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浪费粮食3500+接近总产量

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-22

你知道人类每年会浪费多少粮食吗?说出来可能会吓你一跳,在联合国在2021年的时候,就发布过关于全球每年浪费粮食的数据。数据显示,仅仅在2019年,全球被浪费的粮食高达9.3亿吨。

浪费现象

数据还显示,这些浪费食物的现象,主要出现在家庭、餐厅和食品服务行业,而这些浪费量,足足占了消费者食用的17%。而且,每座城市的平均浪费量,就高达340多亿斤,这是什么概念呢?

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相当于每座城市一年浪费的粮食,足足够3000万人吃上一整年。现在应该能明白食物的浪费现象有多严重了吧。有些网友可能会说,浪费浪费得越多,是不是可以反过来证明,是人类的生活质量越来越好了呢?

想法虽然很好,但是,事实并不是这样的,因为联合国粮农组织也针对人们持有粮食的情况做出了调查,结果显示,因为吃不上粮食而挨饿的人们,不仅没有减少,反而增多了不少。而数据也显示。

2020年的全球饥饿人数,比2019年的饥饿人数,足足高了1.18亿,这下就知道粮食浪费的严重性了吧,如果讲这些浪费的粮食,用在正确的地方,饥饿人数肯定能够大幅下降。而且,这还不是最恐怖的。

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据统计,在2021年里,世界上有大约三分之一的人,无法获得充足的粮食,而且按照这个趋势,即使到了十年后,也有将近6.6亿人将面临饥饿问题。由此可见,粮食危机对于我们来说其实并不遥远。

古人也常言道,“民以食为天,食以粮为先”,爱惜粮食的观念还是得时时刻刻地记在心中,那么美国浪费粮食的又是如何呢?

美国的“浪费”

说出来你可能不会相信。据统计,如今世界上的粮食总量,已经多到足够150亿人食用,可是面对地球上的70亿人,竟然还存在近8亿的人没有饭吃。

而造成这种情况的原因,不仅是粮食的产量,还有粮食的浪费。说到“浪费”二字,可能大家的脑袋里就蹦出来一个国家了,那就是有着“凌晨四点灯火通明”的美国。美国的浪费,可谓是人尽皆知。

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给你们一组数据,美国人口只占全球的5%,但是却消耗着全球23%的资源,如此离谱的比例,你就知道美国的浪费有多离谱了。而且据统计,美国每年浪费的食物,高达5475万吨,这样算下来,几乎每天美国都要浪费15万吨的粮食。

其实,如果有人曾经在美国待过,就会觉得这种事情很正常,毫不夸张地说,在任何一个商店旁的垃圾桶里,你都会到找到一些完整无缺的水果和没开封的食品。没错,并不是美国人非常能吃,而是这些食物都是被丢掉了。

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据统计,在美国被丢掉的食物占到了40%,不得不说美国人还真是豪气。因为根据浪费的食物价值计算,美国每年光是浪费食物的总价值能达到2000多亿美元。这也让美国获得了一个称号——“全球食物垃圾的领袖”。

而且,在美国食物垃圾竟然能占到城市固有垃圾的24%左右,相当于每一桶垃圾有四分之一都是食物。尽管如此,美国仍有将近3500万人,正在面临粮食短缺问题。但是讽刺的是,美国每年浪费的垃圾。

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足足够大约7000万人吃上一年,由此可见美国,确确实实的是一个“浪费”大国。但是我国与美国相比,粮食浪费的情况也没有好到哪里去......

中国的“浪费”

浪费粮食达到上亿吨!中国有句古诗“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”由此可见,节约是我们中华民族自古以来的美德,按理说中国的粮食浪费情况应该不严重。

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可统计的数据,却不是这样的,统计的数据显示,中国每年在餐桌上浪费的粮食约为500亿公斤,500亿公斤是什么概念呢?大概就是中国粮食总产量的10%,相当于中国每年都会浪费十分之一的粮食。

这可不是一个小数目啊,500亿公斤的粮食,足足够2亿多人吃上一年,而河南的人口也在1亿左右。换句话说,中国每年浪费的食物,足足够河南人民吃上两年。那么中国的粮食又是怎么浪费的呢?

这就要分成两部分来说了,首先就是学生方面,中国的高中都是全日制高中,学生的伙食虽然不差,但也不好,就会出现许多直接倒掉饭菜的情况,而且据统计学生倒掉的饭菜,一般占饭菜总量的10%~33%。

而中国的高等中学又非常的多,这就导致学生的剩菜剩饭,成为了中国粮食浪费的一部分。另一部分就是在餐饮行业,据不完全的统计,在餐饮行业每人每餐平均会浪费约93克的粮食,大型聚餐则浪费的更多。

这一点相信大家深有体会,因为每次外出聚餐,总会多点一些菜,而这些多出来的菜,往往吃了几口就没人碰了,最后也是被倒掉。而且游戏人聚餐,讲究的是排面,就会点得非常丰盛,也不管能不能吃完。

虽然,曾经也有“光盘行动”的实施,但是浪费现象依旧严重。而且告诉你们一个恐怖的数据,仅仅2019年,中国浪费粮食的总价值就已经高达2000亿元,所以节约粮食这件事,还是任重而道远。

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(编辑:自媒体)
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