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立夏的六种菜谱

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-04

明天我们就要迎来了“立夏”节气, 它是夏天的第一个节气,这时万物生长茂盛,田间地里的庄稼也迎来了蓬勃生长的季节,立夏节气到来,就意味着春季进入末期,我们迈入了夏天。立夏后气温逐渐炎热,人体新陈代谢加快,让心脑血管往往供血不足,常常会感到烦躁不安,尤其是中老年人,因此夏天养生重在养心,我们要调整好作息时间和饮食,多吃些有利于养心安神的食物,舒服健康进入夏天。明日立夏,这6种红色食物不妨要多吃,清热降火又养心,鲜美营养又便宜,别不懂吃哟。 一起来看看吧。

1、番茄----推荐菜谱【韭黄番茄炒鸡蛋】

原料: 番茄 鸡蛋 韭黄 糖 料酒 油盐

制作: 鸡蛋中加入少许盐和料酒打散备用(加入少许料酒能帮助去腥);烧热锅放入少许油, 将鸡蛋液倒入锅中,炒至定型后划散成小块先盛出备用; 烧热锅放入少许油,将番茄块放进锅中翻炒至微微出汁(这样更利于番茄红素的吸收), 加入少许糖翻炒均匀,将炒好的鸡蛋放进锅中翻炒均匀,放入韭黄后大火快炒快速翻炒均匀,再加入少许盐调味,翻炒均匀后放入葱花即可。

2. 胡萝卜---推荐菜谱【素炒三丝(青椒胡萝卜炒杏鲍菇)】

原料: 胡萝卜 杏鲍菇 青椒 油盐

制作:烧热锅放入少许油,将胡萝卜丝放进锅中翻炒至微微出红油(用油煸炒胡萝卜更利于胡萝卜素的吸收),将准备好的杏鲍菇丝放进锅中翻炒至微微软,加入青椒丝进锅翻炒至微微变色, 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

3. 红豆----推荐菜谱【芋头红豆汤】

原料: 红豆 荔浦芋头 冰糖

制作:提前将红豆洗净后用冷水中浸泡, 选用电压力锅用时短,更容易软烂, 如果用普通的锅,可将红豆浸泡一个晚上。将泡好的红豆放入电压力锅中,加入准备好的荔浦芋头块,一次性加入足量的水,按下炖煮甜品的功能键; 时间到, “芋头红豆汤”就炖好了,最后按个人喜爱加入少许冰糖融化即可。

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4. 红苋菜---推荐菜谱【上汤苋菜】

原料: 苋菜 松花蛋 高汤 油盐

制作:先将少许高汤锅中加热(如果家里没有高汤,就将葱姜蒜爆香后加入适量的水炖煮成汤),加入皮蛋块进锅去煮两分钟大火煮开,加入苋菜进锅去煮软,再加入适量的盐调味,最后煮上一分钟即可。

5. 猪心----推荐菜谱【青椒爆炒猪心】

原料: 猪心 青椒 蒜 高度白酒 生抽 料酒 淀粉 油盐

制作:将猪心片放入加入了高度白酒的冷水中浸泡30分钟, 这样是为了去腥猪心片的异味。将猪心片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油, 将蒜片放进锅中爆香,加入腌制好的猪心片进锅翻炒,加入1勺生抽进锅翻炒上色, 再加入青椒片进锅翻炒至变色,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

6. 红枣---推荐菜谱【莲子红枣开口笑】

原料: 红枣 糯米粉 新鲜莲子 糖桂花

制作:先将少许水将糯米粉和成面团备用;将用小刀挑出红枣中的核, 塞入少许糯米粉面团,中间放入1个新鲜的莲子(注意是新鲜的莲子, 如果没有就省了; 如果用干莲子, 要提前将莲子煮熟)。 将纯净水倒入蒸汽炸锅的水箱中; 将莲子红枣开口笑的盘放在烤架上;按下“蒸汽炸锅”上原味蒸的的功能键,自主定时二十分钟(可以用普通的蒸锅“, 时间到, ”莲子红枣开口笑“就蒸熟了,拿出来淋上糖桂花即可。

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应潘晴586又到一年立夏时 养生食谱知多少 -
柳查娇13614874067 ______ 立夏之养生食谱桂圆粥[配料]桂圆25克,梗米100克,白糖少许.[做法]将桂圆同粳米共人锅中,加适量的水,熬煮成粥,调人白糖即成:,[功效]补益心脾,养血安神.尤其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失虑,月经不调等症.【...

应潘晴586夏季有什么养生食谱? -
柳查娇13614874067 ______ 夏季气候炎热,病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多.因此,要想平安度过夏天,下面夏季生活中的六个“最佳”可助你一臂之力. 1、最佳调味品——食醋 酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲.醋还...

应潘晴586夏季有那些养生食谱?
柳查娇13614874067 ______ 中医认为,“脾主长夏”、“暑必加湿”,脾虚者夏季养生,宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则,采取饮食调养的科学方法,选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品. 夏季,对于老年人的食补,宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等,这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用.对患有高血压、高脂血症的老年人,还可用海蜇、荸荠等量,洗净后,加冰糖适量,煮成“雪羹饮”,每日分3次服用.如果伴有消化不良、慢性腹泻,可以用鲜白扁豆100克,大米50克,加水适量,煮粥食用,同样会收到食疗之效.

应潘晴586夏季有哪些养生食谱?
柳查娇13614874067 ______ 荷叶茯苓粥: 配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量. 做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅. 功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾...

应潘晴586夏季有哪些养生食谱?
柳查娇13614874067 ______ 夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜.夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整夏恬淡的好心情.这个夏季就让我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生食谱吃出好心情,好胃口,好身材!

应潘晴586夏季的养生食谱
柳查娇13614874067 ______ 苦瓜、香菇、紫菜、海带等.3、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李、红枣等.

应潘晴586夏季有哪些养生食谱?? -
柳查娇13614874067 ______ 黏贴自己的日志给你:四款夏季养生食谱: 兔肉健脾汤: 配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克. 做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食. 功效:健脾益气...

应潘晴586夏季有那些养生食谱
柳查娇13614874067 ______ 1.鸭蛋补夏 俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力.咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选.2.莲子养心 养心季节是夏,此时心...

应潘晴586夏季有哪些养生食谱? -
柳查娇13614874067 ______ 夏季养生食谱 主要有 冬瓜 薏苡仁 番茄 枸杞子 桑葚 鲜藕 乌梅 白扁豆 绿豆 苦瓜 丝瓜 梨子 肉食有 鸭子 鸽子 鳝鱼 兔肉 按照养生宜忌搭配的食谱 鱿鱼冬瓜汤 薏苡仁粥 番茄酸辣汤 枸杞子茶饮 清蒸鲜藕 冰糖煮白扁豆 绿豆稀饭 虾仁炒苦瓜 丝瓜蛋花...

应潘晴586夏季养生食谱 -
柳查娇13614874067 ______ 夏天养生 吃这八种食物是首选 1.鸭蛋补夏 俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力.咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选. ...

(编辑:自媒体)
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