温豆腐缅甸菜
利晓马4746果菜豆腐的制作? -
廉泻信13958451112 ______ 工艺流程: ①选料去杂.选用去掉杂质的优质大豆作原料.蔬菜选用新鲜的菠菜、芹菜、彩椒等多汁类蔬菜,去杂洗净. ②混合磨浆.按10千克大豆原料加5千克蔬菜的比例混合磨浆.大豆须浸泡软化. ③杀沫、过滤、加热、点浆、挤压等工艺,与制作传统豆腐相同.
利晓马4746臭菜蒸豆腐对身体好吗 -
廉泻信13958451112 ______ 你问的问题真棘手,这样的问题让俺怎么回答,先说一下菜含维生素丰富,但是不管怎么处理加工,都要保证菜的原有含量维C,这样吃起来对身本才健康,然后配对豆腐去蒸制,豆腐功能大家都知道了,呵呵,对身体很不错的,可以适当吃吃,虽然好吃,但不要多吃长吃哦.希望对你有帮助.谢谢.
利晓马4746七彩豆腐的质料与制作方法 -
廉泻信13958451112 ______ 彩色豆腐的制作方法 一、工艺流程 选豆→磨浆→杀沫过滤→混料(加入榨取的果菜汁)→加热点浆→挤水制腐→成品. 二、工艺要点 1.果菜汁的榨取.要选取新鲜、色彩鲜艳的果蔬,清洗干净,切碎捣烂,然后榨取汁液,过滤除去汁渣.再用...
利晓马4746石磨豆腐做法 -
廉泻信13958451112 ______ 食材用料:黑豆200克相克食物 黄豆300克相克食物 石膏粉15克 水量自定 菜谱做法:1.黑豆,黄豆加水泡8小时以上掰开看里面色泽是否一致,如果一个豆子有二种色泽证明没有泡好.(可以隔夜泡,或者早上用温水泡开下午再整,看图)2.将泡...
利晓马4746寻.美食.有的交出来.[蔬菜篇] -
廉泻信13958451112 ______ 炒包菜心 原料: 包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量. 做法: 将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝; 将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即...
利晓马4746请问在绚缅甸做豆腐行吗? -
廉泻信13958451112 ______ 哪里天气比较热,对豆腐发酵可能会有影响,不过如果是臭豆腐的话就不用担心,另外提醒句,最近缅甸在内战,最好别去,或者缓几天.
利晓马4746麻婆豆腐的做法 -
廉泻信13958451112 ______ 配料: 内脂豆腐、麻婆豆腐调料酱、葱、姜、蒜、花椒、肉末 主料(1): 1、豆腐500g:宜选用细嫩清香“石膏豆腐”,与卤水豆腐之不同. 选择时:用手捏或用鼻子嗅,知其是否新鲜. 辅料(2): 1、青蒜苗-50g. 2、牛肉150g:牛肉以黄...
利晓马4746昆明有一种叫豆腐菜怎么做吃 -
廉泻信13958451112 ______ 在我们四川和重庆也有这种菜,通常用来烧汤,味道很鲜美.炒着吃味道也不错,或者烫火锅的时候吃也可以.吃饭的时候放一点也不错.
利晓马4746泡菜炖豆腐怎么做? -
廉泻信13958451112 ______ 食材:泡菜1袋 北豆腐1盒 木耳适量 调料:色拉油10ml 香油10ml 绵白糖5克 盐少许 蜂蜜10ml、葱、姜、蒜、洋葱适量. 做法 1、木耳用冷水泡发; 2、豆腐切成片儿; 3、泡菜切成与豆腐大小相似的片; 4、准备葱、姜、蒜、洋葱; 5、炒锅...
利晓马4746八珍豆腐的做法,不要抄的 -
廉泻信13958451112 ______ 北豆腐一块,改刀成5公分长、1点5公分间方的长条儿,温油炸透,炸到金黄备用,一定要炸透,把里面的水份炸出来.烧勺放底油,爆香葱花儿,滑炒事先拿水淀粉抓好的里脊片儿,断生放盐盛出;再放底油,姜片、葱花儿炝锅,放海参段儿、虾仁儿爆炒,烹入料酒去腥、放盐,再把玉兰片、香菇、草菇、蘑菇片统统下锅炒之,放些酱油上色,放点儿白糖提味,加两勺高汤,再把先前炸好的豆腐、滑好的肉片儿、切好的荸荠片放里用小火一起煨. 待到几分钟后,海参熟了,炸豆腐、草菇、香菇把汤汁收了,出锅吧.