炸地瓜条放淀粉还是面粉
昌博府1503炸薯条用不用放面粉或鸡蛋??? -
吴屠油17386278172 ______ 土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量. ≮美食做法≯ 1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用. 2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘. 3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用. ≮美食特色≯ 薯香松脆,又有异国风味.
昌博府1503地瓜条怎么炸好吃窍门 -
吴屠油17386278172 ______ 1. 地瓜切条,尽量的大小一致2. 地瓜条用水冲洗之后撒上适量面粉搅拌一下,待每根地瓜条都沾上面粉即可3. 热油,将沾好面粉的地瓜条倒入热油里,用筷子将粘在一起的分开4. 等炸至金黄,用筷子很轻松的就能穿透了就是熟了,喜欢吃脆的可以继续炸一会儿5. 摆盘
昌博府1503炸红薯条时除了加粉面还要加什么 -
吴屠油17386278172 ______ 炸红薯条有多种做法:可以直接炸,也可以加一层淀粉,也可以裹一层鸡蛋等.
昌博府1503薯条怎么炸才脆 自制美味的香脆薯条 -
吴屠油17386278172 ______ 炸薯条最大的难点,就是炸好后很快就回软了.就算是在快餐店吃薯条,也是的马上吃,不然很快就回软不好吃了.为了找出最酥脆,回软最慢的方法,我经过反复4次的试验:不要过早的加盐,盐加的越早,回软越快.第一次:先给薯条沾上面...
昌博府1503红薯条怎么做好吃,油炸红薯条的家常做法 -
吴屠油17386278172 ______ 油炸红薯条原料 红薯、白糖、面粉 做法 1.将红薯洗净刮皮,切成细丝 2.将红薯条倒入大盆中,加入半碗左右面粉和白糖,接着慢慢加入一点点水,搅拌均匀,黏糊状即可 3.在锅中倒入油,烧热,将红薯条下锅(小块,摊平一些),炸至两面金黄出锅.
昌博府1503怎么做红薯条 -
吴屠油17386278172 ______ 红薯条油炸的话,很简单,红薯切成条放进锅里,炸得全身金黄就可以出锅,喜欢吃甜得,还可以蘸糖吃,也可以蘸沙拉酱千岛酱.也可以用烤箱烤制红薯条,热量就低多了,但是同样美味呀.红薯、玉米面粉、黑胡椒、辣椒粉少许(不爱吃...
昌博府1503怎么炸地瓜条 -
吴屠油17386278172 ______ 材料: 地瓜2条 腌料/调味: 面糊 面粉1杯 蛋1个 泡打粉1/4小匙 水3/4杯 炸油4杯 制法: 1. 将地瓜削皮切1公分宽片备用.面糊也调匀备用 2. 烧热4杯油,火再转小些,地瓜沾上面糊再一一投入油锅中炸 窍门: 地瓜切片后,可用微波炉或蒸锅处理至半熟,炸起来会更容易些 将地瓜切成丝,放入干淀粉或面粉,再放入少许水(不要太多,能在地瓜丝上粘上即可)还可以加入少许糖,用慢火炸成金黄色,捞出. 味道:香甜酥脆,让人回味无穷
昌博府1503炸地瓜条的做法步骤图,炸地瓜条怎么做好吃 -
吴屠油17386278172 ______ 用料 主料地瓜500克淀粉50克面粉50克 辅料白糖1汤匙鸡蛋1个盐适量 炸地瓜条的做法1.地瓜选红心的比较好吃2.去皮切条洗净表面淀粉,加1汤匙白糖搅一搅,静置十分钟.3.面粉加淀粉拌匀,打入一个鸡蛋,再加小半勺白糖,适量盐.4.加水,搅成稍稠点的面糊,以能挂住地瓜为准.5.筷子夹起地瓜条蘸上面糊.6.放入事先烧到六成热的油锅,中小火,不要急于翻面,等定型后再翻面,避免脱壳.7.表面金黄膨起,即表示已经熟透.就可以捞出滤油了.趁热吃最好吃了.
昌博府1503炸地瓜条用什么撒粉好吃? -
吴屠油17386278172 ______ 炸地瓜条的做法 材料 红心地瓜300公克,蕃薯粉适量,糖5大匙,胡椒盐1小匙 做法 1.地瓜去皮后洗净,切成粗条备用,放入容器中,加入糖拌匀. 2.将地瓜条静置10分钟使糖充分融化,再沾裹蕃薯粉,并均匀的洒上少许水. 3.再次将步骤5均匀沾裹一层蕃薯粉. 4.地瓜条放入175℃热油中以中火炸约2分钟后,改转小火再炸约7分钟. 5.待地瓜浮起再以大火炸约1分钟后,捞出沥油,并趁热撒上胡椒盐即可.
昌博府1503油炸地瓜条的做法 -
吴屠油17386278172 ______ 材料中型蕃薯2条,炸油适量,低筋面粉适量,胡椒粉适量做法1.蕃薯削皮切成长条备用.2.热锅,放入炸油预热至160℃,将作法1的蕃薯条放入锅中,以中小火将蕃薯条炸3分钟,炸的时候不时翻动蕃薯条,使其受热均匀,再将蕃薯条捞出,沥...