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用白糖做麦芽糖视频

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-15

80后的最爱 小时候过年家里都自己做\n 白糖 水 麦芽糖中小火加热 准备一碗冷水 滴一点糖浆进去 立马会变硬就煮好了 加盐后再加剩下材料混匀 可做16-18个 每个20克

By 叶子的甜蜜时光

用料
  • 麦芽糖 160克
  • 白糖(零卡糖) 100克
  • 水 120克
  • 大米花 80-100克
  • 红枣丁 10克
  • 葡萄干 40克
  • 盐 2克
做法步骤

1、中小火加热

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臧肥狗722麦牙糖怎么制作
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(编辑:自媒体)
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