三文鱼、金枪鱼等利用特殊刀工切成片、条、块等形状，佐以酱油、芥末或柠檬汁直接生食，不经过任何烹饪做法，尝到的就是天造地设的大自然味儿，十分适合与口感清爽、风味纯净的卡门长相思干白葡萄酒搭配食用。
白葡萄酒品种长相思，酝酿出浅黄色微微泛绿的美酒，似溪边溅起的水珠般晶莹剔透。浓郁的芦笋、鲜草味，给这些生食海鲜裹上了厚厚一层的植本香气，顺便去除了些腥气，使得鲜味更加明显突出。
新鲜的三文鱼轻蘸一点配料送入口中，一口咬下去，丰满的肉纤维在口腔里回荡鲜嫩的肉香....再喝一口卡门长相思干白葡萄酒，细腻的肉质点缀白葡萄酒的美妙口感，生鱼片的些许腥味也迅速消散。
能直接生吃的甜虾，品质自然无需多言，新鲜无异味，一口下肚满是滑嫩甘甜的回味，配上卡门长相思，口感更为通透。原汁原味的鲜美，与白葡萄酒在唇齿间缠绵有致，余香袅绕。
将鱼肉刺身放入口中，一阵凉意直达胸腹，轻轻一咬，鲜嫩的肉汁顺喉而下，舒畅无比，再喝一口卡门长相思，仿佛置身于清凉的海中。
刺身本就是人间不可多得的美味，但如果生食，会给海鲜上的细菌病菌可乘之机。好在白葡萄酒中含有酒石酸、苹果酸等有机酸不仅可以去除腥味，还有杀菌的功效。
更不要说，葡萄酒还有众多诸如改善皮肤状况、有益心脏健康、预防胆结石、预防抑郁症、降低患糖尿病风险、防止牙菌斑等作用，对人体有极大好处。
这个夏天，不如约上朋友到卡门葡萄酒会所打卡，感受清新爽口，回味连连的美味，一同陶醉在“肉酒”的美味里，不可自拔吧！
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郗福耿758干红葡萄酒怎么喝?
仇良傅17830573217 ______ 昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”.每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去. 注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印.喝葡萄酒请勿干杯一口喝完.此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道.摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法.
郗福耿758干红如何喝才是最正确的
仇良傅17830573217 ______ 红酒直接喝是最好的,不要加任何东西...吃肉,喝红酒是可以帮助消化...
郗福耿758干红 - 干红应该怎么喝才对干红喝起来,没什么味道,涩涩的ok,你可以说我
仇良傅17830573217 ______ 我以前也不怎么会,慢慢的,接触的人、场面多了,也多少懂个大概 干红的味道本来就是比较酸涩的,因为是用红葡萄酿造,未添加糖,所以没有甜味.而甜型、半甜型葡...
郗福耿758红酒的饮用方法! -
仇良傅17830573217 ______ 1.千万不要添加饮料或冰块.在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响.而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃...
郗福耿758请问干红葡萄酒 应该怎么喝 去超市买了好多次,没有一次成功的 -
仇良傅17830573217 ______ 如果你想喝葡萄酒,又觉得干红难喝,那建议你最好先从白葡萄酒开始喝起,一般来说德国的白葡萄酒是非常适合中国人的口味的,味道略甜,酸度不刺激,香气又浓郁,而且和中国菜还非常容易搭配,价格又很实惠.或者法国的阿尔萨斯地区...
郗福耿758干红葡萄酒怎么喝才有更好的口感呢?
仇良傅17830573217 ______ 葡萄酒不是单纯喝就能有好口感的,要注意环境和人,我觉得对这自己喜欢的人口感会更好哈,关于品尝葡萄酒有以下几点可以学习~ 看:要试出酒的味道,首先不能把酒斟得太满,约红酒怀的3分之1,轻摇酒怀让酒接触空气,散发香味,酒斟...
郗福耿758红酒的正确饮用方法是怎么样的?
仇良傅17830573217 ______ 红酒的正确的饮用方式 1、拿酒:红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触.拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最.高的手心远离酒瓶. 2、倒酒:红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝. 3、摇酒:摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最.大限度地挥洒出来,香气四溢.
郗福耿758红酒的饮用方法! -
仇良傅17830573217 ______ 1.千万不要添加饮料或冰块.在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响.而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用.正确的喝法是...
郗福耿758干红葡萄酒的正确饮用方法?干红葡萄酒的正确饮用方法
仇良傅17830573217 ______ 用大肚酒杯盛酒,然后倒入杯中三分之一处,用手掌的温度将酒加热30秒释放出酒的芬芳,用鼻体会酒体香味,小口品味,千万不要象喝白酒一样大口干掉.
郗福耿758干红葡萄酒怎么喝 干红葡萄酒的喝法 -
仇良傅17830573217 ______ 最好不要斋喝,高点食物一起配着喝.高点蔬菜啊高点肉类的小炒啊.但是红葡萄酒最好就不要配着海鲜吃. 葡萄酒也和我们的白酒一样配点菜一起很舒服的.