潮汕人喝茶为什么要倒三杯

冉霭询681铁观音为何头泡要倒掉 -
牛庙宝13426653107 ______ 根据传统习惯,第一泡可是能起洗茶作用的,如果不冲掉而直接喝下肚,肠胃未必会答应. 多年来,人们喝铁观音都养成一个习惯,就是第一泡用开水冲完后马上倒掉.不过近日有专家提出异议:“铁观音第一泡倒掉,错了!”众所周知,铁观...

冉霭询681功夫茶的意义 -
牛庙宝13426653107 ______ 所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫, 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府及福建的漳州、泉州...

冉霭询681广东人喝茶礼仪 -
牛庙宝13426653107 ______ 作为一个广东人 不知道你说的喝茶是不是我理解的喝茶我这里就讲一下我们喝早茶的例子吧一般来说如果是和长辈们一起去喝早茶的话 都是晚辈们向长辈们倒茶哒!就我个人而言 我们这边是没有长辈向你倒茶...

冉霭询681茶三酒四的来源 -
牛庙宝13426653107 ______ 有人认为,茶文化与酒文化相比,其主要区别之一,就是茶文化的气氛是优雅清净,酒文化的气氛则是豪放热烈,明代图本唆《茗笈》中称,饮茶一客少为贵.陈季儒在《岩栖幽事》中也提出:品茶,一人得神,二人得趣,三人得味,六七就是施茶了.今广东潮汕地区仍有“茶三酒四”之说,意思是饮酒时气氛热烈,猜拳行令,饮酒作诗,四人凑在一起,你一句,我一言,正好凑成绝句一首,所以说“酒四”.而品茶就不一样,续水二三次后,茶味渐薄,如人多,后饮者只能喝到淡薄茶汤了,三人饮茶正好,故谓“茶三”.

冉霭询681为什么广东人喝茶要拿个夹子夹着杯子一遍遍倒来倒去,好麻烦的,直接好好清洗干净痛痛快快的喝不好吗 -
牛庙宝13426653107 ______ 功夫茶,是有闲工夫的人热衷的,在广东潮汕地区很流行.但是很多早年移居美国的老华侨回乡后很看不惯年轻人玩这个调调,认为是无所事事浪费光阴. 金庸在《白马啸西风》中说过“小老鼠不能学猫叫”.让喜欢小资的人去琢磨功夫茶,爽快的男人大口喝啤酒好了.

冉霭询681各个地区的饮茶习俗与特点(包括国内和国外)?
牛庙宝13426653107 ______ 呃,国外的我倒是不知道.我们潮汕地区喝茶是很讲究的,不同于别的地方的大杯茶,我们的喝茶,讲究的是功夫,这个功夫指的是时间,不是像牛喝水一样咕冬一喝. ...

冉霭询681茶怎么喝?有什么讲究?为什么? -
牛庙宝13426653107 ______ 泡茶技法(一):传统泡法 一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用. 二.冲泡步骤: 烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止. 倒水:将壶内的水倒出至茶船中. 置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶...

冉霭询681什么潮汕人喜欢喝工功茶 -
牛庙宝13426653107 ______ 潮汕人,又被称为中国的犹太人.我想这不仅是因为其精明的生意头脑,多少也敛及一些其的饮茶文化.潮汕人喜好喝茶,不分季节,不分白昼,这在广东是出了名的. 据不完全统计,按每家每天冲泡三壶茶的量来计,一年下来,仅潮汕人本身...

冉霭询681广东人喝茶有些什么讲究啊?广东人请喝茶,不过我都没喝过,都不知道
牛庙宝13426653107 ______ 饮早茶是广东人独特的喝茶习俗.清晨起床以后,在开始一天的工作、生意之前,名茶美点(早点),一盅两件,既解决了早餐,也是一种绝妙享受. 茶点,即是茶水与点...