德国双立人官方旗舰店

近日，“张小泉的菜刀不能拍蒜”在社交媒体引发热议。

红星资本局注意到，7月15日，张小泉（301055.SZ）通过官方微博发长文回应此事，表示已联系消费者，为客服的不恰当沟通方式道歉，并赠送一把新刀具以表诚意。张小泉在回应中还表示，不是所有的刀具都适合拍蒜，一些硬度较高或专用刀具用来拍蒜有断刀风险。

红星资本局联系了张小泉电商客服，对方表示张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，但张小泉提倡专刀专用，如果实在想要拍蒜的话，可以用手掌轻压刀面达到拍蒜的效果。

此外，红星资本局了解到，售价较高的德国刀具品牌双立人，也不能用来横拍。

张小泉“拍蒜断刀”

股价跌去5%

近日，有消费者表示，用张小泉菜刀拍蒜，菜刀居然断了。询问张小泉菜刀售后客服，得到的答复是“菜刀不能拍蒜”。

消费者的经历发布到网络后引发热议，有网友质疑该刀具存在质量问题。

7月14日，张小泉方面回应称，高硬度刀具不建议横拍操作，无条件给消费者退款。

7月15日，张小泉官方微博发布长文回应此事，称该消费者2020年9月购买了张小泉龙雀斩切两用刀，售价99元；2022年7月联系经销商，反映刀面断裂问题。公司官方客服已再次联系该事件消费者，为客服不恰当的沟通方式表示歉意，并赠送一把新刀具以表诚意，由消费者在品牌旗舰店自选一款（己发货）。至7月14日夜间，赠品发出后，公司安排电话回访并告知刀具使用、保养的相关知识。

回应中还称，一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的。但并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专业用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀风险。

红星资本局了解到，目前市场上菜刀常用材质为含铬不锈钢，根据硬度排序为90Cr＞50Cr＞40Cr＞30Cr，硬度越高，刀具开刃后越锋利；同时韧度越低，也就是越硬的刀越脆。

因拍蒜断开的张小泉菜刀，材质为50Cr15MoV，是高端、次高端厨具的常用材料，碳（C）含量0.5%，铬（Cr）含量15%，还加入了钼（Mo）和钒（V），硬度较高，防锈较好，较为耐用。

红星资本局在某电商平台张小泉旗舰店中随机选择了几款商品，商品详情页中均写明了刀具材质及成分，也写明了不同材质的区别。在商品详情页末尾还附有提示，表示“请勿使用刀具进行拍、撬、敲等动作”，但该提示所处位置并不明显。

电商客服告诉红星资本局，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，但张小泉提倡专刀专用，如果实在想要拍蒜的话，可以用手掌轻压刀面达到拍蒜的效果。

受“拍蒜断刀”事件影响，张小泉本周股价下跌5%，截至7月15日收盘，报16.34元/股。

德国厨具品牌双立人也不能拍蒜

张小泉于2021年9月登陆A股，上市第一年营收增速持续上升，但净利增速大幅下滑。

2019-2021年，张小泉营收同比涨幅分别为18.03%、18.23%、32.81%，归母净利润增速分别为65.04%、6.80%、1.96%。

在招股书中，张小泉将苏泊尔、爱仕达列为同行业可比公司，红星资本局分别咨询了苏泊尔、爱仕达旗舰店客服，对方均表示店铺中售卖的刀具可以用来拍蒜、拍黄瓜。红星资本局注意到，苏泊尔、爱仕达旗舰店中售卖的刀具材质主要以30Cr13为主。

此外，张小泉招股书披露行业内主要企业时，还例举了德国双立人和江阳十八子。

江阳十八子旗舰店客服表示，售卖的刀具经过横拍抗冲击强度测试。家里正常拍蒜是可以的，三年内出现质量问题支持更换。

且江阳十八子出售的刀具种类较多，刀具材质既有硬度较低的40Cr13，也有硬度较高的80Cr13。

与上述品牌对比，双立人的平均售价较高。双立人旗舰店客服称，不建议使用刀具拍蒜，避免使用任何厨刀刀面拍打黄瓜、蒜等食材。同时还要避免将酸性液体长时间留在刀具表面，例如柠檬汁、番茄汁等。

但双立人并未在商品详情页中写明上述注意事项，也未写明刀具材质。

红星新闻记者 俞瑶 陶玥阳

编辑 余冬梅

常厚览3864德国哪里可以买到便宜的双立人?德国哪里可以买到便宜的双立人,法兰
周发柳13941455798 ______ 大城市里专卖店或大商场都会有组合套装的特价,这个没法比较到底哪个更便宜.你要是去Meztingen,推荐那里的WMF折扣店,打折的品种比一般专卖店多.

