生鲜配送上门方案
封面新闻记者欧阳宏宇
曾经因为“一街之隔“享受不到生鲜超市免费送货上门服务的成都市民们，迎来了一个好消息。3月30日，盒马宣布新增“5公里1小时送达”配送服务，目前已在全国上线。这也意味着，新增的成都盒区房小区居民均可享受满39元免费送货上门服务。
据介绍，在服务半径增至约5公里后，盒马配送的服务范围扩大至此前的近3倍。针对新增的配送区域，会调整门店拣货布局，更科学地计算配送链路，并在冻品订单和热食订单中，增加效果更好的保温材料，保证服务质量。
过去几年间，线上下单线下配送逐渐成为大型连锁超市的标配。除盒马外，麦德龙、沃尔玛、大润发等超市都在全国多地开放了消费送货上门的服务，大部分的配送范围均在5公里。盒马此时扩大配送范围相当于补齐了这一能力短板。
公开资料显示，盒马鲜生单店开店成本在几千万元不等，加上生鲜产品本身对运输和冷藏的要求高。由此可见打造新零售业态，需要源源不断的巨大投入。对于刚刚宣布盈利的盒马来说，降本增效对于做靓财务数据的效果更好。
在业内人士看来，与其开出一家生鲜超市门店需要动辄数千万成本的投资，不如通过扩展服务范围，反而更容易实现规模经济。北京工商大学商业经济研究所所长洪涛指出，相较于通过开店获得新客，超市扩大配送范围即可在小幅增加履约成本的情况下，将配送范围一举扩大至近三倍；在成本最优的情况下，业务也能得到成倍增长，效益也会大幅提高。
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龙李定615做为一个生鲜配送的物流需要怎么做 -
凌盾俭15259803802 ______ 首先时效要保证,然后是保鲜方法和包装,陆运的话货车带冷连保鲜功能的话最好,长时间运输生鲜也不会发生变质,空运的话只需要一个保温箱和生物冰袋就可以了.
龙李定615新鲜蔬菜配送需要注意什么 -
凌盾俭15259803802 ______ 第一,闻,问,观,尝,新鲜的蔬菜会很翠,也会有一种土味儿,新鲜的蔬菜都可以生吃,只需一点点就能尝出是不是新摘的,问店主的进菜日期,要么就直接从菜农手里购买. 第二,试称,拿固定重量的物品称重,要么目测,差距也是不大的,因为你做干果时总和秤打交道. 第三,想要便宜的菜就要学会用心,学会观察人,分辨这个人适不适合和你做生意,有的生意人喜欢装腔作势,那种人最适合做生意,一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地, 第四,最好从菜农手里购买,因为价钱公道而且蔬菜新鲜,而且农民也不那么耍心眼儿. 第五,现在靠传统模式下单很容易出现很多问题,增加更多的人工成本,你可以考虑用“订配大师”生鲜配送系统,微信下单就是这么方便
龙李定615我们老师要求写一篇物流配送方案,不知道怎么写吖?有谁知道的帮忙给我写一下,或者告诉我写方案的格式? -
凌盾俭15259803802 ______ 单点上最优的仓储方案、最优级的运输方案、最优级的配送方案不等于整体的最优,必须从网络的角度,综合仓储方案、运输方案、配送方案,选择最优级的整体方案. 在客户授权下,从整体网络进行物流配送方案的整体设计. 一、物流网...
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龙李定615水果蔬菜和鲜肉应采用什么配送流程 -
凌盾俭15259803802 ______ 最好用冷链物流,据我所知天津食管家生鲜配送用的就是全程的冷链物流
龙李定615保质期短的生鲜食品配送业务流程 -
凌盾俭15259803802 ______ 冷链马甲线上冷链物流交易平台: (1)订货. (2)收货. (3)加工. (4)储存. (5)配货 (6)配装. (7)送货.
龙李定615生鲜配送模式都有什么特征? -
凌盾俭15259803802 ______ 现在的生鲜配送模式分为重模式和轻模式两种,所谓重模式指的是自营路线的生鲜B2B平台.自营模式虽能加强企业对食材来源、食材品质、商品供应及物流配送的管控能力,但这也导致产业链过长,模式过重,制约了企业的扩张速度,企业承...
龙李定615生鲜食品电商物流配送体系指哪些 -
凌盾俭15259803802 ______ 一、线路管理;二、配送计划;三、商品的生产加工计划;四、配送员的培训管理 我厨的配送感觉不错,经常在路上都会看到配送的货车和电动车,配送员、商品都好.
龙李定615蔬菜配送怎样才能做的更好? -
凌盾俭15259803802 ______ 参考下宏鸿生鲜配送的发展经验. 第一、严密检测、确保品质 现在,大家更加关注食品安全问题,所以,做蔬菜配送,首先就要帮助客户从源头把关蔬菜的品质,在配送中心设立了食品卫生化验中心,下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检...
龙李定615蔬菜配送上门服务,如果你碰到了会不会选择这个方式呢? -
凌盾俭15259803802 ______ 会选择的,不过怕送货时间不准时,或者食品不新鲜不好吃,投诉无门.