玉米保存最佳方法
玉米是我们生活中一种软糯香甜而且非常好吃的食物,分很多种类,一般我们比较常见的就是甜玉米和糯玉米,甜玉米多半是我们在地里面批量种植的玉米,它的含糖量比较高。
糯玉米一般相对来说种植的要少一些,生活中我们一般是用来直接食用的,像是我们在路边遇到的卖熟玉米的,基本上都会有这两个种类。
如果更喜欢甜食可以挑选甜玉米,更喜欢软糯一点的口感就可以选择糯玉米。
玉米中富含膳食纤维和各种矿物质,营养价值是很高的,还具有养脾胃,美白通便的功效,生活中有一些减肥的人群也会选择玉米来食用,既可以在吃饭的时候一起食用,也可以当作我们的饭后小零食来食用。
在日常生活中,如果是比较新鲜的玉米,我们会选择把它煮着或者蒸着吃,或者是把它做成美味的菜肴,像是玉米莲藕排骨汤、玉米鲫鱼汤都是非常好吃的菜品。
如果我们已经把玉米制成了玉米面,那我们就可以制作玉米饼、玉米面饺子、包子、玉米窝窝头等等,吃惯了大米白面的人,吃起来玉米做的食物,都是会感觉到口感更加独特和稀奇。
记得我们以前小时候,就常常能吃到家里做的玉米窝窝头,如果放学了太饿了,一个窝窝头就可以解决。除此之外,还有很多人都比较钟爱的爆玉米花,也是玉米制成的超级好吃的小零食。
玉米一般会在秋天的时候成熟收获,很多人这时候都喜欢煮一些新鲜的玉米来吃,甜甜的口感每每都令人回味无穷。但是鲜玉米能吃的时间是比较短的,过了这个季节,玉米成熟了,就不能直接煮着吃了。
所以,如何很好的保存就成了我们急需要解决的一个问题,有人选择把它直接放在冰箱里边冻着,有人把它煮熟了冻,那到底怎么保存,玉米会更加新鲜呢?接下来让我们一起来看一下。
第一,玉米包裹好再冻
如果我们把掰下来的玉米直接放进去冰箱里,由于冰箱里边会存放各种各样的食物,直接放进去,可能是导致串味,这样玉米吃起来也会不太好吃了,所以,保存方法也是特别重要的。
我们去掰鲜玉米的时候,要把玉米和它的皮一起掰下来,拿回来我们把玉米头上面的毛清理一下,然后剥一些玉米的皮,留四五片皮继续包裹在玉米上面。
然后去取保鲜膜把玉米分开单个都包起来,也可以几个一起包,这样可以防止表面的水分流失掉。然后再把它放在冰箱里冷冻保存,这样保存的玉米可以保证它的新鲜度。
第二,玉米煮几分钟再冻
第二种方法就是我们可以把拿回来的新玉米先稍微煮一下。鲜玉米掰回来以后,我们需要把它表面的皮和毛毛全部都去掉,然后放进去锅里边煮三分钟左右,再把它们取出来放置一会。
待玉米凉了以后,再用保鲜膜把它们单个包起来,然后放进去冰箱冷冻,也可以保证玉米存放的时间更久一些。
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辕龚希1214在家玉米保鲜用什么办法比较好?
禄飘管18432738015 ______ 煮好放入冰箱保鲜
辕龚希1214玉米保鲜有何巧办法
禄飘管18432738015 ______ 不要剥掉玉米外面那层绿色的的叶子.套上保鲜袋放冰箱里.
辕龚希1214怎样储存玉米不会发霉 -
禄飘管18432738015 ______ 刚收获的玉米,及时剥皮后成玉米穗储存最好,等到了春冬季干燥后,脱粒进一步晾晒. 1、水分要低,一般低于13%的水分为安全水分,手掐胚部较硬. 2、尽量温度要低,并且温度尽量均匀,每天变化小.定时测温测水观察粮情 3、防治害虫.注意防潮. 其实粮库保管玉米早就过关了,都采用干燥、密闭、熏蒸的办法
辕龚希1214怎样储存新鲜玉米
禄飘管18432738015 ______ 用保鲜袋封存,放入冰箱冷冻.吃时取出用微波炉或蒸锅加热.用微波炉时放少许水,不然会有点干.这种方法可将玉米保存到冬季或更长,记得封好保鲜袋.
辕龚希1214玉米怎么储藏好?? -
禄飘管18432738015 ______ 熟的玉米可以冷冻,吃的时候再放到水里煮一下或蒸一下就可以了.生的就不知道了,应该是放在阴凉干燥处吧.
辕龚希1214嫩玉米怎么保存 -
禄飘管18432738015 ______ 目前只有两种方法:1、洗净,速冻保存;2、煮熟断生,速冻或保鲜.另外:3、如果是保存玉米棒子,就带玉米棒子的苞叶一并保存.
辕龚希1214怎样保存鲜玉米 -
禄飘管18432738015 ______ 最好不要长期保存,因为玉米中的氨基酸很容易分解,等想使用时就不甜了,所以我建议你还是尽快吃掉的好~~
辕龚希1214有什么方法可以长期储存新鲜玉米?
禄飘管18432738015 ______ 玉米长时间保鲜妙法 首先,把玉米洗干净,然后,在锅里接上足够的冷水,把玉米直接放入冷水,打开火开始煮,等水煮开后,再煮5分钟,玉米就熟了.煮熟后千万不要马上把玉米捞出. 重要的东西就是冰块!把冰块放进入一个盆,再接一些...
辕龚希1214新鲜玉米怎么存储 -
禄飘管18432738015 ______ 家庭存储新鲜玉米,最好是先煮熟,晾凉后放于冰箱、冰柜冷冻保存.
辕龚希1214如何保存玉米 -
禄飘管18432738015 ______ 生的玉米不用单独分个保存的,我家的都直接放个大保鲜袋,放在冷冻室里保存就可以了.拿出来还是1个个的,不会结在一起的.拿出来无需解冻,直接放在水里煮就可以了.微波炉不行,我转过的,不熟,还很硬呢.熟的玉米,煮完的熟玉米没吃完怎么办呢,放在保鲜袋里或者保鲜盒放冰箱保存,再吃的时候拿出来微波炉叮1-2分钟就可以了.不过熟的玉米最好不要在冰箱放好几天再吃,因为冰箱会使玉米粒水分挥发,变得又干又硬,这个时候用微波炉叮会更硬,难以下咽,只好放水里煮呢.以上都是我的实践经验噢~