开水能二次烧开喝吗
家里的长辈总是很奇怪。
说二次烧开的水（千滚水）不能喝，煲汤时却又一煮煮几个小时；说隔夜的水不能喝，但早上烧开的水晚上八点还能喝。
争论不过他们的年轻人只能纷纷调侃，这说明什么？说明“水怕黑”“熬夜的水不健康”。
老一辈的人总是有这种思想，他们常常教育家中的小辈，千滚水、隔夜水都是有毒的，不能喝。但事实真的是这样吗？
千滚水、隔夜水真的不能喝吗？
千滚水“致癌”的说法是这么来的：
水中含有硝酸盐，在反复烧开的过程中，部分硝酸盐就会转变成亚硝酸盐。亚硝酸盐很多人都知道，它在人体会转变成亚硝胺，具有致癌性。因此，就有了千滚水致癌的说法。
看似有理有据，可事实并非如此。
深圳市疾控中心曾经做过这样一项实验，将水分为5组：
第1组：不烧
第2组：烧开1次
第3组：烧开5次
第4组：烧开20次
第5组：烧开20次并静置24小时
而后检验水中的亚硝酸盐含量。
结果显示，第1-4组水中都没有检测出亚硝酸盐，第5组的水中亚硝酸盐含量略有上升，但远远没有达到致癌标准。
综上所述，千滚水是可以放心喝的，而隔夜水的亚硝酸盐含量虽略有上升，但喝了也不会对身体造成什么影响。
毕竟，水中的硝酸盐含量本来就很低，它能转换成的亚硝酸盐又能有多少呢？即便是空气中的微生物，也没办法将硝酸盐全部转换成亚硝酸盐。所以，放一百个心！
当然，放了好几天的水还是不建议喝的，虽然不致癌，但搞不好会拉肚子呢。
它才是真正的“致癌水”
那么，什么样的水喝起来才会致癌呢？答案是65℃以上的热水。
研究表明，经常喝65℃以上的水、咖啡、茶等饮品，患食道癌的风险也会增加。世界卫生组织也早将65℃以上的热饮设定为2A类致癌物。
我们的食道表面有一层食道黏膜，它非常得脆弱，超过65℃就会被烫伤，偶尔一两次还好，食管可以自己修复。长期如此，食管就会在损伤-修复-损伤-修复的循环中收到损害，从而引发食管癌。
除此之外，长期吃热食、喝热饮还会增加患口腔癌、舌癌的风险。
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冷饶克3526开水可不可以烧两次为什么开水煮第二次后不可以喝 -
郦雪秒18977218589 ______ 开水不是不能烧第二次,而是不要反复多次烧开.反复烧开的开水,水中钙离子容易析出,形成碳酸钙,长期饮用容易形成肾结石.另外水中还含有少量铜、镁、铅等重金属离子,反复烧开水中,这些重金属离子析出沉积,会增加肾脏负荷,影响肾功能,影响少年儿童的生长发育.还会加重慢性肾脏病患者的肾损害,所以患有糖尿病、高血压等会损伤肾脏疾病患者,也尽量不要喝反复烧开的水.日常饮食必不可少的就是喝水,多喝一些水,可以让我们身体变得更加健康,尤其是开水,对我们的身体是非常有好处的,但我们也需要知道开水煮二次有什么危害的具体情况,开水煮二次之后,它的营养成分就会有所流失,这样对我们身体是非常不利的.
冷饶克3526隔了一夜的开水再煮开,能喝吗?喝了有什么危害? -
郦雪秒18977218589 ______ 开水反复煮开喝了对身体不好,有人习惯把热水瓶中的剩余温水,重新烧开再饮,目的是节水、节煤、节时.但是这种节约不足取,因为水烧开了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常饮这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒. 隔夜...
冷饶克3526开水能第二次烧开吗? -
郦雪秒18977218589 ______ 因为开水中,含有一定量的亚硝酸盐,如反复烧开,水中的亚硝酸盐就会增高.亚硝酸盐是一种强烈的血液毒,它大量地进入人体后,能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁,使血液失去携氧功能,导致人体缺氧窒息.亚硝酸盐还有另一种危险的潜在毒性,它在胃内可与胺类物质化合成亚硝胺,亚硝胺是一种强致癌物质.所以,第二次烧开的水不宜喝.
冷饶克3526开水烧两次能喝吗 -
郦雪秒18977218589 ______ 原则上是可以喝的 但是不要反复讲烧开的水再少一遍 这样会出来亚硝酸盐能有毒物质 一般第二次稍微加热一下就可以了 不要再烧开了
冷饶克3526烧过两次的开水能喝吗? -
郦雪秒18977218589 ______ 因为长时间烧过的开水中多次烧开的水 也有人把这种水称为千滚水,指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水.一般来说,这种水里面亚硝酸盐含量会更高.大量亚硝酸盐可使人直接中毒,因为亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒.虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高,但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康.所以,尽量不要将水反复烧开.饮水机的热水也最好“随喝随烧”,不要使其一直处于“加热—保温”状态. 但是2遍不算多,反复烧就不行了.的含氧气量低.并且水会因为烧的太久而使水质硬化,喝了对人没好处,容易引起结石等病症.
冷饶克3526水可以二次烧开喝吗
郦雪秒18977218589 ______ 冬天快来了,天气开始慢慢降温,烧开的水没有放到保温瓶里进行保温,就会很快变冷,很多人喜欢喝热水所以再烧一次可以吗?很多人认为再烧的水不能喝,因为担心水...
冷饶克3526水烧开两次能喝吗 -
郦雪秒18977218589 ______ 如果从养生的角度来说,水烧开一次就好了,因为再次沸腾会产生有害物质.不过应该没问题的,一般家里都有饮水机,水都是反复在沸腾.我个人觉得,没有太大问题,应该可以喝.....