浆麦草是什么植物

倪安奇1143清明有食蒿之习哪类蒿能食?有苦与甜蒿之分吗 -
农巧蓉19852784790 ______ ①蒿饼 清明节要吃青的食物.农村中有蒸制蒿饼的习俗.蒿饼类似江南的青团,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟.”蒿饼颜色...

倪安奇1143清明节吃什么
农巧蓉19852784790 ______ 吃青团清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯.青团是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子.团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块...

倪安奇1143清明节有什么食物吗? -
农巧蓉19852784790 ______ 1.清明冷食 明节吃冷食的习惯.在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹.泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮.晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯. 很多地方在完成...

倪安奇1143清明时节吃什么好 -
农巧蓉19852784790 ______ 清明节要吃青的食物.农村中有蒸制蒿饼的习俗.蒿饼类似江南的青团,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟.”蒿饼颜色翠绿且带...

倪安奇1143清明节为什么要吃鸡蛋?
农巧蓉19852784790 ______ 在我国一些地方,清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要,称为吃“节蛋”.清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体. 每届该日,此俗绝不可少.又清明节蛋,大致分为两种,一种是「画蛋」,另一种则是「雕蛋」.前者可吃,后者则仅供玩赏而已. 吃鸡蛋,是源于古代的上祀节,人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育.现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满.

倪安奇1143为什么要吃青团?青团的由来
农巧蓉19852784790 ______ 传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农... 回家后,那们农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤...

倪安奇1143清明节不止祭祀踏青 还有什么值得我们“发现”? -
农巧蓉19852784790 ______ 荡秋千这是中国古代清明节习俗.秋千,意即揪着皮绳而迁移.它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千.古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成.荡秋千不仅可以增进健康,,至今深受儿童喜爱. 蹴鞠.鞠是一种皮球...

倪安奇114324节气有人知道吗?都该吃些什么呢? -
农巧蓉19852784790 ______ 24节气分别为:立春、雨水、惊蜇、春分、清明、谷雨; 立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑; 立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降; 立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒.适合...

倪安奇1143清明是几月几日及其传统习俗是什么呢?
农巧蓉19852784790 ______ 春分后15天是清明节,又叫踏青节,中国传统节日之一,也是最重要的祭祀节日之一... 青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,与糯米粉拌匀揉和做成...

倪安奇1143青团的做法和由来 -
农巧蓉19852784790 ______ 青团是与一个节气——寒食联系在一起的.那天不能吃热的东西.主要是用来怀念一个叫介子推的贤臣的.他死于人为的森林大火.每逢他死的那天,大家禁止烟火来表示纪念.还用面粉和着枣泥,捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推).每逢寒食,人们即不生火做饭,只吃冷食.在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕.人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念. 跟屈原有些类似. ——由来