红烧排骨文案怎么写

上雨褚4960周记《吃红烧排骨》 -
符溥泪19568084257 ______ 主料 猪小排500克 辅料 植物油3汤匙 料酒2汤匙 姜6片 葱白3段 细香葱1根 香叶3片 八角1颗 冰糖10粒 食盐1/2茶匙 白砂糖1茶匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 朝天椒2个 红烧排骨的做法1.准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水2....

上雨褚4960红烧排骨怎么做才好吃?
符溥泪19568084257 ______ 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好...

上雨褚4960红烧排骨怎样做的?最好说的详细些` -
符溥泪19568084257 ______ 红烧排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...

上雨褚4960红烧排骨怎么做
符溥泪19568084257 ______ 主料:排骨 500克辅料:葱白1根香叶2片姜2片蒜4瓣 桂皮1块 大料1朵 食用油1勺调料:盐1小勺冰糖35克酱油1勺黄酒4-5勺 冷水适量 开水适量做法1. 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开.用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让...

上雨褚4960烹饪红烧排骨的详细过程!急!!!!!!!!
符溥泪19568084257 ______ 【原料】猪排骨1.5公斤 辅料:酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植物油2公斤(实耗250克) 【做法】1、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水分,加入少许酱油、水淀粉拌均,用热油炸成金黄色捞出. 2、将排骨放入锅内,加入水(以漫过排骨为度)、酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片,尝好味,用大火烧开后,转微火焖至排骨肉烂即成. 【特点】味道香咸,排骨酥烂,色泽金红. 【制作关键】排骨挂上淀粉后,要用旺火热油炸,要烧下,多分几次下锅,这样排骨才炸得好.如油凉、火微,排骨炸不好,淀粉易脱糊,烧出的排骨乱汤,成菜不利索.

上雨褚4960如果要烹饪一道好吃的红烧排骨或清蒸排骨要那些原料?最好把两道菜的
符溥泪19568084257 ______ 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒... 5、最后一道美味的红烧排骨就做成了. 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,...

上雨褚4960关于红烧排骨 -
符溥泪19568084257 ______ 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段 .上面是抄别人的,一般自己做也差不多,吃起来也还好,后味不会苦咯 可能跟放料的时间有关哦,多做几次研究一下下咯

上雨褚4960红烧排骨做啊?说详细些啊` -
符溥泪19568084257 ______ 最简单的红烧排骨做法: 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1...

上雨褚4960红烧排骨的雅称!我要参加一个比赛!求大神帮忙! -
符溥泪19568084257 ______ 红烧排骨 材料 排骨、八角、桂皮、葱段、姜块、料酒、盐、油、酱油、冰糖 做法 1、排骨洗净宰成小段,锅里烧开水,排骨放入锅里焯水,去除表面的血沫捞出后控干水分. 2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化. 3、放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,加入没过排骨的热水,加一勺醋,大火烧开后,小火炖,炖30分钟后加入老抽. 4、接着炖煮,直到排骨炖烂为止,加点盐,撒入香油,用大火收至汤汁浓稠即可.

上雨褚4960鱼香肉红烧排骨怎样做好吃
符溥泪19568084257 ______ 1、鱼香肉丝:食材:猪肉、黑木耳、玉兰片、葱、蒜、姜、泡辣椒、肉汤(或水)... 2、红烧排骨:材料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱.制法:先将材料...