种白菜的正确过程图
现如今，随着农业科技的进步和生活水平的提高，人们对于蔬菜的“追求”越来越高，可供选择的菜品也是越来越多了。
\n比如常见的大番茄、大白菜、南瓜等，都出现了相对应的“袖珍版本”——圣女果、娃娃菜和贝贝南瓜。
\n对此，不少人都存在这样的疑惑：这些蔬菜，除了大小不同，看起来长得差不多，但价格高低却差不少，难道是营养价值差距大吗？生活中更推荐吃哪一种？
\n今天，小二就帮饭团们系统地分析一下~
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01大番茄vs圣女果
\n圣女果和番茄，都属于茄科番茄属，虽然它们的大小不同，但同样拥有丰富的番茄红素，常吃有两大好处：
\n◎抗氧化、防衰老：番茄红素是强抗氧化剂，可以有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，辅助延缓衰老；还能对抗紫外线的损伤。
\n◎保护心脑血管健康：番茄红素能够对抗血管内的自由基，辅助预防血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通，从而降低心脑血管疾病的发生几率。
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另外，圣女果和番茄，都很适合减肥的小伙伴食用——圣女果的热量仅为25大卡/百克，大番茄的热量更低，为15大卡/百克；而且两者的脂肪含量都为0.2克/百克，低到可以忽略不计。
\n但相比几乎不含糖的大番茄，圣女果的糖度约为2%，对于有控糖需求的小伙伴来说，更推荐吃大番茄。
\n但总的来说，圣女果某些营养比番茄优秀多了，可谓“浓缩就是精华”。
\n①含维生素C33mg/百克，是番茄的1.75倍；
\n②含维生素E0.98mg/百克，是番茄的2.33倍；
\n③含钾离子262mg/百克，是番茄的1.46倍。
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如果对于圣女果的价格接受良好，那么它的确不失为一种好的选择。
\n选购烹饪建议
\n1、要挑选颜色深的番茄
\n番茄的颜色来自果实中的番茄红素、胡萝卜素等天然色素，含量越高，颜色越深。因此建议大家选择自然成熟的、颜色偏红的番茄，可能会获得更丰富的营养物质。
\n2、要挑选应季的番茄
\n应季蔬菜不仅糖分含量高，香味物质多，能带来浓郁怡人的口感和风味，而且各类维生素的含量也更高。因此购买应季番茄，现吃现买最好。
\n3、烹饪番茄有技巧
\n很多人在炒番茄时要用沸水烫去表皮，其实并没有必要。常规清洗后不用担心番茄皮上残留农药。而且沸水去皮过程很容易让番茄红素流失，或让维生素C遇高温失活。
\n02大白菜vs娃娃菜
\n大白菜的味道清甜可口，价格低廉实惠，耐寒好储藏，古人曾用“百菜独有白菜好”来形容对它的喜爱。
\n然而近些年来，娃娃菜逐渐走进大众生活，但价格相对更高，有些人认为它的营养价值比大白菜更好，事实真的如此吗？
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实际上，娃娃菜是从国外引进的一款亚种白菜，虽然它的口感更加甘甜鲜嫩，但从营养价值来看，还是大白菜更具优势：
\n◎虽然娃娃菜钾含量高达278mg/百克，是大白菜的2倍多，但是蔬菜中比它钾含量高又实惠的菜多的是，所以考虑到价格，这也不算它的优势了。
\n◎大白菜的维生素C含量为31mg/百克，是娃娃菜的2.6倍，柠檬的1.4倍；而白菜梗中的维C含量更高，可以达到47mg/百克。而且它的价格远低于大多数的水果蔬菜，堪称“补维C的高性价比选择”。
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选购建议
\n首先是看颜色。娃娃菜的叶子嫩黄，白菜心因为接触不到阳光就会黄中带白。
\n其次是看外形。娃娃菜外形均匀，不胖不瘦，体型较小；而白菜心的叶子、叶基和叶脉都比较宽大，尤其是菜根部比较粗壮。
\n再次是看包心。娃娃菜表面较直且平整，包心卷曲不够明显；白菜心的包心较紧，叶子向里弯曲，皱缩程度较为严重。
\n03南瓜vs贝贝南瓜
\n所谓的“贝贝南瓜”，其实是20世纪末在日本杂交培育成功的一种小型南瓜，之后被引种进国内，也叫日本南瓜。
\n因为吃起来兼有南瓜的质地与板栗的味道，加上一些营销宣称其“营养是普通南瓜的数倍”、“吃后不容易发胖”，近些年来受到不少人的狂热追捧。
\n那么，贝贝南瓜真的有这么好吗？
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不可否认的是，贝贝南瓜的营养价值的确比普通南瓜高——普通南瓜的营养已经很不错了，而贝贝南瓜的维生素C、维生素A、叶酸、钾元素等营养素的含量均比普通南瓜高出不少。
\n但要注意的是，贝贝南瓜并不是减肥的最好选择——它的能量为49千卡/百克，碳水为10.9克/百克，是普通南瓜的2倍多；而它的糖度可高达19.2%，是普通南瓜的3倍多，甚至比不少水果都要高了。
\n不过，贝贝南瓜营养丰富口感好，且富含膳食纤维、饱腹感强，若是将其代替部分主食吃，也是不错的选择；而普通南瓜的能量低、碳水低，更适合当菜吃。
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总结
\n这些相似的蔬菜在营养价值上却有不小的区别，恰当的食用会对我们的身体健康有益处，生活中要注意区分。
\n（CCTV回家吃饭）
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刁泪言2600请问如何种植白菜?
