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油烧冒烟了还能用吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-27

金邱柄734一大锅菜油烧到冒烟了 好了吗? -
裴全婷13234132930 ______ 那是非常危险的.一冒烟就有着火的可能.

金邱柄734食用油是否要加热到冒烟时才可食用?
裴全婷13234132930 ______ 错误. 许多人使用食用油时有一个误区,认为必须把油烧到冒烟时才可食用,其实这是错误的. 以前的食用油都不曾经过精炼,所以,要烧得冒烟才算油熟了,才能食用.现在食 用的都是精炼油,只需稍作加热即可食用,甚至可以凉拌.如果仍然按照老经验,等到 有油烟产生了才食用,高温就会破坏油品中的维生素A、胡萝卜素等营养成分,同时, 人体必需的脂肪酸也会因氧化而被破坏.

金邱柄734炒菜时油起的火成黑烟有害不? -
裴全婷13234132930 ______ 一般的铁锅,都会起黑烟,但可以说,不至于怕到致癌的份上.只有烧焦了,才怕.(烧焦的程度:冒黑烟后,不好的油锅内油有陈渣,或者,油品已变黑). 如用一些好锅,如现在的,无烟锅,油烧十成热,也不会冒烟.除非你存心要烧焦...

金邱柄734我在做饭的时候,没怎么注意油,油烧的有点久后它突然刹的冒出火来了,然后好像变成黑色了,这油还能食用吗?
裴全婷13234132930 ______ 不能食用

金邱柄734昨天煎了火腿的油今天还能用吗? -
裴全婷13234132930 ______ 这个是正常现象 用的油有点杂质就会这样 不是说一定这个油不好,不是太纯净的油或者是底油,当然还有反复炸过东西的油 都会有这种现象 炸原料之前,要把食用油烧到微微冒烟. 放凉,再烧热炸东西就不会有沫了.或者烧热之后,放一根大葱 ,炸一下,再炸东西就没事了,经过反复炸原料的油,会不断得起泡沫.此时的油就不能炸东西用了.要换新油.炸过原料起沫的油,可以拌馅使用.最好的是扔掉(因为经过反复炸货的油里面含有大量的有毒物质).或者起泡沫就用勺子打掉就行了!油炸的东西多了,里面有杂质,就一定会起泡沫的!还可以就是你把油沉淀二小时再用面上的一层油,下面的沉淀物不要!这样也不会起泡沫的!

金邱柄734汽车机油烧干了在冒烟加机油还能开嘛 -
裴全婷13234132930 ______ 机油警报器响没有?如果响了请你马上停车熄火,否则会拉缸.熄火以后加了机油,过几分钟后怠速运转,听听发动机没什么异响就可以正常行驶了.如果有异响那么就是发动机拉缸了,恭喜你发动机要动手术了!

金邱柄734炒菜热油时热到油冒烟好不好? -
裴全婷13234132930 ______ 这样做不好,因为油冒烟后会产生致癌物质,所以要热锅凉油!!

金邱柄734炒菜锅过烧都冒青烟了,还能用吗 -
裴全婷13234132930 ______ 炒菜锅过烧冒青烟只是锅底过热而已,如发现过烧部位起皱皮,那是氧化层,只需晾凉后清洗一下即可继续用.

金邱柄734花生油燃烧后冒的烟有毒吗 -
裴全婷13234132930 ______ 有的,是烟就有毒,只是毒性很小 麻烦采纳,谢谢!

金邱柄734这上面有一点油还能不能用, -
裴全婷13234132930 ______ 发票上面有一点油还能用.

(编辑:自媒体)
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