烧牛脾的做法大全

支差琳4780红烧牛掌的做法 -
禹洪梁13676264982 ______ ·原料: 牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油. ·制法: 1.牛掌浸煮,去毛、蹄壳、骨,刮洗干净,反复氽煮.枣番茄去皮 2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香,加鲜汤烧沸,放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味, 放入番茄烧出味,放入湿淀粉收汁,起锅起成

支差琳4780如何发制牛肚 -
禹洪梁13676264982 ______ 牛肚火锅 原料:牛毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100克、鲜菜、牛油300克、豆瓣、姜末、辣椒、花椒、料酒、豆豉、醪糟汁、精盐. 制法:取牛毛肚,抖尽杂物,摊于案上,将肚叶层层理顺,再用清水反复...

支差琳4780牛杂怎么煮好吃 -
禹洪梁13676264982 ______ 材料 白萝卜1条,牛杂1斤,红萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片,卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙 做法(1)将白萝卜、红萝卜去皮洗净后,切成块状,葱切段、辣椒去头尾备用.(2)牛杂洗净,用热水汆烫去血水,捞起用清水洗净后沥干,再略切成5∼6公分段备用.(3)取一汤锅,加水煮滚,先放入卤包、牛杂熬煮20分钟后,再放入白萝卜、红萝卜块,葱段、辣椒、姜片、所有调味料也一起放入,煮沸后改中火,煮约30∼40分钟,最后把葱段、辣椒、姜片捞起去除,将汤盛入碗中即可食用.

支差琳4780牛脾粥的做法是怎样的 -
禹洪梁13676264982 ______ 食材明细 粳米100克 猪脾200克 牛脾粥的做法详细步骤 1. 将牛脾洗净,每次用150克,细切; 2. 牛脾和米煮粥,空腹食之. 牛脾粥的做法小贴士 提示: 健脾消积,适用于脾虚食滞、兼治痔疮下血.

支差琳4780红烧牛肉的家常做法 -
禹洪梁13676264982 ______ 冬笋红烧牛肉 材料: 牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮 做法: 1、牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,过水焯烫一下; 锅中放入少量油,烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香,之后下入牛腩块...

支差琳4780私房红烧牛肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
禹洪梁13676264982 ______ 用料 主料 牛肉1.75千克 调料 花生油 适量 食盐 5克 酱油 1勺 冰糖 适量 葱 1根 姜 1块 蒜 6瓣 干辣椒 3克 豆瓣酱 2勺 番茄酱 2勺 香辛料 10克 火锅底料 适量 小葱 4根 黄酒 2勺 私房红烧牛肉的做法 1.将牛肉洗净,清水浸泡至无血水渗出(约2个钟...

支差琳4780红烧牛肉该怎么做? -
禹洪梁13676264982 ______ 红烧牛肉是大家都非常喜欢的一个菜,烧得香浓的牛肉配上萝卜或者土豆等等蔬菜,又解馋又营养,光是说说也让人垂涎啊! 这个红烧牛肉菜谱是不放辣椒的大众版本,如果喜欢川味浓郁的红烧牛肉,那么在步骤4中先放入郫县豆瓣酱炒香,然...

支差琳4780牛肚的家常做法都哪几种 -
禹洪梁13676264982 ______ 一、牛肚补胃汤 制作材料: 主料:牛肚1000克;辅料:荷叶20克;调料:茴香籽[小茴香籽]2克,桂皮2克,姜3克,胡椒1克,盐6克,黄酒5克,醋10克,酱油5克 做法: 1. 先将牛肚初洗一次; 2. 将牛肚再用盐、米醋半碗,分别反复擦洗; ...

支差琳4780牛杂的做法谁懂啊?急……
禹洪梁13676264982 ______ 牛杂的做法 [材料] 鲜牛骨、牛杂(肚、心、舌、头皮等)、辣椒油、酱油各150克,花椒面25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精盐125克,白酒50克. [做法] 1、将牛骨、牛杂洗净.牛骨打碎与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛...

支差琳4780美味的红烧牛肉是怎么做的? -
禹洪梁13676264982 ______ 红烧牛肉是大家都非常喜欢的一个菜,烧得香浓的牛肉配上萝卜或者土豆等等蔬菜,又解馋又营养,光是说说也让人垂涎啊! 这个红烧牛肉菜谱是不放辣椒的大众版本,如果喜欢川味浓郁的红烧牛肉,那么在步骤4中先放入郫县豆瓣酱炒香,...