微波炉热肉为什么爆了

娄玛姿4033光波炉热肉怎么会炸,怎么避免? -
黎映尤15855647001 ______ 光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”.但“贤内助”也有自己的脾性,烹饪时要注意以下一些问题: 1、 在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的...

娄玛姿4033微波炉热炖猪肉为什么会蹦的满炉呢? -
黎映尤15855647001 ______ 因为猪肉里带有一定的油性,热的很烫的时候 达到一定的温度后自然会蹦出来!

娄玛姿4033微波炉热冷猪肉为啥会爆
黎映尤15855647001 ______ 猪肉可能是带皮的 ,所以会爆

娄玛姿4033微波炉热菜时,有时会发出z爆声是什么回事?为什么会发出z爆声? -
黎映尤15855647001 ______ 普通的厨具加热,都是制造热量,并把热量传递给食物,达到加热的效果,例如炉灶.但是微波炉本身并不产热,而是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,震荡食物分子,分子以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了.因为加热方式特殊,所以,有些东西千万不可放进去,轻则损坏微波炉,重则引发火灾或爆炸. 传统的加热方式,是由外到内的,而微波炉的加热方式,是全部均匀加热.这就导致了微波炉加热鸡蛋、肉类等食物是一件很危险的事.因为很多食物内部的受热膨胀速度会比外部快,而且会在食物内部产生很多水蒸气.这些水蒸气无处可逃,就会听到爆炸声

娄玛姿4033为什么我把红烧肉、糖醋排骨、鸡蛋什么的放微波炉加热会爆的啊? -
黎映尤15855647001 ______ 这个和微波加热原理有关系,水对微波吸收很强,产热也快,你说那几种食物发出爆的声音主要是水先受热在加上食物的性质,容易像气球那样发出声音.

娄玛姿4033微波炉热东西为什么会炸?
黎映尤15855647001 ______ 热东西时一定要透气啊,盖上盖子密封,它太热了,热气出不来,在里面不断膨胀,当然会炸了.可以把盖子放在上面,但是别密封,随意的盖上或者留点缝,就行了!

娄玛姿4033用微波炉热猪蹄不知道为什么猪蹄炸飞了,微波炉你都是油,想问是为什么呢 -
黎映尤15855647001 ______ 微波炉靠微波加热食物,是从里面开始热的,猪蹄表面有一层厚厚的猪皮,里面的热气憋着出不来,压力到一定的时候撑破了猪皮,就炸开了.把猪蹄在不同的地方划开口子可能就好了.

娄玛姿4033微波炉热肉会炸怎么办
黎映尤15855647001 ______ 微波炉热肉会炸,所以在用微波炉进行加热的时候,温度不要设置的太高,最高设置到150度时间,可以稍微延长加热时间为3分钟,也能够将肉进行加热不会爆炸.微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内.在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物.微波炉的功率范围一般为500~1000瓦.

娄玛姿4033肉放在微波炉里面加热为什么会爆炸? -
黎映尤15855647001 ______ 加热时间过长!

娄玛姿4033用微波炉加热肉皮的时候为什么会嘭嘭作响?昨天烧的臭干子炒肉皮放在
黎映尤15855647001 ______ 没事. 微波炉是物理加热,(炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子,脂肪分子等活跃分子高速振荡,摩擦,使物体本身产生热量,使物体本身加热的.) 其中脂肪分子和微波反映最为活跃. 所以肉皮和肥肉,在微波炉加热爆裂的声音,是正常的.(而且肉皮和肥肉细胞较大并有密封性) 并不是你的餐具的问题,你可以用同样餐具,加热同样时间的非脂肪分子食物,是不会有爆响. 如果还有再考虑其他问题,如1:餐具是否有金属边. 2:微波炉那壁是否清洁.