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烧麦的做法全过程正宗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-02



鲜肉烧麦

烧麦,是不少市民喜爱的点心之一。吃起来外皮劲道,内里松软,让人回味无穷。接下来,跟着小编一起来学学如何制作吧!


食材准备:肉沫、饺子皮、葱、生姜、生抽、蚝油、食用油、盐、白砂糖。

1

在肉馅中倒入适量酱油、蚝油进行调味。

2

将切好的葱姜浸泡在热水中静置片刻。

3

倒入泡好的葱姜水,能起到去腥的作用。

4

再倒入适量油、盐、白砂糖、葱段与调味好的肉馅均匀搅拌。

5

取一张饺子皮,将其擀大擀薄。

6

再取适量的肉馅放在饺子皮上,进行收口。

7

放入蒸笼,隔水蒸15分钟左右。


热气腾腾的鲜肉烧麦就出炉了!


在寒冷的冬天,和家人们聚在一起,吃着热气腾腾的美味菜肴,享受美食的同时,也感受冬天的温暖和美好。

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(编辑:自媒体)
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