广州酒家的招牌点心
2023年4月4日广州酒家(603043)发布公告称公司于2023年3月31日接受机构调研,安信证券、天风证券、广发证券、国金证券、国泰君安证券、民生证券、大成基金管理有限公司、银华基金管理股份有限公司、淳厚基金管理有限公司参与。
具体内容如下:
问:公司在渠道拓展方面,具体有什么规划?今年公司对异地营销的重点布局?
答:公司根据每个区域市场制定了各自有针对性的措施,比如华东区域是现在的工作重点,公司在部分卖场有直营团队,同时也与优秀的经销商合作,也会定向开拓电商平台的渠道,以提升线下、线上的协同效应。今年异地营销的重点工作依旧是以上海为核心的华东区域为主,根据公司营销规划相应也制定了华东战略,重点布局当地线下卖场,线上亦同步推进,开拓兴趣电商等渠道。
问:今年是月饼大年,公司在省内外的人员配备和管理架构上是否有相应准备?原材料降价是否利好月饼利润?
答:月饼作为公司的核心品类,公司会提前做好原材料采购、生产、销售等系列规划工作。峰值产能对月饼的销售非常重要,公司会发挥基地产能联动的优势,做好人员配备、设备调试等前置准备工作。上游原材料价格的波动,一定程度上会影响公司的利润,但生产月饼的部分材料是战略采购,少部分需要在临近生产期时再调度,需要综合评估原材料的影响。
问:月饼毛利率近年出现下降情况,具体原因是什么?
答:月饼毛利率主要受两个原因影响,一是原材料价格波动,例如去年原材料价格上涨不少;二是产品结构调整。另一方面,公司也加大投入市场推广和促销。
问:如何看待未来速冻行业的格局和发展趋势?
答:速冻食品是比较宽泛的品类,现在细分类目越来越多,尤其是随着食品工业技术的提升,产品将会更多元化,涌现更多细分赛道。每个企业都有相对优势的品类,比如我们的产品定位就围绕广式点心展开,我们预期以后行业格局将百花齐放。
问:梅州和湘潭速冻产能投产情况?
答:梅州基地一期是速冻产线,已经建成,投入生产后,产能仍处于爬坡的状态。湘潭基地速冻产线目前还在建设中。
问:预制菜有何发展规划?
答:预制菜包含的品类较为广泛,公司现有产品部分从广义上理解算是预制食品。公司一直都有开展预制菜业务,公司主打的预制菜产品主要以广式口味产品为主,包括以自有品牌速冻盆菜系列、陈皮鸭、咸香鸡等广式熟食系列、广式靓汤等产品为主,同时为第三方品牌代加工盆菜。公司重视预制菜的发展,积极研究预制菜产业政策,结合市场需求及自身优势,推进公司预制菜业务加速发展。
问:广州酒家上海餐饮店的建设情况?公司餐饮业务后续的拓店思路如何?
答:目前,广州酒家上海两家门店中首家门店已经完成工程建设,正在筹备开业事宜;第二家门店正在加快建设中。关于餐饮业务的发展,需要和公司的战略相匹配,以“强品牌”为核心,通过餐饮门店的发展,赋能食品业务的增长,重视门店的选址、品牌的输出、口碑的建立等。未来拓店重点会选择深圳、上海等一线城市,其次是强二线城市,步伐较为稳定,广州酒家每年2-3家左右,陶陶居拓店会相对广州酒家快速点,因为定位比较年轻化,单店体量较小。
问:公司在股权激励方面有何计划?
