首页 >>  正文

拿铁为什么不适合加奶

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-06

中秋临近,各式各样的月饼开始占据市场。

近日,水晶茯苓红枣、厚乳椰蓉山药、樱花白桃山药等多款口味独特的创意月饼在社交平台上悄然火了起来,不少网友还特意对这些月饼进行了测评分享。

记者看到,这些别致的月饼有多种颜色,外观与传统的广式月饼有所不同,月饼的颜色与口味各异,较受网友们喜欢的是白色的厚乳椰蓉山药月饼和斑斓红豆薏仁月饼。

口味独特的药食月饼在社交平台上悄然火了起来

“厚乳椰蓉山药月饼的乳香很浓,有奶茶的味道。斑斓红豆薏仁月饼馅料偏沙,有特别的香气……”

据了解,这些充满创意的月饼都是由成都中医药大学推出,面向校内师生发售的。

成都中医药大学饮食服务中心负责人崔红芳告诉红星新闻,网友们提到的月饼是成都中医药大学特意推出的药食系列月饼,月饼以《黄帝内经》中"五色有五味,五行入五脏"的养生理论为研制理念,使用药食同源类药材熟粉,采用低糖、低脂的原材料,由学校专家亲自把关指导配方。

据介绍,成都中医药大学推出的药食系列月饼共有6个颜色,分别对应了樱花白桃山药、绿豆奶黄芡实、厚乳椰蓉山药、斑斓红豆薏仁、生椰拿铁山药、香糯芋泥茯苓六个口味。“白桃补益气血,芡实可食可药,山药健脾益气,红豆薏仁利水消肿……”,药食系列月饼一经推出就受到学校师生的欢迎。

绿豆奶黄芡实月饼

樱花白桃山药月饼

斑斓红豆薏仁月饼

生椰拿铁山药月饼

香糯芋泥茯苓月饼

除了月饼,月饼盒的设计也别有新意。“月饼盒采用传统喷漆彩钢制作,有学校名称和学校大门等元素,包装也有校园风景图案等,加强爱校元素。”崔红芳说。

此外,成都中医药大学今年还保留了以往的传统大月饼。作为独特的校园记忆,大月饼中间刻着学校校徽,边框分别是学校中文名和英文名。

传统的校徽月饼

红星新闻记者 刘珂君 图据成都中医药大学

责编 李学莉

","force_purephv":"0","gnid":"9dfbd6b84ed8e1959","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"1414","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016e5a1f264334a4da.jpg","width":"1062"},{"desc":"","height":"529","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01865a37efd8423218.jpg","width":"721"},{"desc":"","height":"529","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e73cba9867de1709.jpg","width":"721"},{"desc":"","height":"506","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011ad7c7298ebc7fef.jpg","width":"721"},{"desc":"","height":"529","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013febdc7eaed3ef20.jpg","width":"721"},{"desc":"","height":"498","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012d33c3d257bdabca.jpg","width":"689"},{"desc":"","height":"673","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0173a63c2c42ad8cde.jpg","width":"1100"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,sexamb,disu_label,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1662525632000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/e971072f422e3e21101fe5b16bd9ceb4","redirect":0,"rptid":"5e9d205e325515fc","s":"t","src":"红星新闻","tag":[{"clk":"kfood_1:月饼","k":"月饼","u":""},{"clk":"kfood_1:成都中医药大学","k":"成都中医药大学","u":""},{"clk":"kfood_1:山药","k":"山药","u":""},{"clk":"kfood_1:茯苓","k":"茯苓","u":""}],"title":"神仙口味!生椰拿铁、芋泥茯苓、奶黄芡实,这家高校的药食月饼火了

潘万刘4301咖啡中能加牛奶么 -
秦鱼顷18910183312 ______ 嗯,可以的 我在意大利上学,还挺喜欢咖啡的 拿铁就是三分之一的牛奶 但是口味比较正宗的,奶牛是有讲究的 具体什么嘛,我也不清楚 但是,能肯定的是 可以加牛奶的 超市买的牛奶就可以了

潘万刘4301今天买的速溶咖啡!可不可以和纯牛奶掺在一起喝啊!(要有科学依据) -
秦鱼顷18910183312 ______ 可以啊 喝不了咖啡苦加奶 就是怎么搭配的 百度下花市咖啡或者卡布奇诺拿铁 都有奶

潘万刘4301有国家做拿铁咖啡没有奶沫的吗? -
秦鱼顷18910183312 ______ 拿铁就是浓缩咖啡加热牛奶,加奶沫是星巴克发明的,只有美国人这么干.

潘万刘4301拿铁咖啡怎样喝可口呢! -
秦鱼顷18910183312 ______ 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料.往大类分,拿铁可以分加奶沫或不加奶沫两种.意大利人喜欢在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡.星巴克的美式拿铁就...

潘万刘4301喜欢喝咖啡,但不喜欢牛奶,目前咖啡厅卖里的拿铁咖啡、卡布奇诺、摩?
秦鱼顷18910183312 ______ 摩卡咖啡是巧克力味的,拿铁咖啡是牛奶,卡布奇诺是花式咖啡,以上都不适合不爱牛奶的你.你只能选择单品咖啡(可以选择加奶或不加奶)和意式浓咖啡espresso(绝对没奶没糖的)

潘万刘4301牛奶加咖啡为什么叫拿铁? -
秦鱼顷18910183312 ______ 因为在意大利语的发音里牛奶的中文音译就是拿铁,主要是因为新文化运动时候中国对外来语翻译的习惯.牛奶的意大利原文是:LATEE,意大利咖啡拿铁也就是:caffe latee

潘万刘4301拿铁咖啡为什么叫“拿铁”?它是什么特色? -
秦鱼顷18910183312 ______ 拿铁名称由来: 拿铁是意大利文“Latte”的 音译,代表牛奶,拿铁咖啡是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作.意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种. 那句著名的“我不在咖啡馆...

潘万刘4301拿铁咖啡具有怎样的味道?
秦鱼顷18910183312 ______ 两者区别主要有以下三点:一、外观不同:卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要,拿铁的杯子比卡布奇诺的大.二、成分区别:卡布奇诺是espressp+牛...

潘万刘4301喝爱尔兰咖啡、拿铁咖啡需要搅拌吗? -
秦鱼顷18910183312 ______ 这两种咖啡都要搅拌,因为要加糖!! 拿铁咖啡不苦,牛奶含量较多,属于奶咖,适合刚开始喝咖啡的人饮用. 价格爱尔兰咖啡通常四十元(里面加入了爱尔兰威士忌),拿铁咖啡三十元左右,每个城市的消费水平不一样,因此价格不是统一的.

潘万刘4301拿铁和平时的牛奶加咖啡有什么区别? -
秦鱼顷18910183312 ______ 回答楼主. 拿铁是意大利文里牛奶的意思,所以在外国点拿铁,正确的叫发是COFFEE LATTE,而不是单单LATTE.在咖啡传播过程中,渐渐简化成LATTE,指拿铁咖啡. 而拿铁的做法,是浓缩咖啡加上牛奶再加上六毫米的奶泡.而浓缩咖啡需要用意大利咖啡机做出来,这种机器需要8-12个大气百帕在短时间内高压地做出咖啡.而热牛奶和奶泡,也需要它用蒸气奶棒打出来,而且奶泡是否细腻和咖啡师的技术十分有关系. 拿铁和普通的牛奶咖啡的区别在于,后者是普通咖啡加热牛奶就好了.相对来说前者口感要醇厚细滑很多.

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024