湛江最难忘的十种美食
作者:nedvedvie
湛江是我很喜欢的一个城市,典型的热带和亚热带气候,北方寒冷的冬天,这里依然是20多度的气温。2019年,刚过了新年,情人节前夕,我和老婆大人来到了湛江,开始我们的情人节之旅。
观海长廊,寸金桥公园,东海岛都景点都逛了下,确实很美,但我最爱的还是湛江的美食,湛江的海鲜很不错,尤其是生蚝哈哈。下面这盘只要10块钱,真的很好吃,很鲜,里面的蒜蓉调的非常入味,一共要了4份,可能是因为节日即将到来的原因,老婆大人命令我吃3份,差点当场流鼻血
后面又吃了湛江有名的豉油鸡,我们是去一家老字号店吃的,真的太好吃啦,鲜嫩多汁,特别的滑嫩,配上酱油,真的是人间美味。
湛江的热带水果也很多,菠萝蜜,荔枝,小香蕉,价格都很便宜,味道十分甜美。
景点游玩后,又去了酒店附近的超市逛了逛,跟上海超市里的东西还是有挺大不同的,看起来都很精美,特别。
那年我们过得很开心,二人世界总是很舒服,也更加喜欢上湛江这座城市。光阴荏苒,一转眼四年过去啦,由于娃的出生和疫情影响,一家人再也没有去过广东,马上又到情人节啦,希望疫情彻底消散,明年全家一起去广东玩玩。
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连婕娇2825请问最具湛江特色的美食是什么?
蒯范黄18545985688 ______ 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
连婕娇2825广东省湛江市有什么美食? -
蒯范黄18545985688 ______ 安铺煎堆 ,安铺美食独具地方特色,美味可口,尤其是煎堆更是让人垂涎三尺.用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆.口感酥软,满嘴油香,特感好吃....
连婕娇2825广东湛江有哪些小吃和特产 -
蒯范黄18545985688 ______ 湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说. 对于食客们来说,海...
连婕娇2825湛江的美食都有哪一些 -
蒯范黄18545985688 ______ 当然是各种海鲜了,在湛江上菜的顺序绝对是海鲜先行.下面就介绍几种湛江常见的美食.1 对虾:湛江市盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,以墨吉对虾、长毛对虾最多.天然海产的对虾,肉嫩而质滑,加蒜蓉白灼,鲜味逼人.2 蟹:蟹...
连婕娇2825湛江最好吃的小吃是哪种?
蒯范黄18545985688 ______ 湛江:本地鸡 湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味.湛江本地鸡一度风行广州食肆.正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分.做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
连婕娇2825湛江有什么著名小吃?
蒯范黄18545985688 ______ 介绍几样我老公喜欢的给你. 1.七小那里的肥佬烧烤.汤少.等等 2.八中附近的烧烤喇`` 3.观海长廊的烧烤. 4.新格里拉附近的辣鸡粉 5.阿喜肠粉 暂时说着这些啊`` 想到了.再告诉你.
连婕娇2825湛江有什么好吃的
蒯范黄18545985688 ______ 廉江良垌的“广海鸡”(隔水蒸鸡) 2、沙湾永香的“沙虫汤” 3、金小小的“叉烧酥” 4、广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤” 5、好记'肠粉“ 6、廉江河唇水库的”肥佬鱼头汤 还有雷州狗煲、牛腩煲、客路的白切狗、廉江的汶狗、吴川的烧狗汤 椹村大道,海头市场旁“阿喜”肠粉;够滑 2、赤坎光复路,“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”靓; 3、下山运动场旁“高佬臭豆腐”,不过一定要高佬亲自炸,阿青配个味先至系顶瓜瓜; 4、“龙虎豹”旁个早餐店,“鸭汤”,“鸡汤”“猪肚汤”;够新鲜 5、下山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣 6、冬天到啦,又到吃狗肉时间,去艺海旁边个“007”吃白斩狗;香
连婕娇2825湛江的什么菜最出名 -
蒯范黄18545985688 ______ 湛江菜,食的就是返璞归真 对粤菜的概念一直都很模糊而笼统,以为只要是广东的菜式就都是粤菜,后来才发现自己这个论断是多么“无知”.粤菜可分为客家菜、潮州菜和广州菜等派系,此外,还可分为传统粤菜与新派粤菜;按地域区分,...
连婕娇2825湛江美食特色是什么? -
蒯范黄18545985688 ______ 牛杂煲是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃.湛江牛杂煲采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮至九成熟,再一次清洗后,放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟.这样煲出的牛杂汤稠味鲜...
连婕娇2825湛江美食特色是什么? -
蒯范黄18545985688 ______ 牛杂煲是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃.湛江牛杂煲采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮至九成熟,再一次清洗后,放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟.这样煲出的牛杂汤稠味鲜...