答:公司第一期股票期权激励计划已经完成。未来公司提前做好规划,研究透彻政策,根据相关政策寻找合适机会,探索适合公司,且能切实产生激励效果的方案。
广州酒家(603043)主营业务:食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。
广州酒家2022年报显示,公司主营收入41.12亿元,同比上升5.72%;归母净利润5.2亿元,同比下降6.68%;扣非净利润4.77亿元,同比下降9.43%;其中2022年第四季度,公司单季度主营收入7.72亿元,同比下降11.62%;单季度归母净利润5010.59万元,同比下降56.04%;单季度扣非净利润1814.6万元,同比下降80.84%;负债率39.58%,投资收益312.85万元,财务费用-4826.04万元,毛利率35.63%。
该股最近90天内共有20家机构给出评级,买入评级12家,增持评级8家;过去90天内机构目标均价为35.69。
以下是详细的盈利预测信息:
融资融券数据显示该股近3个月融资净流入1927.85万,融资余额增加;融券净流出209.1万,融券余额减少。根据近五年财报数据,证券之星估值分析工具显示,广州酒家(603043)行业内竞争力的护城河一般,盈利能力优秀,营收成长性一般。财务健康。该股好公司指标3.5星,好价格指标3星,综合指标3星。(指标仅供参考,指标范围:0 ~ 5星,最高5星)
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薛范瑞1466广东有咩特别的点心?
麻物钟19520783828 ______ 好多啊~~~~有句话是说“吃在广州” 例如:双皮奶,老婆饼,烧鹅,杏仁饼,裹蒸棕~~
薛范瑞1466广州有什么特色的小吃么?介绍几个, -
麻物钟19520783828 ______ 最佳答案首推饮早茶,最有名的几个地方,上下九的陶陶居(康有为帮他们起的名字),广州酒家,有钱的话可以去珠江边沙面的白天鹅,今年刚刚重新开张的泮塘的泮溪酒家,这些都是传统有名老茶楼了,点心精致而且是典型粤式茶点,好棒...
薛范瑞1466广州美食有哪些?传统的? -
麻物钟19520783828 ______ 广州菜是粤菜的主体和代表.好吃的地道的菜馆往往都在老城区,像东山区、越秀区、荔湾区.盘福路、江南西路、惠福东路等等就称得上“食街”,一路排着大大小小的食肆.广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、...
薛范瑞1466广东有什么好吃的地道小菜啊?? -
麻物钟19520783828 ______ “满汉全筵”:广州酒家于1987年隆重推出.它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用.菜式有咸有甜,有荤有素,令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深. “点心宴”:广州点心当推泮溪酒家最...
薛范瑞1466广州酒家最近有什么特色菜 -
麻物钟19520783828 ______ 松子鱼
薛范瑞1466广州什么食物最好吃? -
麻物钟19520783828 ______ 美食最集中在广州的上下九附近 上下九本身的话,1、上九路(靠近人民路大概200米吧)有银记拉肠,连香港蔡澜都推荐(不过我觉得另外一家更好,后面推荐) 2、继续往西走到下九路和文昌路交界是广州酒家,广州酒家喝茶不错,广州喝...
薛范瑞1466有谁知道广州有没有好吃的小吃呀! -
麻物钟19520783828 ______ 有!!很多!!但是没人带你肯定找不到!!建议你找个老广州带你去吃吧!! 在上下九有个西关美食店那有很多好吃的小吃如拉肠!双皮奶,艇仔粥,及第粥!!=== 你去那问问人就知道了!! 1、上九路(靠近人民路大概200米吧)有银记...
薛范瑞1466广州有哪些特产?可以坐飞机带回去? -
麻物钟19520783828 ______ 腊肠、腊肉、猪肉干、姜撞奶、老婆饼、皮蛋酥 1、广州当然是【腊味】啦,特别是广式腊肠.送礼自奉都好,广州酒家的秋之风,还有皇上皇,都是中外驰名的.超市一般都有腊味的专柜.不用跑到专卖店. 今年广东荔枝到处大丰收,其中...
薛范瑞1466广州有哪些有名小吃? -
麻物钟19520783828 ______ 广州几大特色:白切鸡.酱油鸡.烧鹅.叉烧.汤 比较好吃的小吃:肠粉啦~粥 虾饺 双皮奶 干蒸 凤爪 咸水饺 龟苓膏 凉粉 萝卜糕 萝卜牛腩! 天河石牌桥这里有一家肠粉做的很不错!