煮熟的玉米放多久会坏
保存玉米,煮熟再冻还是直接冷冻?区别很大,用对方法一年也鲜甜
玉米被誉为“黄金作物”,营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、植物蛋白、不饱和脂肪酸等等,可以缓解便秘、降低胆固醇、促进身体代谢、延缓衰老,经常吃对身体有益。每个星期我都会买一二十根玉米,煮熟了当主食吃,既管饱还减肥。
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玉米剥成粒,可以炒着吃,还能打成玉米汁,都是非常有营养的,老少皆宜。遇到超市玉米做活动,我就多买一些,回家保存起来慢慢吃。
大家如何保存玉米呢?是不是直接放进冰箱里了?这样保存时间不长,最多一个星期,而且容易失去水分,变得干瘪不甜了,必须掌握正确的保存方法。
今天我给大家分享一下保存玉米的小妙招,用对方法,放一年也鲜甜,和刚买的一样好吃。
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【保存玉米的小妙招】
把玉米放进冰箱里保存,如果比较少,短时间内能吃完,可以选择冷藏,不要把玉米皮撕掉,可以防止流失水分,用塑料袋包好,放进冰箱里冷藏即可,这样可以保存一个星期,一直是非常新鲜的。
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如果买的比较多,就需要冷冻了,保存时间才比较长。那应该直接冷冻,还是煮熟了再冻呢?区别是很大的,下面一起来看看正确的做法。
准备新鲜玉米、食盐、食用碱、保鲜膜。
1、买一些新鲜的玉米,挑选的时候看看颗粒是否饱满,而且水分充足,这样的才新鲜。有一点大家要记住,千万不要把玉米皮剥掉,玉米皮可以锁住水分,才能保持鲜嫩的口感。
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2、保存玉米是直接冷冻,还是煮熟再冻呢?有什么区别?玉米直接冷冻,时间长了就会流失大量的水分,口感就不鲜嫩了。所以要煮熟后再冷冻,可以锁住玉米的水分,长时间保持鲜嫩,口感如初。
3、把玉米处理一下,剥掉外面的几层皮,不要全部剥掉,留下里面的两三层即可。因为是要煮熟的,如果不剥掉一些玉米皮,是很难煮熟的。
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4、先把玉米放在盆子里,加入适量食盐,倒入一些清水搅拌均匀,浸泡10分钟,可以消炎杀菌,洗干净备用。锅里加入清水,放入洗干净的玉米,先别着急煮。
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5、加入一勺盐、一勺食用碱,开大火加热。煮玉米加入适量盐和食用碱,能让玉米变得更鲜甜,口感更软糯,而且营养充分释放。
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6、大火煮开后盖上盖子,转小火煮20分钟,玉米就煮熟了。立刻把玉米捞出来沥干水分,晾凉后用保鲜膜包起来,放进冰箱里冷冻即可。
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用这个方法保存的玉米,放一年也很新鲜,吃起来又甜又糯。但如果你能把玉米放一年,说明你并不爱吃玉米呀!我家保存的玉米,基本上不到一个月就吃完了。
冷冻后的玉米怎么吃?
蒸锅里加入清水烧开,冻玉米不用解冻,直接放进蒸锅里,盖上盖子蒸10分钟即可食用,口感软糯香甜,和新鲜玉米一样好吃。
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保存玉米,先煮熟还是直接冷冻?方法用对,放久了照样软糯鲜甜。现在大家知道保存玉米的正确方法了吧,以后如果玉米少,就放在冰箱冷藏保存;如果玉米多,就煮熟后用保鲜膜包好,放在冰箱里冷冻保存。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
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鞠沸应698哪位知道玉米放冰箱能放多久 -
凤侧纯18146292524 ______ 一般情况下,玉米是可以放冰箱保存的.多买的新鲜玉米可以放在冰箱冷冻保存,即使放了几个月,再拿出来吃还是很新鲜.煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣),然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间.
鞠沸应698烧好的玉米 可任易放几天 -
凤侧纯18146292524 ______ 一般可以放置一天左右.放久了会坏掉的!
鞠沸应698煮熟或者蒸熟的玉米能放一天吗?,常温,容器内. -
凤侧纯18146292524 ______ 可以没问题的,只是会发硬,变得没有刚煮熟时甜,肯定不会变质,我经常煮一堆,放着慢慢吃~~
鞠沸应698煮好的玉米棒怎样保存效果最好 -
凤侧纯18146292524 ______ 先把熟玉米晾凉后,用保鲜袋封存,放入冰箱冷冻.吃时取出用微波炉或蒸锅加热,用微波炉时放少许水,不然会有点干.这种方法可将玉米保存到冬季或更长,记得封好保鲜袋. 同时需注意:若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存. 如果是生玉米,那就好办了,生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮,不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可. 熟玉米保存的方法很简单,吃不然句这样存起来,下次吃还是新鲜的.
鞠沸应698煮熟的玉米放冰箱能存多久 -
凤侧纯18146292524 ______ 也就一两天吧
鞠沸应698真空包装熟玉米能保存多久? -
凤侧纯18146292524 ______ 玉米被放进了真空包装袋,在常温下,可以保鲜12个月,如果是不经过处理的玉米,要看其中水分含有量,水分含量高的玉米容易发生霉变,水分含量较低的玉米保质期更长,有些甚至能放置一年.玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、...
鞠沸应698晚上把玉米煮熟了放电压力锅保温到明天早上会变质吗
凤侧纯18146292524 ______ 一定温度下不会变质的,不过建议你可以定时到早上六点多钟煮或者你晚上煮好后放冰箱保鲜,这样要稳当些,不容易变质,不过建议你早上起来煮,好些.
鞠沸应698玉米放在冰箱里冷冻几个月还可以吃吗 -
凤侧纯18146292524 ______ 一、看保存程度,如果发黑发臭了就不要吃. 玉米是可以放冰箱保存的,最好是不要碰到水,这样放在冰箱冷冻保存几个月. 二、保存新鲜玉米: 1、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料...
鞠沸应698煮熟的玉米在冰箱最多可以放几天呢?...
凤侧纯18146292524 ______ 时间是能放很久,口味可能会差点!
鞠沸应698煮熟的玉米放冰箱冷冻一个月了,还能吃吗? -
凤侧纯18146292524 ______ 建议不要吃了,玉米可以放置1个月左右,但是保存方法要得当. 玉米保存方法: 1、首先剥去玉米外层的厚皮,留大约3层玉米的内皮和玉米须,不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,扎紧袋口,放入冰箱的冷冻室里保存 2、吃的时候,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,煮熟即可,不用提前解冻,也不要等水开后再放入冷冻的玉米煮. 3、煮玉米一定要冷水下锅,煮的时候再放一点点盐,口感可以更甜香,而且最好留下几层内皮和玉米须,这样煮出来的玉米更香.