宓农支13720631658 ______ 一、种植时间 种植白菜是在秋季进行,早熟的品质在8月份的上中旬进行播种,而晚熟的在8约下旬种植. 二、选用土壤 白菜在北方和南方都可以种植,它水土壤的要求不高,适应能力也很强,但更建议用疏松,肥沃且含有机质的壤土或者是沙壤土最好,更利于它的生长. 三、处理种子 在种植前将种子放在温水中浸泡大概10到20分,之后在放入清水浸泡8到10小时,这样能利于出芽和后期的生长. 四、进行播种 种子处理后将其均匀的洒在土壤表层,然后要在上面覆盖一层土,以盖住种子为宜,不可太厚,它的顶土能力较差. 五、及时间苗 种子发芽后,长到2到3厘米左右就要进行间苗.大概隔15厘米左右挖个洞将小苗放入并浇水,这样才能生长的更好.
刁泪言2600种植大白菜如何整地? -
宓农支13720631658 ______ 你是大面积的种呢,还是种几颗玩玩!其实白菜最好种了 把地完全松土挖距离为15厘米的小坑然后种下白菜子,少盖点土,等几天发芽有3片叶子时施肥(千万注意施肥量不然会烧死的)生长过程中注意施肥 防病虫害!然后秋天等着丰收!
刁泪言2600[观察白菜开花和结果的过程] -
宓农支13720631658 ______ 本人回答 绝对真实 准备工作:生长健壮的白菜一棵(可以去掉外面的一部分老叶片) 土培用的花盆(含有比较肥沃的土)或水培用的水盆 培养方法提示:在培养过程中及时补充水分,结与适当的光照,如果有条件的 话还可以适当的补充相应的肥料. 观察记录:开始实验的时间:2009年X月X日 ________________________________________________ |生长状况 | 时间段(第1天——第10天) |长出第一片叶的时间 第三天 |开始分支的时间 第五天 |长出花芽的时间 第七天 |结出果实的时间第十天 观察报告 请问而天宇
刁泪言2600筒筒白菜的种植方法 -
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刁泪言2600大白菜几月份种植 -
宓农支13720631658 ______ 大白菜八月份播种.大白菜播种时间有三种:1、早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的.2、中熟品种可在8月下旬至9月初播种.3、晚熟品种以8月下旬播种为宜.扩展资料:大白菜的播种方法:大白菜一般采用直播,...
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宓农支13720631658 ______ 大白菜苗期管理方法如下: 1、如果底墒水不足,播种后及时浇水,保证齐苗壮苗.间苗、定苗后各浇1水. 2、出苗后5-6d第1次间苗,去弱留强,间距2-3cm;3~4片叶时进行第2次间苗,苗距8cm;再过5-6d时进行第3次间苗.间苗后中耕除草...
刁泪言2600华北地区春季露地大白菜的栽培技术 -
宓农支13720631658 ______ 华北地区春季露地大白菜的栽培技术 1、品种选择 春季大白菜在生长过程中,前期(苗期阶段)常受早春低温影响,容易通过春化处理而花芽分化;后期(结球阶段)易受高温干旱和长日照影响,所以选择品种时,应该多加注意.宜选择健春、...
刁泪言2600下面是“白菜 - 甘蓝”杂种植株培育过程示意图.在下列叙述中正确的是( ) -
宓农支13720631658 ______[选项] A. 如将纯种的白菜和甘蓝的卵细胞分别制成原生质体,按相同的方法操作也可得到与图示相同基因型的杂种植株 B. 可以通过在0.3g/mL蔗糖溶液中是否发生质壁分离来判断白菜原生质体的死活 C. 该培养过程中可能发生细胞分化、染色体变异或基因突变,一般不会发生基因重组 D. 植物组织培养和动物细胞培养的培养基、培养目的不完全相同,但诱导细胞或原生质体融合的方法却是完全相同的
刁泪言2600白菜的种植时间__
宓农支13720631658 ______ 白菜种植早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的.中熟品种可在8月下旬至9月初播种.晚熟品种以8月下旬播种为宜.
刁泪言2600白菜的生长过程 -
宓农支13720631658 ______ 播种.发芽.长大.拨了弄回家.煮了.吃了.哦也.它一生就完了.