无形服务劳动餐饮

孔香文2088餐饮服务与其他商业性服务区别 -
隗蒲纪17524737991 ______ 餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动. 酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品.酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等. 四勤三轻是服务要领,做好服务、提高素质、摆正态度、个性服务都可提高服务质量. 商业服务是指为了维护组织运作所需要购买的一些服务,其中既包括个人消费的服务,也包括企业和政府消费的服务..

孔香文2088餐饮行业有哪些产品和服务 -
隗蒲纪17524737991 ______ 1、餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写. 2、酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目. 3、企业根据承包人以前的工作经历、名气 、试菜情况和企业规模的大小,与...

孔香文2088饭店产品具有无形性,我们该怎样做好饭店工作? -
隗蒲纪17524737991 ______ 个人认为做好饭店工作,有这么几点: 1、兴趣; 2、专业知识的积累及实践经验的积累; 3、学会包装和推销自己;(多丰富自己的其他知识:历史、体育、酒、摄影等) 4、学习心理学,对客人和领导投其所好 5、答应的事情一定要办到 6、做人既要严谨又要圆滑.

孔香文2088营改增后餐饮发票可以抵扣吗 -
隗蒲纪17524737991 ______ 一、营改增后,餐饮服务属于个人消费,不可以抵扣. 二、《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》(财税〔2016〕36号),附件1.《营业税改征增值税试点实施办法》第二十七条: 下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣: (一)用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产和不动产.其中涉及的固定资产、无形资产、不动产,仅指专用于上述项目的固定资产、无形资产(不包括其他权益性无形资产)、不动产. 纳税人的交际应酬消费属于个人消费. …… (六)购进的旅客运输服务、贷款服务、餐饮服务、居民日常服务和娱乐服务.

孔香文2088餐饮行业有什么特点? -
隗蒲纪17524737991 ______ (一)一次性餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止.(二)无形性餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,公从色泽、大小、形状等就能...

孔香文2088餐饮业的基本特征 -
隗蒲纪17524737991 ______[答案] 餐饮行业的特点 一次性 餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止. 无形性 餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,公从色泽、大小、形状等就能...

孔香文2088餐饮里案子是干什么的 -
隗蒲纪17524737991 ______ 餐厅后厨里案子一般是小饭店那种帮厨: 负责菜肴烹制,包括原材料初加工、精加工、半成品组配及烹调成菜的全部工艺流程的工种称为“红案”,由于工种以炉灶和火为基本手段,故名. 红案内部又分炉子、墩子、冷碟、笼锅及水案等若干...

孔香文2088食堂外包行业有什么特点?
隗蒲纪17524737991 ______ 食堂外包的特点 食堂外包是餐饮服务的形式之一,也当然具有餐饮行业本身的特点. 一次性 餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能...

孔香文2088做餐饮应该注意哪些问题? -
隗蒲纪17524737991 ______ 服务决定一切、基本知识、餐厅服务标准、一位训练有素的服务员,对于工作的“默契”,大都能合作良好,主动服务,也能遵守规则行事,各种规则形成工作纪律,以达到圆满的餐饮服务. 作为共同性的行事准则起见,现将餐厅服务须知,分...

孔香文2088餐饮服务经营范围有那些 -
隗蒲纪17524737991 ______ 营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的. 1、餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写. 2、酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可...