常厚览3864双立人肖特玻璃杯为什么这么贵?中国能买到吗? -
周发柳13941455798 ______ 每一件肖特圣维莎水晶玻璃器皿都有德国巴伐利亚的品质保证,且100%不含铅、钡,健康环保.杯沿经火焰切割、抛光,优雅光滑,杯壁超薄,毫无隔阂,杯身坚固耐用,耐磨性高,贵是有他的道理的.德国双立人是德国肖特圣维莎公司在中国零售渠道的代理商,楼主想买的话可以去双立人门店看看.

常厚览3864德国双立人刀具这个牌子怎么?德国双立人刀具这个牌子怎么样
周发柳13941455798 ______ 德国双立人于1731年6月13日被载入索林根刀具制造业名册.拥有260多年历史的双立人公司始终充满朝气!今天,双立人商标已誉享全世界.双立人在长期的挑战中积累...

常厚览3864德国双立人进口锅价格怎样
周发柳13941455798 ______ 1、双立人德国进口不锈钢锅的价格为1888元. 2、德国双立人进口不锈钢单柄30cm中式炒锅 的价格为588元. 3、德国进口 双立人Staub 珐琅锅的价格为1399元. 以上价格来源于网络,仅供参考.

常厚览3864德国双立人20厘米深烧锅多少钱一个 -
周发柳13941455798 ______ 看什么系列 一般600 700 如果要实惠 可以去买个瑕疵品 奥特莱斯有 网上也有奥特莱斯旗舰店

常厚览3864德国双立人刀具 广州哪有卖? -
周发柳13941455798 ______ 国内的双立人几乎都是上海生产的,即使专柜也是 双立人是亨克斯餐厨具公司旗下的一个系列,就像是耐克品牌的科比系列篮球鞋.只是一个系列 而随着上海双立人工厂的投产,国内市面上可以见到的双立人系列,几乎都是由亨克斯授权,技术指导,监督制造,上海双立人刀具公司生产的了 所以也就不能称之为德国双立人 如果你要买德国双立人,只能托朋友从国外带.或者购买其他系列的刀具,比如4*,5*系列,还有较为经典的1731系列.这些高端系列刀具,亨克斯是不会授权上海这边生产的,所以国内买到上述系列的刀具,也会是德国产

常厚览3864双立人旗下的staub铸铁锅怎么样? -
周发柳13941455798 ______ 我家用的就是红色圆形24cm的STAUB锅,在专柜买的,法国原装进口,当时买的时候,导购员就介绍说“你所拥有的STAUB,世界只此一件”就这句话记得最清楚.因为每个STAUB锅都有属于自己的砂模,将液态的铸铁料烧制1400度,然后...

常厚览3864双立人在德国卖的价格贵吗 -
周发柳13941455798 ______ 你好,很高兴为你解答 在德国的不同网站和不同时候时候都会有价格差别的,更何况是双立人厨具呢. 而且亚马逊也是有价格高和低的 这个应该没什么好比较的吧 希望能帮到你.

常厚览3864德国双立人刀具有什么系列 德国双立人刀具系列介绍 -
周发柳13941455798 ______ 双立人刀具的系列非常多,我听说的就有8个系列之多.主要说一下我知道的TWIN 1731这个系列吧,这是双立人最好的一套刀,100多道工序,德国技术限量生产,刀锋持久锋利度是普通双立人刀具的3倍,握感特别舒适,能带来专业厨师的体验.又比如MIYABI 7000D系列是采用了日本传统且精湛的制剑工艺,太多了,如果你想要更仔细了解的话,直接去官网或者专柜更简单直接.

常厚览3864双立人刀具多少钱
周发柳13941455798 ______ 德国双立人 菜刀具中片刀 Enjoy系列 售价:¥278.00 德国双立人 刀具红点切菜刀 售价:¥150.00 德国双立人TWIN Point S四色刀具6件套 售价:¥799.00 希望对你有所帮助,以上信息来源于网络,具体请以实物为准!!