糖山楂的制作方法视频
新鲜山楂的季节，我又来嚯嚯它了！\r\n比冰糖葫芦还简单还好吃，这个方子，我觉得你们过年期间一定用得上。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料- 山楂 200克
- 冰糖 20克
- 桂花 适量
- 芝麻 适量
1、新鲜的红果提前泡盐水清洗，然后挨个去下核，像我这样用习惯或者是筷子给它戳一下，会比切半去核省事儿很多。
2、煮锅里放入去核山楂，倒入适量清水，加上白糖一块煮。
3、先是大火煮开，然后小火煮15分钟左右，煮到锅里的糖山楂变得粘稠，就可以出锅了。
4、想要颜色、造型好看一些，最好撒点桂花、芝麻，拿去摆摊都不逊色。
5、如果说冰糖葫芦、山楂雪球还需要一些技术，那今天这个糖炒山楂，就真的是0难度了。\r\n\r\n煮好的山楂又绵又软，裹在表面的糖衣也不粘牙，酸酸甜甜的味道，真的很让人上瘾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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骆咸店2298山楂果脯的做法
平时图13419165502 ______ 山楂果脯加工 1、选果去核.选择色红内厚,果径在2.5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净.用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从顶花处至果核,再用管刀...
骆咸店2298山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 -
平时图13419165502 ______ 山楂酱 主料 山楂800g 辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
骆咸店2298山楂糖的制作过程是怎样的?
平时图13419165502 ______ 山楂糖的原材料有山楂500克,白糖500克,熟植物油少许. 制作方法是①将山楂洗净,拍破,放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,转用文火煎熬20分钟,取汁,再加清水继续煎熬,这样做三次;②将三次取得的山植汁一起放入锅内及、熬,至山楂液稠厚时,加白糖搅匀,继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状,停火,即成山楂糖;③将山楂糖倒入涂有植物油的搪瓷盘内,推平,用刀划成小块,装盆即可. 食用方法是每日3次,每次3块.
骆咸店2298山楂糖水的做法 山楂糖水怎么做 -
平时图13419165502 ______ 糖水山楂的做法 1. 山楂中间用去核器去掉中间的核 2. 用清水泡十分钟 3. 山楂放入砂锅中,放入适量的清水、冰糖 4. 盖上锅盖,煮开 5. 撇去沫子 6. 关火,砂锅仍然保持者沸腾状态
骆咸店2298山楂糖怎么做? -
平时图13419165502 ______ 山楂糖的做法 主料:山楂(500克) 辅料:桂花酱(适量)、白糖(350克)、水(500克)1. 食材准备2. 将山楂洗净3. 锅里烧开水,将山楂倒进锅里稍烫一下4. 迅速捞出,(不要煮时间长了,否则天然色素就淡了),挤掉山楂籽5. 加水后用料理机打成山楂泥(也可直接过筛,口感更细腻)6. 加上白糖再不锈钢锅里用小火熬煮7. 熬煮至粘稠时,放适量的桂花酱再稍微煮一会(其实这时的山楂酱就做好了,如果要做山楂糖,需要再多煮一会,酱也更加浓稠)8. 煮好后,倒入平盘晾凉,(薄一些效果更好)9. 几小时后,取出凝固的山楂片,切成小块10. 用保鲜膜包上即可
骆咸店2298冰糖山楂的做法和配料 -
平时图13419165502 ______ 主料:红果(可海棠等季节涪触帝吠郜杜佃森顶缉性果实)500克 冰糖适量. 冰糖葫芦的做法: 做法: 糖葫芦做法简单也不简单.糖的稀稠是关键. 步骤大概是: 1. 开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水....
骆咸店2298冰糖山楂怎么做 -
平时图13419165502 ______ 水 冰糖 山楂(去核) 1:1:1的比例 煮20分钟左右 闷10分钟 喜欢热吃就热吃 冷藏后更美味5分钟微波炉法:做法:1、2、山楂洗净,去头去蒂;然后拦腰切断,取出果核,放在微波容器中;3、容器中加入白开...
骆咸店2298怎样做糖抄山楂 -
平时图13419165502 ______ 材料 山楂100克,冰糖50克,或白糖,凉白开50ML,白醋1/2汤匙 做法1.山楂100克用清水洗净,控干水分2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净3.锅放火上,放入冰糖或白糖50克4.倒入50ML凉白开5.开中小火熬制,一边用铲子...
骆咸店2298山楂红糖水的具体做法 -
平时图13419165502 ______ 主料:山楂8颗辅料:红糖25g,水适量步骤1、准备好材料.2、山楂洗净去核.3、山楂和红糖放入炖盅.4、加入水.5、放入蒸笼中,炖30分钟即可.6、趁热饮用.扩展资料:红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖.红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多.著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地.
骆咸店2298糖浸山楂怎么做? -
平时图13419165502 ______ 糖浸山楂 制作食材:山楂,兰香子 制作调料:冰糖,白砂糖 制作过程: 1.山楂在放小小苏打的水中浸泡半小时,并洗净稍微晾干 2.用刀子在山楂中间滚一圈,稍微一拧,拧成两半 3.把有籽的一半山楂用小叉子挑出籽 4.另一半用刀削去山楂 5.将山楂放入大碗中放入碎冰糖和白糖,加少许清水 6.放入微波炉高火转五分钟,取出拌匀,再高火转十分钟取出,晾凉,放入密封罐子,加少许蜂蜜拌匀,隔夜后食用(微波时间请根据自家微波炉功率适当调整,时间越长,汤汁会变得越来越少,越来越浓稠)