萝卜蒸肉荤素搭配的一道菜，蒸一蒸，蒸蒸日上，清淡好吃。

By 焙着乐    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 猪肉 300克
• 香菇 3朵
• 白萝卜 半个
• 青红椒 各10克
• 蛋清 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 少许
• 酱油 两勺
• 油 2汤匙
• 蒜 2瓣
• 太太乐鸡粉 适量

做法步骤

1、猪肉和香菇一起剁碎

2、加入盐，淀粉，蛋清抓拌均匀。

3、加入太太乐鸡粉拌均匀。

4、萝卜切片放入沸水中煮软

5、将萝卜捞出来

6、用萝卜片半包住适量的肉

7、全部包好隔沸水蒸十分钟。

8、青红椒切粒

9、热锅放油放入蒜和青红椒炒香。

10、蒸好的萝卜肉取出倒入酱油

11、淋上椒油

12、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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